2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Kungulli është i njohur mirë në vendin tonë. Shpesh përdoret për ëmbëlsira, është gjithashtu pjesë e shumë recetave të këndshme. Sidoqoftë, i shtohet çdo pjate, gjithnjë shton shijen e saj të shijshme dhe të parezistueshme.
Qebap në kungull
Përbërësit: 1 kungull i vogël (violinë), 500 gram mish (mish derri / pule / viçi - opsionale), 4 qepë, 500 gram kërpudha, ½ një gotë verë të kuqe, 4 gjethe dafine.
Mënyra e përgatitjes: Nëse përdorni një violinë, atëherë për përgatitjen e kungullit të mbushur ju duhet vetëm pjesa e zbrazët e kungullit. Nëse vini bast për një kungull të rrumbullakët, ajo pritet sipër, duke mbajtur kapakun. Pjesa e saj e zbrazët pastrohet nga farat.
Pritini qepën në gjysmëhëna, mishin në copa dhe kërpudhat në copa të mëdha.
Nxehim një filxhan kafeje vaj në një tigan të thellë. Derdhni qepën dhe përzieni derisa të zbutet. Shtoni mishin dhe kërpudhat dhe përzieni për rreth 5 minuta, pastaj shtoni verën dhe një lugë çaji kripë. Lëreni të ziejë derisa të vlojë vera.
Mbushni kungullin me qebap, duke shtuar gjethet e dafinës. Në rastin e një kungulli "violinë", hapja është e mbuluar me letër alumini, dhe nëse është një kungull i rrumbullakët, kapaku vendoset sipër. Vendosni kungullin në një tigan në të cilin derdhen 2 gota çaji me ujë. Piqeni në një furrë të parangrohur 200 gradë për një orë e gjysmë.
Kungull me qumësht
Produktet e nevojshme: 2 filxhanë çaji me kunguj të zier dhe pure, 1/2 lugë çaji qumësht të freskët, 3 lugë sheqer dhe / ose pelte frutash.
Përgatitja: Kungulli dhe sheqeri / pelte përzihen dhe përzihen mirë, pastaj shpërndahen në kallëpe akulli. Lëreni të ngrijë në ngrirje për të paktën një orë. Kubat e ngrirë shërbehen me qumësht të nxehtë.
Kifle me çokollatë me kungull
Kombinimi i kungullit me çokollatë është me të vërtetë befasues, por edhe i papritur i suksesshëm.
Produktet e nevojshme: 1 vezë, 1 filxhan çaji miell, 2/3 filxhan çaji kungull të integruar, 1/3 filxhan çaji vaj, cup filxhan çaji sheqer, 2 lugë kakao, 100 gram çokollatë - opsionale, pack një pako të pluhurit pjekës.
Përgatitja: Mielli, së bashku me pluhurin për pjekje dhe kakaon shoshiten, dhe kungulli është i integruar në rende të imët. Çokollata shtypet në copa të vogla. Rrihni vezët me një mikser së bashku me sheqerin dhe vajin.
Shtoni gradualisht përzierjen e miellit, duke e përzier vazhdimisht. Në fund, shtoni kunguj të integruar dhe çokollatë. Llokoçis përsëri, këtë herë jo me mikser por me lugë.
Përzierja që rezulton mbushet në tene për kifle, në të cilat vendosen shporta letre paraprakisht. Ato duhet të plotësohen në ¾ të vëllimit të tyre. Vendosni disa copa të çokollatës së mbetur në çdo kifle.
Kiflet me çokollatë me kungull piqen në furrë të parangrohur 180 gradë për rreth 20 minuta. Sigurohuni që të jenë pjekur me një kruese dhëmbësh - nëse qëndron e thatë kur të thërrmohen, kiflet janë pjekur.
Recommended:
Receta Të Shijshme Me Ton
Dy nga recetat që kemi zgjedhur janë për sallatë, dhe e treta është për ato bazë. Për sallatën e parë ju nevojiten produktet e mëposhtme: Sallatë ton me qepë të kuqe dhe domate Produktet e nevojshme: ½ kg domate, 200 g ton të konservuar, 1 qepë të kuqe, 220 g fasule jeshile, 1 spec të kuq, disa gjethe marule, 3 vezë, 10 ullinj, majdanoz, uc kastravec.
Receta Të Parezistueshme Për Paella Të Shijshme
Paella është një pjatë ikonike spanjolle, atdheu i së cilës konsiderohet të jetë Valencia. Atje vendasit e konsumojnë atë të Dielën dhe në festën e Fei. Pjata e shijshme kombinon në mënyrë të përsosur aromat e kuzhinës mesdhetare. Përbërësit kryesorë nga të cilët përgatitet paella janë orizi, shafrani dhe vaji i ullirit.
Receta Të Shijshme Për Pulë Të Pjekur Nga Kuzhina E Huaj
Përgatitja e pulës së pjekur me shtimin e disa erëzave jo tipike për kuzhinën e shtëpisë mund ta kthejë atë në një përvojë të shijshme të kuzhinës. Shihni se si të përgatitni pesë receta unike dhe të lehta nga kuzhina e huaj për një pulë të këndshme dhe të shijshme.
Kungull I Njomë: E Shijshme, E Dobishme Dhe E Thjeshtë Për T’u Përgatitur
Kungulleshkat nuk janë vetëm perime të shijshme, por edhe të dobishme. Origjina e tyre është nga Amerika Qendrore dhe Jugore. Meqenëse vijnë nga vende të ngrohta, preferohet të rriten në vende me klimë të butë. Ata piqen në pranverë dhe verë, por falë kultivimit serë dhe importit ato mund të gjenden në treg gjatë gjithë vitit.
Enët E Shijshme Të Vjeshtës Me Kungull
Në vjeshtë, kungulli është një mbretëreshë e vërtetë në kuzhinë. Përveç asaj tradicionale kungull i pjekur ju mund të përgatisni shumë pjata të ndryshme të kripura dhe të ëmbla me tundimin e portokallit. Kungull i marinuar në Norman është e shijshme dhe shkrihet në gojën tuaj.