2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Uthulla e mollës preferohet nga shumë njerëz në të gjithë botën për shkak të faktit se sjell një sërë përfitimesh shëndetësore. Shtë bërë nga musht molle, i cili i nënshtrohet fermentimit, duke rezultuar në formimin e probiotikëve dhe enzimave që stimulojnë shëndetin. Ai përmban dukshëm më pak sheqer dhe më pak kalori sesa lëngu i mollës ose mushtit të mollës.
Ka aplikime të ndryshme dhe përveç gatimit përdoret edhe si ilaç natyral për sëmundje të ndryshme, si dhe pastrues dhe dezinfektues efektiv, krejt natyral i shtëpisë.
Këtu janë disa përfitimet shëndetësore që sjell uthulla e mollës:
1. Ka një përmbajtje të lartë të acidit acetik me efekte të fuqishme biologjike
Uthulla e mollës përmban vetëm rreth tre kalori për lugë gjelle, e cila është shumë e ulët. Përbërja kryesore e tij aktive është acidi acetik. Nuk është i pasur me vitamina ose minerale, por përmban një sasi të caktuar të kaliumit. Përbërja e uthullës së mollës cilësore gjithashtu përfshin disa aminoacide dhe antioksidantë që kanë një efekt të dobishëm në trup.
2. Eliminon shumë lloje të baktereve të dëmshme
Uthulla ka aftësinë të vrasë patogjenët, përfshirë disa baktere. Tradicionalisht përdoret për pastrimin dhe dezinfektimin e plagëve, trajtimin e kërpudhave të thonjve, morrave, lythat dhe infeksioneve të veshit.
Uthulla përdoret gjithashtu si një ruajtës i ushqimit dhe studimet tregojnë se ajo parandalon bakteret të shumohen në ushqim dhe ta prishin atë.
3. Ul nivelet e sheqerit në gjak dhe lufton diabetin
Deri më sot, përdorimi më i suksesshëm terapeutik i uthullës është tek pacientët me diabet tip 2. Kjo sëmundje karakterizohet nga nivele të larta të sheqerit në gjak për shkak të rezistencës ndaj insulinës ose paaftësisë për të prodhuar insulinë.
Sidoqoftë, sheqeri i lartë në gjak mund të jetë gjithashtu një problem tek njerëzit që nuk kanë diabet.
Uthulla e mollës ndihmon për të rregulluar nivelet e insulinës dhe sheqerit në gjak duke stimuluar prodhimin e insulinës dhe duke ulur nivelet e sheqerit në gjak pas ngrënies.
Për këto arsye, uthulla rekomandohet për njerëzit me diabet, prediabet ose ata që duan të mbajnë nivelin e sheqerit në gjak të ulët për arsye të tjera.
4. Ndihmon për të humbur peshë dhe zvogëlon dhjamin e barkut
Studimet tregojnë se uthulla e mollës, e ngrënë me ushqime të larta në karbohidrate, rrit ndjenjën e ngopjes për më gjatë. Kështu, marrja e kalorive zvogëlohet në mënyrë drastike dhe, si rezultat, pesha humbet.
Në një studim tjetër në 175 njerëz të trashë, u zbulua se çdo ditë konsumi i uthullës së mollës çon në zvogëlimin e dhjamit të barkut dhe humbjes së peshës.
5. Ul kolesterolin dhe përmirëson shëndetin e zemrës
Shkenca nuk është plotësisht e qartë për këtë veti të uthullës, pasi deri më tani shumica e eksperimenteve janë kryer në kafshë, ku vërehet një ulje e kolesterolit total dhe triglicerideve pas marrjes së uthullës së mollës.
Sidoqoftë, ka disa studime te njerëzit, dhe rezultatet janë të ngjashme - marrja ditore prej 15 ml. uthulla shoqërohet me presion të ulët të gjakut, trigliceride dhe kolesterol, i cili duhet të jetë një parakusht për një shëndet më të mirë të zemrës dhe zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare.
6. Mund të ketë efekte mbrojtëse kundër kancerit
Kanceri është një sëmundje e tmerrshme e karakterizuar nga rritja e pakontrolluar e qelizave, e cila në një përqindje të madhe të rasteve është fatale. Teza se uthulla e mollës ka një efekt mbrojtës ndaj kancerit nuk është mbështetur ende nga rezultatet reale nga eksperimentet njerëzore.
Disa studime te minjtë kanë treguar se lloje të ndryshme të uthullës mund të vrasin qelizat kancerogjene dhe të tkurren tumoret.
Eshte e mundur konsumi i uthullës së mollës për të ndihmuar në parandalimin e kancerit, por shumë më shumë studime janë të nevojshme para se të mund të nxirren konkluzione përfundimtare.
Në këtë fazë, deklarata e vetme e saktë është se në moderim, uthulla e mollës nuk dëmton trupin e njeriut.
Recommended:
Rozmarina Aromatike Dhe Përfitimet E Saj Shëndetësore
Rozmarina është një erëz e shkëlqyeshme, e pasur me lëndë ushqyese, antioksidantë dhe acide yndyrore thelbësore. Rosmarinus Officinalis rritet në tokë alkaline dhe është e përhapur në rajonin e Mesdheut dhe Azinë e Vogël. Pisha e saj e shkëlqyeshme dhe aroma pak pikante është shumë e përshtatshme për të qenë pjesë e përgatitjes së supave të ndryshme, salcave, si dhe për aromatizimin e pulës ose mishit të derrit, disa lloje peshqish dhe të tjerët.
Soja Dhe Përfitimet E Saj Shëndetësore
Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave pretendon se ushqimet që përmbajnë proteina soje mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes koronare të zemrës. Kjo deklaratë bazohet në gjetjen e komisionit se 25 gram proteina soje në ditë si pjesë e një diete të ulët në yndyrë të ngopur dhe kolesterol mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes së zemrës duke ulur nivelet e kolesterolit në gjak.
Uthulla E Qershisë Dhe Përfitimet E Saj Të Shumta
Uthulla e qershisë është një produkt që rrallë mund ta gjesh në tregun Bullgar. Dhe megjithëse prodhohet në vendin tonë, pothuajse e gjithë prodhimi eksportohet jashtë vendit. Sidoqoftë, ka shumë përfitime që të gjithë duhet të përfitojnë. Qershitë janë fruta të ngarkuara me sasi të mëdha lëndësh ushqyese.
A Ndihmon Uthulla E Mollës Në Siklet Në Bark?
Trakti gastrointestinal është zona e trupit tonë ku më shpesh ndiejmë siklet. Swnjtja e shoqëruar me peshë, gazra dhe raste nganjëherë të pakëndshme si diarre dhe të vjella janë gjendje të zakonshme që ndikojnë në organet e përfshira në përpunimin e ushqimit.
Mrekullia Cowboy Dhe Përfitimet E Saj Super Shëndetësore
Kauboj është fëmija i dashurisë së kungullit dhe shalqirit. Cowboy kombinon karakteristikat e formave prindërore, rendimenti i tij është 20-30% më i lartë dhe ka një shije të këndshme. Mund të përdoret si ushqim për kafshë dhe si ushqim për njerëzit, pasi përmban sasi të konsiderueshme të karotenit dhe më shumë se 15% sheqerna (kryesisht fruktozë, por edhe saharozë dhe glukozë), celulozë, pektinë, proteina, fitinë, B, C, B2, PP, vitaminë E, minerale (natrium, kalcium, magnez,
