Spinaqi Dhe Karameli Zëvendësojnë Ngjyrat E Ushqimit

Video: Spinaqi Dhe Karameli Zëvendësojnë Ngjyrat E Ushqimit

Video: Spinaqi Dhe Karameli Zëvendësojnë Ngjyrat E Ushqimit
Video: Si pergatitet karameli 2024, Shtator
Spinaqi Dhe Karameli Zëvendësojnë Ngjyrat E Ushqimit
Spinaqi Dhe Karameli Zëvendësojnë Ngjyrat E Ushqimit
Anonim

Nëse dëshironi të merrni një ngjyrë të bukur për biskotat ose pjatën tuaj, mund të përdorni produkte natyrale të bojës në vend që të blini ngjyrues ushqimi jo gjithmonë të padëmshëm.

Për shembull, bojë e bardhë që mund të merrni me ndihmën e sheqerit pluhur, qumështit, kremit. Ju do të merrni bojë të verdhë me ndihmën e shafranit të holluar me ujë të ngrohtë, vodka ose alkool.

Në të njëjtën mënyrë, një ngjyrë e verdhë mund të merret me ndihmën e lëvozhgës së integruar të limonit. Portokalli - nga lëkura e portokallit. Lëvorja pritet me një thikë shumë të hollë në mënyrë që pjesa e hidhur e bardhë poshtë saj të mos kapet.

laker e kuqe
laker e kuqe

Kjo kore përdoret gjithashtu për aromatizimin e kremrave, brumërave dhe mbushjeve të frutave për ëmbëlsira. Boja jeshile merret duke zierë pak spinaq, duke shtypur lëngun e tij dhe duke e shtypur duke shtuar pak ujë.

Ju do të merrni bojë kafe me ndihmën e kafesë së fortë ose sheqerit të karamelizuar. Sheqeri i karamelizuar përgatitet duke ngrohur një lugë sheqer derisa të marrë ngjyrë.

Pastaj gradualisht shtoni gjysmë filxhani ujë të nxehtë dhe përzieni derisa të zhduket edhe gunga më e vogël. Kullojeni nëpër garzë dhe ruajeni në një shishe.

Karamel
Karamel

Ju gjithashtu mund të merrni bojë kafe me ndihmën e kakaos ose çokollatës së shkrirë, si dhe nëse shtoni lëng frutash të kuq në sheqer të para-karamelizuar.

Ju do të merrni bojë të kuqe dhe rozë nga mjedrat, luleshtrydhet, qershitë, reçeli i frutave të kuq, vera e kuqe, panxhari i kuq ose lakra e kuqe.

Prisni imët lakrën dhe panxharin, derdhni të njëjtin vëllim me ujë të acidifikuar, vendoseni në ujë të nxehtë dhe pak para vlimit, hiqeni nga nxehtësia.

Recommended: