2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kauboj është fëmija i dashurisë së kungullit dhe shalqirit. Cowboy kombinon karakteristikat e formave prindërore, rendimenti i tij është 20-30% më i lartë dhe ka një shije të këndshme. Mund të përdoret si ushqim për kafshë dhe si ushqim për njerëzit, pasi përmban sasi të konsiderueshme të karotenit dhe më shumë se 15% sheqerna (kryesisht fruktozë, por edhe saharozë dhe glukozë), celulozë, pektinë, proteina, fitinë, B, C, B2, PP, vitaminë E, minerale (natrium, kalcium, magnez, hekur, kobalt).
Për shkak të pranisë së pektinave dhe substancave të tjera biologjikisht aktive, kauboji dhe produktet e përpunimit të tij (lëng, reçel, pure, pluhur i thatë) janë një mjet efektiv për largimin e metaleve të rënda dhe nuklideve radioaktive nga trupi. Këto produkte rekomandohen për shterimin e trupit, për ushqimin për fëmijë dhe dietë, për diabetin, për mëlçinë, veshkat, sëmundjet kardiovaskulare dhe nervore, mbipesha, përdhes, hipostaza.
Kauboj mund të përdoret si një antioksidant efektiv në rast rrezatimi, i cili është i rëndësishëm për të parandaluar pasojat e aksidentit të Çernobilit. Fibrat dietike si pektina dhe celuloza janë të një rëndësie të madhe. 500 g kauboj në ditë sigurojnë gjysmën e nevojës ditore për fibra dietike. Rëndësia biologjike e pektinave dhe fibrave dietike në përgjithësi sigurohet nga aftësia e tyre për të lidhur grimcat radioaktive dhe për t'i hequr ato nga trupi. Metalet e rënda dhe substancat toksike gjithashtu lidhin pektinën. 1 g pektinë është gjetur të jetë në gjendje të lidhë 160 deri në 420 mg stroncium.
Farat e kaubojve në 20 breza mbajnë një formë të ndërmjetme të rrumbullakët, ngjyrë të verdhë-kafe të shtresës së sipërme, që të kujton shalqinjtë dhe ngjyrën e bardhë të shtresës tjetër, të cilat shfaqen pas heqjes së shtresës së sipërme dhe të kujtojnë shtresën me fara kungulli.
Rrënja është e pjerrët, kërcelli është i brishtë, deri në 3 metra i gjatë, gjethet janë të mëdha dhe të rrumbullakëta. Fruti është i gjelbër në portokalli, me peshë deri 25-65 kg; zakonisht ka 3-4 fruta për kaçubë. Lëvorja është e hollë, por e fortë, kështu që kokrrat ruhen mirë. Pulpa është portokalli, e butë, trashësia e saj është 4-7 cm
Përfitimet e Cowboy
Kauboja përdoret si ushqim dhe për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Farat e kaubojve, si ato të kungullit të zakonshëm, janë një tungsten efektiv (ndihmon në pastrimin e trupit nga krimbat e zorrëve). Ato janë të dobishme për fëmijët, gratë shtatzëna, të moshuarit dhe për reaksione të pafavorshme kimike.
Sëmundjet e mëlçisë dhe gurëve të tëmthit, përdhes, tumoret e prostatës, presenile dhe sklerozë kërkojnë përdorimin e vajit të farës - 20-30 pika 3 herë në ditë për 1-2 muaj.
Hipostaza, sëmundja e mëlçisë dhe veshkave, artriti, atonia e zorrëve, presenile, ateroskleroza, diabeti, ekzema dhe psoriaza kërkojnë përdorimin e pulpës së freskët ose produkteve të tij të përpunuara në sasi të pakufizuar.
Recommended:
Uthulla E Mollës Dhe Përfitimet E Saj Shëndetësore
Uthulla e mollës preferohet nga shumë njerëz në të gjithë botën për shkak të faktit se sjell një sërë përfitimesh shëndetësore. Shtë bërë nga musht molle, i cili i nënshtrohet fermentimit, duke rezultuar në formimin e probiotikëve dhe enzimave që stimulojnë shëndetin.
Rozmarina Aromatike Dhe Përfitimet E Saj Shëndetësore
Rozmarina është një erëz e shkëlqyeshme, e pasur me lëndë ushqyese, antioksidantë dhe acide yndyrore thelbësore. Rosmarinus Officinalis rritet në tokë alkaline dhe është e përhapur në rajonin e Mesdheut dhe Azinë e Vogël. Pisha e saj e shkëlqyeshme dhe aroma pak pikante është shumë e përshtatshme për të qenë pjesë e përgatitjes së supave të ndryshme, salcave, si dhe për aromatizimin e pulës ose mishit të derrit, disa lloje peshqish dhe të tjerët.
Kungulli: Vlera Ushqyese, Përfitimet Dhe Mënyra E Përgatitjes Së Saj
Kungulli është një pjesë e preferuar e ushqimit në vjeshtë dhe dimër. Por a është aq i dobishëm sa pretendojnë të gjithë? Rezulton se kungulli është shumë ushqyes dhe me pak kalori. Përveç kësaj, është shumë më fleksibël sesa imagjinoni.
Soja Dhe Përfitimet E Saj Shëndetësore
Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave pretendon se ushqimet që përmbajnë proteina soje mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes koronare të zemrës. Kjo deklaratë bazohet në gjetjen e komisionit se 25 gram proteina soje në ditë si pjesë e një diete të ulët në yndyrë të ngopur dhe kolesterol mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes së zemrës duke ulur nivelet e kolesterolit në gjak.
Kombinimi I Mjaltit Dhe Tahinit Dhe Përfitimet E Tij Shëndetësore
Përzierja e aromave të ndryshme në ushqim mund të ndryshojë perceptimin e një personi për mundësitë e një produkti të mirë ushqimor. Në këtë aspekt, tandemi midis mjaltë dhe tahini mban një nga vendet e para dhe është një kombinim që nuk duhet humbur.
