Mitet Dhe Faktet Në Lidhje Me Verën

Përmbajtje:

Video: Mitet Dhe Faktet Në Lidhje Me Verën

Video: Mitet Dhe Faktet Në Lidhje Me Verën
Video: DEMONI I LIR TREGUAR N IN SHQIPRIS SC SARY Frikshme PAS FALAS N THE BORDIN E DJALLIT (OUJI) 2024, Shtator
Mitet Dhe Faktet Në Lidhje Me Verën
Mitet Dhe Faktet Në Lidhje Me Verën
Anonim

Gratë janë adhuruese më të mëdha të verës. E vërtetë

Statistikat tregojnë se gratë në mbarë botën preferojnë verën, dhe burrat preferojnë birrën dhe pijet alkoolike më të forta. Sipas një shpjegimi, gratë kanë aftësinë për të zbuluar më shumë aromë. Për shembull, ata nuhasin myshk, por zotërinjtë jo. Shkaqet e mundshme mund të gjenden në hormonet që rriten në faza të ndryshme të ciklit femëror.

Vera e bardhë shkon me peshqit. Mit

Mitet dhe faktet në lidhje me verën
Mitet dhe faktet në lidhje me verën

Një nga mitet më të zakonshëm ka të bëjë me kombinimin e peshkut vetëm me verërat e bardha. Sidoqoftë, somelierja është e prerë se nuk ka asnjë gram të vërtetës në këtë. Për më tepër, shpesh rekomandohet të zgjidhni verërat e kuqe mesdhetare nga Italia dhe Spanja për pjatat e peshkut. Vera e kuqe është një kompani e shkëlqyeshme për peshkun e tonit dhe vajit - salmon, skumbri, troftë, krap. Përveç kësaj, nëse vera e kuqe përdoret në salcën me pjatën, e kuqja duhet të shërbehet gjithashtu në tryezë.

Vera e kuqe është më e popullarizuar se e bardha. E vërtetë

Mitet dhe faktet në lidhje me verën
Mitet dhe faktet në lidhje me verën

Sipas statistikave, mbi 60% e njerëzve preferojnë verën e kuqe në të bardhë. Shtë e vështirë të thuash se çfarë anon peshoren drejt tij. Shumë njerëz pëlqejnë pamjen e pasur të verës së kuqe, jo notat e tharta të së bardhës. Sidoqoftë, në vendet me klimë më të ngrohtë, vera e bardhë dhe roza janë më të popullarizuara.

Vera dehidron trupin. Mit

Mitet dhe faktet në lidhje me verën
Mitet dhe faktet në lidhje me verën

Dehidrimi është frika kryesore e adhuruesve të verës. Besohet se pijet alkoolike dehidrojnë trupin dhe kjo është e vërtetë, por në sasi të mëdha. Për të shmangur këtë, sommelier këshillon që sa herë që konsumojmë verë, të pini të njëjtën ose dyfishin e sasisë së ujit të palëvizshëm. Dhe nëse pini normën prej 1.5-2 litra ujë në ditë, ky problem nuk duhet t'ju shqetësojë.

Vera e kuqe është më e dobishme se e bardha. E vërtetë

Mitet dhe faktet në lidhje me verën
Mitet dhe faktet në lidhje me verën

Përbërja kimike e verës së kuqe është dukshëm më e lartë se ajo e bardhë. Vera e kuqe përmban më shumë antioksidantë që ngadalësojnë procesin e plakjes, ulin kolesterolin e keq dhe mbrojnë sistemin kardiovaskular. Një gotë verë e kuqe e mirë ngop trupin me vitaminën e rrallë P, e cila siguron thithjen e acidit askorbik dhe ka një efekt të mirë në metabolizëm.

Rozeta bëhet duke përzier verën e kuqe dhe të bardhë. Mit

Mitet dhe faktet në lidhje me verën
Mitet dhe faktet në lidhje me verën

Rozeta është bërë nga varietetet e rrushit të kuq me teknologji të përzier - lëkurat lihen të fermentohen së bashku me lëngun për një kohë të shkurtër dhe sa më shpejt që vera të marrë një nuancë të lehtë rozë, ajo zhvendoset në një enë tjetër, ku fermentimi vazhdon pa lëkurat. Me fjalë të tjera, roza është një lloj vere e kuqe që ka pasur një periudhë shumë të shkurtër fermentimi me lëkura rrushi dhe fara.

Recommended: