2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Deri në jo më shumë se pesë vjet më parë, të paktën një derr ishte mbajtur në secilën shtëpi të fshatit, dhe në disa nga ato urbane. Ky nuk është rasti sot dhe kafshët shtëpiake po bien gjithnjë e më shumë.
Por ka ende familje për të cilat është tradicionale të rritësh një derrkuc. Isshtë një kafshë nga e cila nuk hidhet absolutisht asgjë. Përdoren edhe organe të brendshme si zorrët, stomaku etj.
Të gjithë e dinë që këto organe kanë një erë specifike, por hiqet shumë lehtë. Për shembull, kur zorrët hiqen nga derri, kasapët vetë i pastrojnë dhe i lajnë nga të gjitha gjërat e tjera në to. Pastaj fillon puna e zonjës.
Ajo duhet t'i lajë shumë mirë me ujë të vakët për të ngrohur ujë dhe t'i mbush me kripë të imët, duke pasur kujdes që të mos i shqyejë. Pastaj i kaloi përsëri me ujë të ngrohtë. Me ndihmën e dorezës së pirunit, zorrët kthehen dhe pjesa e brendshme bëhet e jashtme (ato lidhen në dorezë dhe tërhiqen prapa).
Pastaj procedura me ujë të ngrohtë dhe kripë përsëritet. Pas larjes zorrët vendosen në një kovë dhe mbushen me ujë të ftohtë. Qëroni 6-7 qepë të mëdha, prerë në katër dhe vendosni në zorrët. Kështu që ata qëndrojnë në të ftohtë për 24 orë.
Pastaj derdhni ujin dhe hidhni qepën. Mbushni zorrët përsëri me ujë dhe copëtoni qepën. Sa më shumë qepë, aq më mirë, sepse është ai që tërheq aromën e pakëndshme.
Kjo procedurë bëhet për tre ditë dhe vetëm atëherë zorrët janë të përshtatshme për konsum. Para se të fillojmë t’i përdorim, laji me ujë të vakët. Nëse rastësisht ka mbetur ende pak erë, uji dhe qepa ndryshohen përsëri.
Ky është parimi i eliminimit të çdo ere të pakëndshme nga zorrët, stomaku, barku dhe çdo organ tjetër i brendshëm i një derri, viçi ose qengji. Një metodë e njohur për gjyshet tona, por tashmë e harruar nga kuzhinierët e rinj.
Recommended:
Pije Që Pastron Toksinat Nga Zorrët
Ne kemi nevojë për ushqim që të kemi energji dhe të kryejmë veprime të ndryshme. Por trupi nuk përdor gjithçka që konsumojmë, dhe mbetjet e tepërta duhet të zhduken. Gjatë tretjes, trupi nxjerr ushqimin dhe skorjen nga ushqimi që shkon në zorrën e trashë.
Eliminoni Fryrjen Dhe Gazrat - Ja Ku është
Gazrat dhe fryrja e barkut janë një proces normal i sistemit tonë sekretues. Sidoqoftë, disa kushte i bëjnë këto procese shumë të zakonshme dhe shumë të dhimbshme. Të tilla janë problemet me stomakun; koliti ose sindroma e zorrës së irrituar.
Eliminoni Dhimbjet E Kokës Dhe Presionin E Gjakut Me Këndshëm
Kremrat aromatike janë një ilaç i shkëlqyeshëm për dhimbjet e kokës, si dhe për uljen e presionit të lartë të gjakut, sipas një studimi të fundit. Më shumë se 30 specie të shijshme janë të njohura, por hulumtimet tregojnë se më të dobishmit janë kopshti dhe mali.
Si Të Eliminoni Sheqerin E Bardhë Nga Menuja Juaj?
Konsumi i sheqerit të bardhë çon në një rrezik në rritje të zhvillimit të diabetit, mbipeshes, deficitit të vëmendjes, sindromës metabolike, hiperaktivitetit. Këtu janë disa këshilla të dobishme për t'ju ndihmuar të zvogëloni konsumin e sheqerit të rafinuar:
Dhimbje Barku Nga Ngrënia E Nxehtë
Për shumë njerëz që përjetojnë një ndjesi djegieje në stomak, kjo zakonisht ndodh pasi të hahet. Më shpesh fajin e ka ushqimi pikant. Ka disa arsye pse ushqimi pikant shkakton ndjesi djegieje në stomak. Për fillestarët, ushqimet pikante rrisin rrezikun e tretjes së ushqimit, e cila mund të ndjehet si një rëndim në stomak pas ngrënies, belçing, fryrje dhe dhimbje.
