Si Të Gatuajmë Arra Me Erëza

Përmbajtje:

Video: Si Të Gatuajmë Arra Me Erëza

Video: Si Të Gatuajmë Arra Me Erëza
Video: Pulë me Rosnica (Mënyra tradicionale) - Albanian traditional dish with chicken (Click CC Subtitles) 2024, Shtator
Si Të Gatuajmë Arra Me Erëza
Si Të Gatuajmë Arra Me Erëza
Anonim

Gjëja më e vlefshme dhe e rëndësishme në gatim është imagjinata. Çdo amvise me pak përvojë e di që jo gjithmonë rezulton saktësisht siç shkruhet në recetë - ndonjëherë nuk kemi diçka që kërkohet, herë të tjera duam të eksperimentojmë.

Ne kemi mundësinë të provojmë diçka krejtësisht të re dhe të ndryshme, e cila nga ana tjetër mund të jetë një hit vërtet i mirë.

Sigurisht, mund të mos e marrim atë që shpresonim, por më e rëndësishmja, secila përvojë na jep pak më shumë besim në aftësitë tona të kuzhinës. Për të mos përmendur lumturinë që ndjen çdo amvise kur të afërmit e saj pëlqejnë pjatat e saj.

Dhe meqenëse po flasim për eksperimente, ne vendosëm t'ju paraqesim dy receta të ndryshme për arra me erëza. Ne kemi zgjedhur lloje të ndryshme të erëzave dhe aromave.

Bajame të karamelizuara
Bajame të karamelizuara

Nëse dëshironi, gjithmonë mund të ndryshoni një përbërës ose të shtoni një të ri. Natyrisht, arrat duhet të jenë të papërpunuara. Këtu janë sugjerimet tona:

Lajthitë me koriandër

Produktet e nevojshme: 200 - 300 g lajthi, 1 lugë gjelle kripë, 1 lugë gjelle miell thekre, 1 lugë çaji koriandër, 1 lugë çaji pluhur hudhër, shafran i Indisë

Metoda e përgatitjes: Së pari, lani mirë arrat dhe lëreni të kullojnë shumë mirë, por jo të thata. Pastaj, për ta bërë më të lehtë për ju, përzieni të gjitha aromat dhe miellin së bashku në një tas dhe i përzieni mirë, pastaj shtoni arrat.

Arra
Arra

Arrat me aromë duhet t’i vendosni në një tigan dhe në furrë. Piqni në rreth 180 gradë, duke trazuar bukur herë pas here.

Sugjerimi ynë tjetër është për bajamet me borzilok - tingëllon mjaft e çuditshme si një kombinim, por arrat bëhen shumë aromatik dhe të ndryshme. Ja se çfarë ju nevojitet për t'i bërë ato:

Bajame me borzilok

Produktet e nevojshme: 200 - 300 g bajame, 1 lugë gjelle kripë, 1 lugë gjelle miell standard, 1 lugë çaji borzilok, 1 lugë çaji speci

Metoda e përgatitjes: Goodshtë mirë që borziloku që përdorni është i thatë. Gjithashtu, bëni kujdes me sasinë e specit, në mënyrë që arrat të mos fillojnë të digjen.

Përndryshe, teknologjia e bërjes dhe pjekjes është e njëjtë me recetën me lajthi. Arrat e përgatitura në këtë mënyrë janë të përshtatshme si shtesë për disa byrekë ose thjesht për të ngrënë para TV.

Recommended: