2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
i fortë Uthull balsamike ka një vlerë të lartë ushqyese, përmban një sasi minimale kalorish dhe është një produkt natyral. Në fakt, është një lëng i trashë, i errët dhe pak i ëmbël me një shije jashtëzakonisht të pasur. Ai e pasuron mirë ushqimin dhe është një antioksidant i fuqishëm për trupin e njeriut.
Emri i tij është i njohur që nga kohërat antike, është përdorur në sëmundje të ndryshme. Isshtë bërë nga një lloj i caktuar rrushi në Itali, dhe qëndrueshmëria e tij është më shumë si shurup.
Më pas ruhet në fuçi ku bëhet fermentimi dhe maturohet. Greatshtë e shkëlqyeshme për aromatizimin e ëmbëlsirave dhe pjatave pikante, sallata dhe sa më e vjetër të jetë uthulla, aq më e shtrenjtë është.
Ka shume përfitimet e uthullës balsamiketë cilat do t'i rendisim tani:
- zvogëlon rrezikun e osteoporozës;
- nga sëmundjet kardiovaskulare
- rrit mbrojtjen imune të trupit;
- zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër;
- vepron antikancer;
- zvogëlon rrezikun e shfaqjes së sëmundjes Alzheimer.
E ulët në kalori dhe uthulla balsamike pa yndyrë është një aleat i mirë në luftën kundër shtimit të peshës, përfshirë këtu edhe dietat. Uthulla balsamike është gjithashtu shumë e dobishme për fëmijët. Ka veprim antimikrobik, antiseptik dhe antialergjik.
Përfitimet e padiskutueshme të uthullës balsamike
Kur gatuani me uthull balsamike, është e rëndësishme të shënoni disa gjëra të rëndësishme:
- kur i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë, bëhet më i ëmbël, ndryshe nga aciditeti i tij;
- jo i përshtatshëm për turshi, por ideal për sallata;
- nëse shtojmë pak Uthull balsamike në frutat me sheqer, ato do të jenë edhe më të ëmbla.
Recommended:
Uthull Balsamike
Uthulla balsamike / Aceto Balsamico / renditet ndër produktet më të vlefshme dhe më të shtrenjta në botë. Origjina është nga Modena në Italinë veriore. Uthulla origjinale është bërë atje, dhe askund tjetër në botë. Balsamico, siç e quajnë shumë njerëz, është një kënaqësi e kuzhinës me të cilën italianët dinë shumë mirë se si të përkëdhelin shijet e tyre dhe nga ana tjetër të përhapin kryeveprat e tyre të kuzhinës nëpër botë.
Arsyet E Përdorimit Të Uthullës Balsamike
Uthull balsamike është një përbërës popullor në salcat e sallatave, marinadat e pjekura dhe shumë salca me mish dhe spageti. Shija e saj është e fortë dhe shpesh përshkruhet si e thekshme dhe e pasur. Disa hulumtime sugjerojnë që Uthulla balsamike ka disa përfitime shëndetësore të cilat variojnë nga përmirësimi i fytyrës në uljen e kolesterolit që madje ndihmojnë në humbjen e peshës.
Më Shumë Rreth Uthullës Balsamike
Uthulla balsamike përdoret gjerësisht në Itali dhe madje mund të quhet një produkt tradicional italian, pasi aty është përdorur që nga Mesjeta. Becomeshtë bërë gjithnjë e më e popullarizuar në vendin tonë vitet e fundit, por për çfarë është më e përshtatshme, sa përdoret dhe si ndryshon nga llojet e tjera të uthullës?
Le Të Bëjmë Uthull Balsamike Në Shtëpi
Shumë kuzhinierë të famshëm jashtë vendit përdorin uthull balsamike, të cilën e kanë përgatitur vetë. Të gjithë mund të përgatisin uthull balsamike cilësore për të shtuar një notë aromatik në pjatat dhe sallatat. Uthulla balsamike bëhet lehtësisht nga qershitë.
Përfitimet E Pabesueshme Shëndetësore Të Uthullës Së Zezë
Dëshironi të dini se si të ulni kolesterolin dhe të parandaloni kancerin? Uthulla e zezë është përgjigja! Kjo uthull është një erëz e njohur në kuzhinën aziatike, e përdorur në sushi dhe një gamë të gjerë të pjatave të tjera. E njohur gjithashtu si uthull orizi kafe, uthulla e zezë përdoret si tonik në kulturën kineze dhe japoneze.
