Ide Për ëmbëlsira Të Lehta

Video: Ide Për ëmbëlsira Të Lehta

Video: Ide Për ëmbëlsira Të Lehta
Video: EKLERA 🥰 Ëmbëlsira për Iftar të Lehta dhe të Shpejta !! 2024, Nëntor
Ide Për ëmbëlsira Të Lehta
Ide Për ëmbëlsira Të Lehta
Anonim

Ju do të merrni një ndjenjë të shijshme dhe të lehtë nëse hani Byrek me mollë polake. Përgatitet nga 4 vezë, 250 gram miell, 1 kilogram mollë, 1 limon, 250 gram margarinë, 150 gram sheqer, 100 gram kos të plotë.

Mielli përzihet me margarinën dhe pritet në copa të vogla me thikë për t’u përzier. Shtoni dy lugë sheqer dhe pak kos dhe përzieni mirë. Merret një brumë elastik. Lërini për gjysmë ore në frigorifer.

Në këtë kohë, mollët qërohen dhe thelbi hiqet, pritet në gjysma ose çerek, prerjet e lehta bëhen mbi to me thikë dhe spërkatet me limon.

Rrihni vezët me sheqerin dhe kosin, shtoni lëvoren e grire të limonit. Tava lyhet me gjalpë, shtrihet një shtresë brumi, mbi të cilën mollët rregullohen bukur dhe mbulohen me krem. Piqni për një orë në 180 gradë.

Torta me limon është gjithashtu shumë e lehtë dhe e shijshme. Përbërësit: 1 lugë çaji salcë kosi, 250 gram gjalpë ose margarinë, një e katërta lugë çaji sodë buke, e shuar me uthull, 1 limon, 1 filxhan sheqer, miell - aq sa thith.

Tortë me limon
Tortë me limon

Kremi përzihet me margarinë ose gjalpë të prerë në feta dhe sodë buke. Shtoni miellin, të situr më parë përmes një sitë.

Gatuajeni brumin, duke shtuar gradualisht miell derisa brumi të fillojë të ndahet nga duart. Ndajeni në dy pjesë dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.

Përgatitni mbushjen - derdhni limon me ujë të nxehtë dhe lëreni për dhjetë minuta. Grini në rende të trashë së bashku me lëvozhgën. Shtoni sheqer, dy lugë miell dhe përzieni gjithçka.

Brumi përdoret për të bërë kore jo më të trasha se një centimetër. Vendosni një kore në një tigan të lyer me vaj. Vendosni mbushjen e limonit mbi të dhe mbulojeni me një shtresë të dytë brumi, dhe skajet shtypen.

Piqni për rreth 40 minuta në një furrë të parangrohur në 180 gradë. Torta e përfunduar ftohet dhe pritet në pjesë.

Recommended: