2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kuzhina tradicionale vietnameze karakterizohet nga përbërës të freskët, yndyrë të ulët dhe një mori bimësh dhe perimesh. Parimi i yin dhe yang transferohet gjithashtu në mënyrën e përgatitjes së pjatave. Disa receta janë në dispozicion vetëm gjatë një sezoni të caktuar për të arritur një kontrast midis ushqimit dhe kohës.
Për shembull, pula / ushqim i nxehtë /, si dhe mishi i derrit, i cili është një ushqim i nxehtë, konsumohet gjatë muajve të ftohtë. Ndërsa llojet e ndryshme të frutave të detit që konsiderohen produkte të freskëta shërbehen me xhenxhefil, dhe është e ngrohtë. Nëse ushqimi është pikant, ai është i ekuilibruar me diçka të thartë.
Shpesh gatuhet duke zbardhur, pjekur ose avulluar. Ekzistojnë 3 rregulla hekuri në këtë kuzhinë;
1. Ushqimi duhet të jetë i freskët;
2. Mishi gatuhet shkurtimisht;
3. Perimet hahen të papërpunuara.
Këtu është një recetë unike e shijshme dhe e dobishme e supës vietnameze që do ta pëlqeni 100%.
Produktet e nevojshme: 1 pulë të vogël, 1 qepë, rrënjë xhenxhefili, 3 litra ujë, 2 kubikë lëng mishi pule, 4 tbsp. salce peshku
Për zbukurim: 4 vezë, 400 g proshutë, 10 kërpudha shiitake, 200 g karkaleca, një tufë qepë jeshile, 500 g spageti oriz
Metoda e përgatitjes: Vendosni pulën me produktet e lëngut në një tenxhere dhe hidhni ujë mbi të. Vlim derisa të jetë gati në nxehtësi të ulët. Kërpudhat e njomura dhe të copëtuara janë shtuar. Një minutë para se të hiqni nga nxehtësia, shtoni karkaleca për të lëshuar aromën e tyre.
Pula hiqet, pastrohet nga lëkura dhe kockat dhe pritet. Nxehni një tigan të lyer me yndyrë, piqni 4 omletë të hollë nga vezët e rrahura. Ata janë mbështjellë në rrotulla, prerë tërthor në shirita.
Spageti gatuhet veçmas. Në një tas, vendosni deri në gjysmën e spagetit, sipër vendosni shirita omëletë, proshutë të copëtuar, pulë dhe një majë të madhe qepësh të njoma. Hidhni sipër lëngun e valë dhe shërbejeni.
Recommended:
Mjalti - Një Ndihmës Për Imunitetin Në Mot Të Ftohtë
Ditët e ftohta të dimrit mund të ulin imunitetin tonë dhe të na bëjnë të ndjeshëm ndaj viruseve dhe ftohjeve të tilla të pakëndshme. Prandaj, është mirë ta forconi atë me metoda të ndryshme natyrore. Mjalti dhe produktet e bletës në përgjithësi janë në vendin e parë për të forcuar imunitetin.
Llak I Sapo Shpikur Do Ta Mbajë Ushqimin Të Freskët Për Më Shumë Kohë
Një ekip shkencëtarësh ka krijuar një spërkatje nanoantimikrobike që do ta mbajë ushqimin të freskët për më shumë kohë. Llak përmban polifenole bimore, të cilat kanë përfitime për shëndetin e njeriut. Duhen vetëm disa sekonda që nano grimcat në spërkatje të formojnë një shtresë të trashë në produktin ushqimor, duke parandaluar atë të dekompozohet.
Supë Me Hash - Supë Me Plis Të Armenisë
Sipas autorit rus të librave të gatimit, Pokhlebkin është një nga pjatat më të vjetra armene Hash . Emri kash është aq e lashtë sa ka kuptime të ndryshme. Më e popullarizuara sot është supa tradicionale, e përdorur në kohërat antike së pari si ilaç dhe më vonë si ushqim për njerëzit e varfër.
Një Turi I Zgjuar Do T'ju Mbajë Të Mos Deheni
Një kompani në Los Anxhelos së shpejti do të nisë një shpikje të re - një turi të zgjuar, i cili do të mendojë për ju për sasinë e pijeve të konsumuara dhe do t'ju paralajmërojë kur ta teproni. Produkti amerikan do të mbajë markën ePint.
Shihni Këtu Se Cili është Ushqimi Që Do Të Mbajë Rininë Tuaj
Me disa rregullime të thjeshta në menunë tuaj të përditshme shëndetësore rinia mund të ruhet për një kohë të gjatë . Nëse ndiqni këshillat më poshtë, do të vini re rezultate pozitive për vetëm disa muaj - do të dukeni më mirë dhe do të jeni më të shëndetshëm.
