2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Allspice është ajo erëz e preferuar që i jep një aromë specifike çdo pjate me peshk dhe mish, në të cilën ne e shtojmë. Shtë fruti i thatë i pemës me gjelbërim të përjetshëm, prandaj quhet emri tjetër Pimento.
Emri vjen nga spanjishtja - pimienta, e përkthyer - piper. Kokrrat e saj të vogla janë të mëdha rreth 5-6 mm. Sot mund të gjendet në formën e tij natyrore në Amerikën Qendrore, Karaibet dhe Meksikën.
Allspice e ka origjinën nga Xhamajka. Deri më sot, vendi mbetet prodhuesi më i madh i erëzave. Në folklor aty aromatik përdoret në mënyrë aktive në mjekësinë popullore. Përdoret gjithashtu për të bërë përzierje të veçanta që përdoren në lutjen për para dhe fat.
Ai arriti në Evropë në shekullin e 16-të me një grup spanjollësh që e ngatërruan me piper. Emri bahar, siç njihet erëza në vendin tonë, vjen nga fjala turke për erëz bahar.
Një version tjetër i mbërritjes së erëzave në Evropë lidhet me Christopher Columbus. Duke u kthyer nga udhëtimi i tij i dytë në 1494, kur zbuloi Xhamajkën, ai solli me vete manaferra të vegjël dhe aromatik.
Spanjollët i konsideruan ato piper të zi dhe i vunë emrin pimenta. Të gjitha përpjekjet në vitet që nga ajo kohë, aromatikët për t'u rritur në zona të tjera tropikale, goditën një lak.
Pema Pimento është me gjelbërim të përjetshëm dhe arrin 9 metra lartësi. Lulëzon në lule të vogla të bardha, të mbledhura në grupe. Ata prodhojnë fruta sferike, nga jeshile në kafe të kuqërremtë, me nga një farë secili.
Ato mblidhen para se të ndryshojnë ngjyrën, pastaj thahen për 1-2 javë. Periudha mund të jetë më e gjatë pasi mishi tkurret në një guaskë të hollë rreth farës.
Kokrrat e vogla të aromave kanë një aromë jashtëzakonisht intensive dhe shije pikante. Erëza kombinon shijen e karafilit, arrëmyshkut dhe kanellës.
Prandaj emri i saj anglisht allspice ose të gjitha erëzat në një. Shija dhe aroma e tij komplekse nuk lejojnë që ajo të përdoret në sasi të mëdha.
Recommended:
Ushqimi I Mirë është Një Humor I Mirë
Ushqimi nuk është vetëm për të mbushur stomakun ose për të kënaqur urinë. Ushqimi do të thotë më shumë se kaq. Pas një dite të ngarkuar dhe të tensionuar, gjendja jonë shpirtërore mund të rritet vetëm nga aroma e një darke të shijshme. Padyshim që ushqimi ndikon në humorin.
Për Fat Të Mirë, Ushqimet Rrisin Endorfinë Në Trup
Endorfina vjen nga fjala morfinë dhe gjendet natyrshëm në trup. Isshtë një lloj hormoni, një neurotransmetues që ndihmon në transportimin e mesazheve kimike në tru. Ai luan një rol jetësor në funksionimin e trurit. Si rezultat i konsumimit të disa lëndëve ushqyese, hormoni endorfinë në trup mund të rritet.
Nuk Jeni Gati Për Plazh? Zgjidhja Më E Mirë Për Ju Janë Stërvitjet EMS EMS
Ju nuk keni kohë, por doni të dukeni dhe të ndjeheni mirë? Ekziston një mënyrë për ta trajtuar këtë detyrë shumë lehtë. Dhe nuk keni pse të bëni sakrifica të pamundura duke privuar kohën tuaj me familjen tuaj ose duke takuar miq - ju mund të arrini efektin e dëshiruar në dy seanca 20 minutëshe në javë, shumë më efektive sesa palestra - me Përshtatja elektronike Trajnimi EMS.
Një Recetë Themelore Për ëmbëlsira Shtëpie Dhe Për Fat
Lollipopët janë një preferuar i moshës për fëmijët e çdo brezi. Sigurisht, është e lehtë për t’i blerë në dyqan, por është shumë më argëtuese t’i bësh në shtëpi. Pjesa më e mirë në lidhje me krijimin e ëmbëlsirave tuaja është se ju mund t'i përshtatni ato plotësisht.
5 Mite Për Kohën Më Të Mirë Për Të Ngrënë Fruta (dhe E Vërteta)
Ka shumë informacione rreth ushqimit dhe të ushqyerit në Internet, por ka edhe shumë deklarata të rreme. Një keqkuptim i zakonshëm lidhet me koha më e mirë për të ngrënë fruta . Kështu që ne vendosëm t'ju prezantojmë me 5 mite që vlejnë për të dhe të vërtetën që qëndron pas tyre.
