2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një rast kurioz shokon adhuruesit e ushqimit me një erë ndërhyrëse. Një familje nga Italia u thirr në gjykatë për dashurinë e tyre për pjatat me një aromë të fortë që i neveriti fqinjët e tyre. Përfundimisht, pas një procesi të gjatë gjyqësor midis italianëve, gatimi aromatik u kategorizua si një akt kriminal, raportuan mediat perëndimore.
Lufta e ashpër e lagjes filloi pasi një familje nga Montfalcone përgatiti ushqim deti dhe salca të rënda. Megjithëse kishin erë dehëse, njerëzit që jetonin në apartamentet e tjera në bllok nuk menduan kështu.
Pasi fqinjët e tyre u ankuan për erë të keqe, një gjykatë në Gorizia shpalli fajtorë terroristët e kuzhinës. Por ata ishin plotësisht të bindur se nuk do të linin gjëra të tilla dhe vendosën të apelojnë.
Çështja u dëgjua në të dy gjykatat në Trieste dhe gjykatat në Romë. Sidoqoftë, vendimi i gjykatës së ulët u la në fuqi vetëm dhe dashamirët e produkteve të detit u detyruan të paguanin një gjobë prej 2,000 euro për ngacmimin e nuhatjes që iu nënshtruan fqinjëve të tyre.
Dhe megjithëse për shumicën prej nesh një rast i tillë është qesharak, rezulton se nuk është e vetmja në llojin e saj. Një proces i ngjashëm pritet në një gjykatë britanike pasi Louise Cridlin u ankua për erën e padurueshme të specave të nxehtë që vinin nga banesa mbi shtëpinë e saj.
Sipas zonjës së zemëruar, aroma që vjen nga banesa e sipërme është aq e mprehtë saqë irriton rrugët e saj të frymëmarrjes dhe e pengon atë të bëjë një jetë normale, siç ndihet në shtëpinë e saj për tetë orë në ditë.
Recommended:
A është I Sigurt Gatimi Me Vajra Bimorë?
Ushqimi i skuqur është i dëmshëm - është diçka që të gjithë e dinë. Nga atje, pasojnë teori të ndryshme, të cilat shpjegojnë se nëse skuqim me vaj ulliri ose vaj luledielli, ushqimi nuk është më i dëmshëm. Ka sqarime të tjera, sipas të cilave dëmi përcaktohet nga sasia e yndyrës, temperatura e skuqjes dhe faktorë të tjerë.
Vëmendje! Ushqimet Më Me Erë Të Mirë Në Botë
Më parësore nga të gjitha shqisat është shqisa e nuhatjes. Më të ndërlikuarit janë sythat tona të shijes. Shija është gjëja që formohet në kombinim me erën. Prandaj, shpesh e humbasim kur hunda na bllokohet ose kur kemi ftohur. Theshtë aroma e ushqimit që stimulon oreksin tonë.
Pse Erë Hudhra Dhe Për çfarë është E Mirë?
Sapo të prisni, shtypni apo edhe "dëmtoni" kokën e hudhrës, fillon një proces i krijuar natyrshëm, i cili mbron bimën nga "dëmtuesit". Enzima alinaza që përmbahet në hudhër më pas shndërron allinën e deritanishme pa erë në alicinë.
Gatimi Me Gjalpë është Një Garanci Për Një Vakt Të Shijshëm
Vaji shpesh konsumohet i papërpunuar. Shërbyer me mëngjes, të prerë në feta, me perime, peshk, salcice dhe më shumë. Jo vetëm që tretet lehtë, por ushqimet që përgatiten me të janë lehtësisht të tretshme dhe shumë të shijshme. Vetëm i shkrirë dhe i stinës me lëng limoni, gjalpi është një salcë e shkëlqyeshme për peshk të zier, perime të ziera, etj.
Durian: Një Frut Me Erë Ferri Dhe Shije Hyjnore
Durian shpesh quhet mbreti i frutave. Ka shije jashtëzakonisht të mirë - ka shije si krem karamele veze me vanilje dhe papaja. Shije e jashtëzakonshme, por aroma është një histori tjetër. Frutat e gjelbra Durian kanë erë bari të freskët.
