2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Edhe fëmijët e dinë që ushqimi i skuqur është i dëmshëm. Sidoqoftë, njerëzit nuk mund të ndalojnë së ngrëni meki, petulla, simite, mish të skuqur dhe perime sepse ato janë shumë të shijshme.
Skuqja është absolutisht e ndaluar për njerëzit që kanë probleme me stomakun, pasi irriton rreshtimin e stomakut dhe të moshuarit duhet të konsumojnë shumë rrallë të skuqura.
Njerëzit plotësisht të shëndetshëm duhet të jenë të kujdesshëm kur konsumojnë ushqime të skuqura. Shtë e rëndësishme t’i skuqni në yndyrë të freskët, jo të përdorshme dhe është mirë t’i skuqni në një temperaturë ku yndyra nuk zien.
Disa substanca vërtet të rrezikshme formohen gjatë skuqjes, por disa prej tyre mund të shmangen. Një nga këto substanca është akroleina, ajo gjendet në avujt e tiganit me yndyrë.
Ndikon në mukozën e syve dhe traktin respirator. Efekti i tij mund të shmanget me ndihmën e një kapuçi të fuqishëm dhe kur skuqni, shmangni ngrohjen e dhjamit deri në atë pikë sa tymi të dalë nga tigani.
Një substancë tjetër e dëmshme - akrilamid - përmbahet në koren kafe të produkteve niseshte - patate, simite që janë skuqur për një kohë të gjatë. Kjo mund të shmanget nëse i skuqni produktet shpejt.
Radikalet e lira dhe polimerët e acideve yndyrore janë gjithashtu të dëmshëm, ato formohen në mbetjet e yndyrës në produktin e skuqur. Për të parandaluar formimin e tyre, mos përdorni yndyrat e dorës së dytë.
Aminet heterociklike janë substanca të dëmshme që formohen në kore të peshkut të skuqur dhe mishit të skuqur. Për të mbrojtur veten prej tyre, mos lejoni që dhjami të errësohet nga mbinxehja.
Mos hani produkte të skuqura me kore të zezë, ato përmbajnë substanca të dëmshme policiklike me përmbajtje të lartë të karbonit, të cilat dëmtojnë trupin. Për t'i shmangur ato, mos i skuqni produktet.
Recommended:
Këshilla Kryesore Për Përgatitjen E Pjatave Të Shijshme Dhe Të Shëndetshme Me Patate
Patatet janë shpesh në listën e ushqimeve të hedhura për njerëzit që ndjekin një dietë të veçantë. Deklaratat e tilla si "patatet po bëhen më të majme" dhe "nuk është mirë të përzieni patatet me proteina (mish)" që shpesh dëgjojmë se kanë kontribuar në faktin që patatet gjithnjë e më shumë shmangen.
Pro Dhe Kundër Djathit Të Verdhë Dhe Djathit Vegjetal
Në dyqanet mund të shihni rregullisht djathë kafe dhe djathë, në etiketë të së cilës shkruhet se përmbajnë yndyrna bimore ose se është një produkt tërësisht perimesh. Kjo do të thotë se ato nuk janë prodhuar nga teknologjia antike - me yndyrë nga qumështi i lopës, deleve ose dhisë.
Pas Shumë Vitesh Ngrënie Vetëm Patate Të Skuqura Dhe Patate Të Skuqura: Adoleshenti Humbi Dëgjimin Dhe Shikimin
Adoleshentët shpesh preferojnë ushqim junk. Dhe jo vetëm ata - shumë njerëz lejojnë që të përkëdhelen me patate të skuqura, patate të skuqura ose të tjera ushqime jo të shëndetshme . Ndonjëherë, megjithatë, ngrënia jo e shëndetshme bëhet një ekstrem i rrezikshëm.
Pro Dhe Kundër Pjatave Me Alpaka
Në ditët e sotme, shëndeti është në një piedestal. Çdo person që respekton trupin e tij monitoron me kujdes produktet që ha, sepse tundimet e shijshme janë të panumërta, por rreziqet për trupin tonë që fshihen në to janë dekurajuese të shumta.
Pro Dhe Kundër Frutave Dhe Perimeve Të Konservuara
Ajo që konsumohet më shumë gjatë sezonit të dimrit janë turshitë, si dhe pemët dhe perimet e konservuara. Pothuajse nuk ka familje që të mos bëjë domate të konservuara në shtëpi, turshi, lakër turshi ose komposto me fruta të ndryshme. Arsyet për këtë janë si më poshtë - në dimër nuk mund të gjejmë mjaft fruta dhe perime cilësore për të ngrënë dhe të mbështetemi te konservuarit;
