Brokoli Dhe Patatet Për Një Stomak Të Shëndetshëm

Brokoli Dhe Patatet Për Një Stomak Të Shëndetshëm
Brokoli Dhe Patatet Për Një Stomak Të Shëndetshëm
Anonim

Nëse ndieni shqetësim të vazhdueshëm, ënjtje dhe madje dhimbje të lehtë, ka shumë të ngjarë që mjedisi mikrobiologjik në traktin tuaj gastrointestinal të jetë i shqetësuar. Edhe nëse nuk e teproni kur uleni në tavolinë, nëse nuk jeni nga ata gurmanë të famshëm që gjithmonë ju ngatërrojnë në pjatë, ju mund të keni mbingarkuar stomakun tuaj dhe ta ktheni atë në një mjedis të favorshëm për zhvillimin e baktereve.

Për të rivendosur gjendjen shpirtërore dhe ndjenjën e lehtësisë në ditët e verës, përpiquni të përfshini brokoli dhe patate në menunë tuaj sa herë që të jetë e mundur.

stomaku
stomaku

Prej kohësh nuk ka qenë sekret që brokoli ka një numër efektesh të dobishme në trupin tonë. Kjo perime e dobishme është një pjesë e detyrueshme e një menuje të shëndetshme, por vetëm kohët e fundit ekspertët kanë qenë në gjendje të kuptojnë se çfarë saktësisht është për shkak të vetive shëruese të brokolit.

Ky kushëri i lulelakrës përmban një sasi të madhe të sulforanit, e cila është një substancë me një efekt të fortë antimikrobik. Rezultatet e hulumtimit të ri tregojnë se sulforani ka aftësinë të vrasë bakterin Helicobacter pylori - shkaku më serioz i pothuajse çdo çrregullimi dhe problemi gastrointestinal.

Mikroorganizmi patogjen është gjithashtu një fajtor kryesor për shfaqjen e ulçerave dhe gastritit të stomakut, si dhe për shfaqjen e disa sëmundjeve malinje.

patate
patate

Një perime tjetër që mund të shërojë stomakun tuaj janë patatet. Shumë karbohidrate, patatet i ngjajnë bukës për nga vlera e tyre ushqyese. Ndryshe nga makaronat, të cilat nuk mund të thithin acide në traktin gastrointestinal, patatet e kanë këtë fuqi.

Prova e kësaj janë banorët e vendeve të Evropës Veriore si Suedia, Norvegjia dhe Finlanda, të cilët konsumojnë patate në vend të bukës. Numri i rasteve të ulçerave dhe kolitit është jashtëzakonisht i vogël.

Ditët e fundit, dietologët dhe ekspertët rekomandojnë të hani patate të pjekura me lëvore. Lëvorja e perimeve përmban acid klorogjenik dhe polifenole, të cilat ndalojnë mutacionin e qelizave shkaktare të kancerit.

Recommended: