2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Varenki janë një variant i petave ruse dhe raviolëve italiane, të cilat shpesh përgatiten në vendet e Evropës Lindore, veçanërisht në Ukrainë. Ato përgatiten lehtë dhe janë jashtëzakonisht të përshtatshme për çdo rast. Gjatë Kreshmës, është ideale të shikoni recetat interesante për pete të ligëta:
Varenki
Produktet e nevojshme:
Për brumin: 2 tsp miell, 2 vezë, ½ lugë. ujë i vakët, 1 lugë jo të plotë. sol
Për mbushje: 200 g gjizë, 60 -80 g djathë të verdhë, 1 vezë
Metoda e përgatitjes: Brumi gatuhet nga produktet e treguara. Mbulojeni me një peshqir dhe lëreni të ftohet për 30 minuta. Isshtë mbështjellë në një kore të trashë 2 mm. Rrathët priten prej tij me ndihmën e një gote uji ose një unaze.
Mbushja përgatitet nga djathi i verdhë i rrahur dhe gjiza me vezën dhe djathin e integruar. Vendosni pak nga mbushjet në secilin rreth. Skajet e secilës prej tyre lyhen me vezë të rrahur, palosen në gjysmë dhe shtypen në fund me një pirun që të ngjiten së bashku.
Gjysmëhënat që rezultojnë vendosen në ujë të kripur të vluar për 5 minuta. Hiqeni me një lugë të çarë, kullojeni, vendoseni dhe vendoseni në një pjatë të nxehtë. Sipër hidhni gjalpë ose vaj të nxehtë, si dhe djathë të integruar, nëse dëshironi. Shërbejeni me një salcë të dëshiruar.
Dumplings Salzburg
Produktet e nevojshme: 3 vezë, 60 g gjalpë, 1 lugë. sheqer, 1 tsp. miell, 3/4 tsp. qumësht i freskët, 1 pluhur vanilje, sheqer vanilje
Metoda e përgatitjes: Gjysma e gjalpit të zbutur është rrahur në shkumë. Gradualisht shtoni të verdhat. Të bardhët janë thyer në dëborë. Ngadalë shtoni sheqerin dhe vazhdoni rrahjen derisa të merret bora e fortë. Rezultati përzihet me të verdhat e verdha të përpunuara. Shtoni me kujdes miellin dhe hidheni në një enë me qumështin e zier me gjalpin dhe vaniljen e mbetur. Rezultati është pjekur në një furrë të fortë për 6-8 minuta. Nxirreni, priteni në copa, të cilat janë rregulluar në një pjatë dhe spërkatet me sheqer vanilje.
Kunguj me reçel
Produktet e nevojshme: 400 g miell, 1 vezë, 100 g gjalpë, 1 tsp. ujë, 1 majë kripë, 1 lugë. pure (ose marmelatë) nga kumbullat e thata, 1-2 bukë të vogla të thata, 3-4 tbsp. sheqer
Metoda e përgatitjes: Gatuajmë një brumë të butë nga mielli, veza, gjysma e gjalpit, kripa dhe uji. Lërini të qëndrojnë për 30-40 minuta. Isshtë mbështjellë në një kore të hollë, nga e cila priten katrorët.
Vendosni pak marmelatë në secilin katror. Dele në mënyrë diagonale, duke shtypur në skajet që të ngjiten. Secili zihet për 5 minuta në ujë të vluar pak të kripur.
Petat shërbehen të spërkatura me bukë të thatë të grimcuar, të mbuluara me gjalpin e shkrirë të mbetur dhe të spërkatur me sheqer.
Recommended:
Mos E Bëni Këtë Kur Bëni Pure Patatesh
Pothuajse të gjithë duan Pure patatesh por jo të gjithë dinë ta përgatisin siç duhet. Askush nuk do të jetë i lumtur nëse është ngjitës, i ftohtë apo pa shije. Nëse shmangni gabimet e mëposhtme, të dashurit tuaj do t'ju bëjnë të gatuani për ta gjatë gjithë kohës.
Ide Për ëmbëlsira Dhe Pasta Të Ligët
Vetëm se jemi duke agjëruar nuk do të thotë që duhet të heqim dorë plotësisht nga tundimet e ëmbla. Thjesht duhet t’i bëjmë të dobëta. Kjo është mënyra se si: Tortë e dobët Produktet e nevojshme për tortën e dobët minimizohen. E vetmja gjë që ju nevojitet është:
Brownies Ligët Me Panxhar Të Kuq Për Agjërimin E Krishtlindjeve
Agjërimi është një praktikë e zakonshme, ose për arsye fetare ose shëndetësore. Në çdo rast, agjëruesi duhet të sigurojë nga mungesa e vitaminave dhe mikroelementeve për shkak të një diete të dobët. Kjo mund të arrihet në një masë të madhe vetëm me një perime - panxhar të kuq.
Ide Për Një Mëngjes Të Shijshëm Të Ligët
Ju mund të përgatisni një mëngjes të shijshëm të ligët duke përdorur një larmi idesh. Ju mund të bëni një tortë të dobët, një tortë të dobët, ëmbëlsira të ligët, biskota të ligët, petulla pa yndyrë, ëmbëlsira të ligët dhe të këndshme. Ju mund të bëni pothuajse çdo delikatesë të pastër të ëmbël të ligët.
Si Të Bëni Dumplings
Petat janë ndër makaronat e preferuara të rusëve. Përkthyer, emri i fjalës pelmen do të thotë një bukë, e cila shpjegohet me formën karakteristike të kësaj makarone. Nëse dëshironi të bëni petërat tuaja, mos u shqetësoni, sepse e vetmja gjë më e komplikuar nuk është thjesht formësimi i tyre, por bërja e brumit pa përdorur maja.