2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Origjina e kripës së zezë është nga Hawaii. Shtë një përzierje e qymyrit vullkanik të pastruar me kripë deti. Më së shumti korret nga fermat e kripës të vendosura në ishullin e vogël Mulokai në Ishujt Havai.
Arsyeja për shijen unike të kripës është se në Ishujt Havai arkipelagu ka një kombinim të jashtëzakonshëm të masave të ndryshme të tokës. Ishulli Mulokai është i pazhvilluar dhe praktikisht nuk ka industri. Dhe në mungesë të ujit të shiut industrial ose të mbeturinave me ekuilibrin delikat të oqeanit, uji mbetet i pa ndotur.
Deti dhe mënyra se si grumbullohet kripa atje është e një standardi jashtëzakonisht të lartë. Kur hiqet, kripa thahet duke përdorur rrezet e diellit.
Vendoset në enë transparente të mbyllura, gjë që lejon lagështinë të largohet ngadalë nga kristalet e saj të bukura. Gjithashtu, të gjithë elementët gjurmë të vlefshëm dhe elektrolitet mbeten të paprekura.
Karboni i aktivizuar, i cili shtohet, i jep ngjyrë kripës, si dhe një efekt detoksifikues. Ka një efekt antitoksik dhe paliativ të provuar në aparatin tretës dhe shumë njerëz e marrin atë si një shtesë dietike.
Përmbajtja e natriumit në kripë të zezë është rreth 90%, kështu që nuk duhet të konsiderohet pak e kripur. Pjesa tjetër janë minerale natyrale që janë shumë të dobishme për trupin e njeriut.
Ka një notë të thartë për shkak të bisulfatit të natriumit. Përmbahet në konservues ose agjentë anti-cakes.
Kripa e zezë është shumë e popullarizuar në mesin e vegjetarianëve në Indi. Me të, ata përgatisin kefir, në të cilin shtojnë një majë të kripës së zezë dhe një majë të qimnon të zi të bluar, dhe në kombinim me koriandër të freskët dhe limon, shërbehen jo vetëm sallata me perime, por edhe fruta të ndryshme tropikale.
Kripa e zezë besohet se ndihmon në zvogëlimin e urthit.
Kur shtohet në një pjatë, kripa e zezë jep përshtypjen e pranisë së arrave. Vlerësohet shumë nga kuzhinierët më të famshëm në botë.
Shpesh spërkatet me ushqime deti dhe sallata, pasi krijon një kontrast dhe efekt të pabesueshëm të vakteve të gatshme. Në përgjithësi besohet se kripa e zezë është më e përshtatshme për ushqim deti dhe shpendë.
Në vendin tonë, kripa e zezë mund të gjendet në dyqane të specializuara. Çmimi është midis 10 BGN dhe 12 BGN për 200 vjet.
Recommended:
Natyra Dhe Përfitimet E çajit Të Bardhë
Çaji është përdorur si ilaç për shekuj me radhë. Tani shkenca moderne po rizbulon atë që njerëzit në Kinë dhe në të gjithë botën kanë njohur prej kohësh: pija bimore shërben një buqetë me lëndë ushqyese për trupin. Ndërsa çaji jeshil dhe i zi është shumë i rëndë për t’u konsumuar, çaji i bardhë përpunohet në një mënyrë shumë delikate që lejon ruajtjen e vetive të tij dhe pija më e lehtë.
Përfitimet E Kripës Himalaje
Kripë himalaje , ndryshe nga i përpunuari, është natyral dhe nuk përmban toksina. Isshtë më shumë sesa vetëm natriumi dhe kloruri. Kripë himalaje kristalizuar në brendësinë e tokës miliona vjet më parë. Përmban 84 minerale natyrore dhe elementë identikë me ato që përmban trupi ynë.
Përfitimet E Kripës Së Detit
Shumë njerëz i nënvlerësojnë kripë deti , por në fakt ka një efekt të mahnitshëm në trupin e njeriut! Këtu është një pjesë e vogël e përfitimet e kripës së detit . Shihni në cilat situata mund ta përdorni! Rinovon lëkurën Një banjë me tretësirë të kripës së detit do ta mbajë lëkurën tuaj të rinuar dhe të energjizuar.
Përfitimet E Pabesueshme Shëndetësore Të Uthullës Së Zezë
Dëshironi të dini se si të ulni kolesterolin dhe të parandaloni kancerin? Uthulla e zezë është përgjigja! Kjo uthull është një erëz e njohur në kuzhinën aziatike, e përdorur në sushi dhe një gamë të gjerë të pjatave të tjera. E njohur gjithashtu si uthull orizi kafe, uthulla e zezë përdoret si tonik në kulturën kineze dhe japoneze.
Dhe A Bëni Dallimin Midis çokollatës Së Zezë Dhe Asaj Të Hidhur?
Cokollata konsiderohet delikatesa më e njohur dhe e preferuar jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Ne e hamë atë në formën e tij të pastër, e shtojmë në ëmbëlsira dhe pothuajse gjithmonë e përdorim atë për të dekoruar pjata dhe pije.