2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Amongshtë ndër supat tradicionale angleze supë me veshka viçi.
Produktet e nevojshme: gjysmë kilogram veshkash viçi, 2 litra ujë, 2 lugë miell, 1 qepë, 3 lugë gjalpë, 1 limon, kripë dhe piper për shije, një majë piper kajene.
Metoda e përgatitjes: Veshkat priten për së gjati, lëkurat dhe yndyrnat hiqen dhe zhyten në ujë për 3 orë. Lani me ujë dhe lëreni të ziejë. Më pas lajeni përsëri me ujë të ftohtë dhe priteni në feta.
Veshkat janë të pjekura në miell dhe të skuqura derisa të artë. Prisni qepën dhe skuqeni derisa të jetë transparente. Skuqni veshkat e skuqura me 2 litra ujë dhe zieni derisa të zbuten. Shtoni kripë, piper dhe lëng limoni. Shtoni specin e kuq të nxehtë dhe shërbejeni.
Supë me fasule angleze është gjithashtu shumë popullor.
Produktet e nevojshme: 500 gram mish derri, 250 gram viçi të grirë, 1 karotë, 1 qepë, 2 thelpinj hudhër, 1 filxhan fasule të kuqe, gjysmë filxhan bizele të ziera, 1 filxhan fasule të njoma të gatuara, 2 patate të mëdha, 2 lugë gjelle paste domate, 2 gjethe dafine, kripë dhe piper për shije, yndyrë të skuqur.
Metoda e përgatitjes: Gatuajeni mishin derisa të zbutet. Hiqni shkumën, shtoni kripë dhe fletë dafine. Zieni fasulet në një tenxhere të veçantë dhe kullojeni.
Hiqni mishin e gatuar nga lëngu dhe shtoni fasulet e gatuara, karotat e prera imët dhe patatet në kubikë.
Shtoni fasulet dhe bizelet dhe gatuajini për 25 minuta. Skuqni mishin e grirë lehtë derisa të ndryshojë ngjyrën. Skuqni qepën, shtoni purenë e domates.
E gjithë kjo është shtuar në supë. Mishi i gatuar është copëtuar imët dhe shtohet në supë. Shtoni hudhrën e grirë hollë dhe gatuajeni për 10 minuta.
Anglishtja supe koki-loki bëhet tradicionalisht me mish gjeli, por mund të përdoret edhe pula.
Produktet e nevojshme: 1 pulë - rreth një kilogram e gjysmë, 3 presh, 20 kumbulla të thata, 100 gram oriz, 4 karafil, 3 gjethe dafine, 3 degë majdanoz, 3 kokrra piper të zi, 1 lugë çaji sheqer kafe, kripë dhe piper të zi shije
Metoda e përgatitjes: Pula lahet dhe zihet derisa të zbutet. Prisni preshin në gjysmë, lidheni në një dore dhe shtoni në pulë. Shtoni kripë, sheqer dhe erëza dhe zieni për një orë e gjysmë, duke shtuar ujë të valë disa herë.
Shtoni kumbullat e thata dhe orizin dhe ziejini për 20 minuta. Hiqeni nga zjarri, hiqni pulën dhe preshin nga supa. Pula është copëtuar imët dhe kthehet në supë. Shërbejeni me majdanoz.
Recommended:
Supa Tradicionale Bullgare
Recetat tradicionale bullgare janë formuar me shekuj dhe janë të pranishme në jetën tonë çdo ditë. Traditat në aromatizimin dhe metodat dhe teknikat e vendosura të përgatitjes janë një sintezë e kuzhinës evropiane dhe aziatike. Kuzhina bullgare është shumë e pasur me supa.
Dieta Angleze: Mirupafshim, Yndyrna
Kjo dietë është zhvilluar nga nutricionistë britanikë dhe sipas tyre ka një efikasitet të lartë. Me të, kilogramët e tepërt shkrihen fjalë për fjalë para syve tuaj. Dieta angleze gjithashtu do t'ju ndihmojë të heqni qafe varësinë nga ëmbëlsirat.
Si Ta Bëni Vetë Birrën Angleze
Shija e birrës së vërtetë angleze në shtëpi është e mahnitshme dhe mund ta provoni nëse vendosni ta bëni vetë në shtëpi. Nevojiten tre kilogramë tërshërë ose elb. Mund të bëni më shumë birrë, por duhet të rritni proporcionet. Ngroheni furrën në njëqind e pesëdhjetë gradë dhe vendosni tiganin e fasuleve në të.
7 Përfitime Mahnitëse Të Kripës Angleze
Ata nuk janë të paktë përfitimet e kripës angleze , por ata janë pak të njohur për më shumë prej nesh. Në rreshtat e mëposhtëm do të jeni në gjendje të lexoni 7 nga vetitë e tij unike dhe do të kuptoni se sa i dobishëm ndikon në trupin e njeriut kur përdoret me mençuri.
Kripë Angleze
Kripë angleze është një produkt i vlefshëm që ka një numër përfitimesh të mrekullueshme shëndetësore. Në thelb, kripa angleze është sulfat magnezi i kristalizuar. Magnezi është një mineral natyral që gjendet në të gjitha gjallesat. Një emër tjetër i njohur për kripën angleze është sulfati i magnezit, për shkak të përmbajtjes së tij të lartë të magnezit.