2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Natyra na jep një bollëk ushqimesh shumëngjyrëshe dhe gatimi me të është një bonus natyral për shëndetin tuaj. Me siguri do të pranoni që ushqimet më të gjalla janë pemët dhe perimet - të pasura me vitamina dhe minerale dhe me pak kalori.
Sidoqoftë, a e dini se ngjyra e një perime ose frutash flet kryesisht për ato substanca të dobishme që përmban dhe për çfarë është e dobishme.
Ushqime blu dhe vjollce
Ushqimet blu dhe vjollcë janë antioksidantë që mbrojnë qelizat nga dëmtimi. Ato gjithashtu mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të kancerit, goditjes në tru dhe sëmundjeve të zemrës. Disa fruta blu dhe vjollcë janë boronica, manaferra, rrush të thatë, rrush vjollcë, patëllxhan, kumbulla, fiq.
Ushqime të kuqe
Ushqimet e kuqe përmbajnë likopen, i cili mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të kancerit. Shembuj të ushqimeve të kuqe janë mollët, panxhari, boronicat, lakra e kuqe, shegët, luleshtrydhet, domatet.
Ushqime portokalli dhe te verdha
Ushqimet portokalli dhe të verdha përmbajnë substanca që ndihmojnë në mbajtjen e shëndetshme të mukozave dhe syve. Ato gjithashtu mund të zvogëlojnë rrezikun e sulmit në zemër. Disa fruta portokalli dhe të verdhë janë mollë të verdhë, pjepër, kungull të verdhë, mandarina, patate të ëmbla, kungull, pjeshkë, ananas, mango.
Ushqime jeshile
Ushqimet jeshile përmbajnë luteinë dhe indoline, të cilat mbrojnë sytë dhe gjithashtu parandalojnë kancerin. Disa ushqime të zakonshme jeshile janë shpargu, avokado, marule, brokoli, kungull i njomë, tranguj, speca jeshil, rrush jeshil, mjaltë pjepri.
Ushqime të bardha
Ushqimet e bardha parandalojnë kancerin e stomakut dhe sëmundjet e zemrës dhe mund të ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe presionit të lartë të gjakut. Shembuj të ushqimeve të bardha janë banania, lulelakra, xhenxhefili, hikama, qepët, kërpudhat, patatet, hudhra, rrepa
Mënyra më e mirë për të ngrënë këto ushqime është e freskët dhe e gjallë, por shumë nga vitaminat dhe mineralet mund të ruhen në disa mënyra gatimi. Kur perimet zihen në avull, për shembull, është më mirë të zieni ujin më parë dhe më pas t'i vendosni në të për rreth 5 minuta për të ruajtur sasinë maksimale të lëndëve ushqyese.
Recommended:
Spinaqi Dhe Karameli Zëvendësojnë Ngjyrat E Ushqimit
Nëse dëshironi të merrni një ngjyrë të bukur për biskotat ose pjatën tuaj, mund të përdorni produkte natyrale të bojës në vend që të blini ngjyrues ushqimi jo gjithmonë të padëmshëm. Për shembull, bojë e bardhë që mund të merrni me ndihmën e sheqerit pluhur, qumështit, kremit.
Ngjyrat E Ushqimit Dhe Ndikimi I Tyre Në Shëndet
Ushqimi duhet të jetë shumëngjyrësh, këtë na këshillojnë shumë ekspertë. Përfshini frutat dhe perimet me ngjyra të ndryshme në menunë tuaj. Kjo do t'ju bëjë më të shëndetshëm dhe do t'ju ngarkojë me energji dhe humor. Dieta me ngjyra zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të tilla si diabeti, kanceri, hipertensioni, zemra dhe sëmundje të tjera.
Ngjyrat E Ushqimit
Ngjyra e ushqimit që hamë është shumë e rëndësishme, sepse kur e vizualizojmë atë, ne përjetojmë emocione të ndryshme dhe kjo shkakton një reaksion zinxhir. Ngjyra jeshile e ushqimit ka një efekt qetësues në sistemin nervor, na bën të harrojmë acarimin, kështu që një sallatë jeshile është një zgjedhje e mirë nëse jeni nervoz.
Ngjyrat E Ushqimit Ndikojnë Në Shëndetin
Ngjyra të ndryshme na ngarkojnë me energji të ndryshme. E njëjta gjë vlen edhe për ushqimin. Çdo ngjyrë ka frekuencën e vet të luhatjeve të energjisë. Ngjyrat që janë karakteristike për çakrat tona janë përgjegjëse për organet që preken më shumë.
Ngjyrat E Ushqimit Shërohen
Rezultatet e një studimi të fundit evropian tregojnë se ngjyra e ushqimit gjithashtu ndikon në shëndetin, disponimin dhe vetëvlerësimin tonë. Në shikim të parë, mund të duket e çuditshme, por ngjyra e produkteve që ne konsumojmë gjithashtu mund të gjenerojë reagime të ndryshme në trup.
