2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Të gjithë kemi parë fruta dhe perime të tilla si mollë, patate dhe shumë të tjerë të errësohen kur priten. Arsyeja për këtë është një proces kimik i njohur si oksidim. Rezultati është enzimat dhe radikalet e lira që ndryshojnë strukturën kimike të molekulave të ushqimit, duke e bërë atë më pak tërheqëse.
Një grup ekspertësh nga një kompani kanadeze ka zhvilluar mollë të reja të modifikuara gjenetikisht, të cilat do të dalin në shitje në dyqanet e SH. B. A. muajin tjetër. Frutat karakterizohen nga prania e një gjeni që i lejon ata të mos errësohen në zonën e copës së prerë për të paktën tre javë.
Mollët konvencionale përmbajnë polifenole. Këto enzima janë të nevojshme për oksidimin e antioksidantëve. Në këtë rast si rezultat i formimit të kinoneve. Këto antioksidantë, duke bashkëvepruar në një fetë mollë me ajër, i japin frutit këtë ngjyrë karakteristike kafe pas disa minutash.

Mollët e reja, të cilat nuk janë të ndjeshme ndaj një oksidimi të tillë, do të dalin në shitje në supermarkete në shkurt. Krijuesit e frutave të modifikuara rritin më shumë se 85,000 pemë të reja molle. Deri në vitin 2018, numri i tyre do të rritet në 500,000. Ekspertët thonë se mollët e reja do të jenë shumë më të qëndrueshme dhe më të lira se frutat natyrore.
Aktualisht nuk ka asnjë provë shkencore të konfirmuar të rreziqeve të produkteve që rrjedhin nga organizmat e modifikuar gjenetikisht. Në vitin 2016, më shumë se 120 laureatë të Nobelit u bënë thirrje KB dhe qeverive kombëtare të ndalonin luftën me organizmat e modifikuar gjenetikisht.

Për të filluar shitjen e mollëve OMGJ, Kanadezët tashmë kanë marrë leje nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave.
Recommended:
Dietë Speciale Me Mollë - 3 Mollë Në Ditë

Fondacioni Amerikan për Humbje të Përhershme të Dhjamit ka zbuluar se kur disa nga klientët e saj hanë një mollë para çdo vakti pa ndryshuar asgjë tjetër në dietën e tyre, ajo është në gjendje të ndalojë marrjen e kilogramëve të tepërt. Filluan eksperimente dhe eksperimente të shumta me këtë qasje.
Ata Krijuan Një Mollë Sode OMGJ

Ata kanë krijuar një lloj të ri të mollës që sekreton lëng të gazuar pas përtypjes, informon Daily Mail. Fruti i ri është puna e specialistëve që punojnë në familjen zvicerane kompania Lubera. Varieteti tashmë ka emrin e vet - mollët quhen Paradis Sparkling.
Zgjidhet! Bullgaria Nuk Do Të Mbjell Misër OMGJ

Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit ka vendosur që Bullgaria të bashkohet me vendet e Bashkimit Evropian që ndalojnë kultivimin e Misri OMGJ në territorin e tyre. Ministria jonë e linjës i ka dërguar 10 letra njoftimi Komisionit Evropian, në të cilat deklaron refuzimin e vendit tonë për të kultivuar produkte OMGJ.
Nuk Ka Më Reklama Për Ushqime OMGJ

Reklamimi i ushqimeve OMGJ është ndaluar. Ndryshimi u votua në leximin e parë në parlament. 132 deputetë votuan Pro dhe vetëm një Kundër Projektligjit të ri të Ushqimit. Ai prezanton disa rregulla të reja për etiketimin dhe reklamimin e ushqimit.
Ata Vendosin Më Shumë Para Në Sektorin E Verës

Më shumë para shkojnë në sektorin e verës, u bë e qartë pasi Fondi Shtetëror "Bujqësia" (SFA) njoftoi se 685 mijë BGN subvencione u janë dhënë pronarëve të vreshtave dhe prodhuesve të verës. Ndihma financiare u pagua në periudhën 9 shkurt - 29 shkurt nën masën "