2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në vjeshtë, kungulli është një mbretëreshë e vërtetë në kuzhinë. Përveç asaj tradicionale kungull i pjekur ju mund të përgatisni shumë pjata të ndryshme të kripura dhe të ëmbla me tundimin e portokallit.
Kungull i marinuar në Norman është e shijshme dhe shkrihet në gojën tuaj. Përbërësit: 700 gram kungull, 150 mililitra lëng molle, 150 mililitra uthull, 2 lugë çaji kripë, 2 lugë çaji sheqer, 6 kokrra piper të zi, 6 kokrra piper të bardhë, 1 karafil. Kungulli pritet në kube me një anë prej dy centimetra. Lëngu i mollës përzihet me sheqer, uthull dhe kripë.
Kjo përzierje nxehet deri në vlim dhe kubat e kungullit vendosen në të në pjesë. Çdo pjesë është zier për pesë minuta. Në pjesën e poshtme të kavanozave të nxehur paraprakisht vendosni gjysmë majë kanelle. Duke përdorur një lugë me vrima, vendosni kubat e kungujve në kavanoza.
Shtoni piper të zi dhe të bardhë dhe karafilët në marinadë, zieni përzierjen për 2 minuta dhe derdheni atë mbi kubet e kungujve. Kavanozët mbyllen dhe lihen për 30 ditë në një vend të errët dhe të freskët, pas së cilës topat e portokallit mund të hahen si një meze të shijshme.
Isshtë një pjatë shumë e shijshme kungull meksikan. Përbërësit: 500 gram kungull, 300 gram oriz të zier, 1 qepë, 1 piper i kuq, 4 vezë, 200 mililitra krem, piper i zi, spec i kuq, kripë.
Grini kungullin dhe përzieni me orizin e gatuar. Prisni qepën dhe skuqeni. Përzihet me vezë të rrahura me krem. Shtoni erëzat. Në përzierjen e kungujve shtoni një piper, prerë në copa të mëdha, shtoni përzierjen e vezëve, kripë për shije dhe përziejeni. Hidhet në një tigan dhe mund të zbukurohet me feta domate dhe të spërkatet me djathë të verdhë të integruar. Piqni për gjysmë ore. Shija e kungullit pothuajse nuk ndihet, por i jep lehtësi pjatës.
Kungulli me djathë është një pjatë e pazakontë, por shumë e shijshme. Produktet e nevojshme: 1 kg kungull, 200 gram djathë, 4 domate, 50 mililitra vaj.
Kungulli lahet, pritet në katër pjesë, pastrohet nga farat dhe zihet derisa të zbutet në ujë të vluar me kripë.
Qëroni një kungull, grijeni atë dhe renditeni në një tigan me yndyrë. Sasi e vogël me djathë të integruar. Rregullojini domatet e prera sipër, spërkatini me vaj dhe piqini derisa të marrin ngjyrë rozë.
Recommended:
Kungull - Simboli I Shijshëm I Vjeshtës
Pasi kanë mbaruar ditët e fundit të verës dhe vjeshta na mbështjell me ngjyrat e saj të ngrohta dhe mbrëmjet e freskëta, froni është pushtuar nga një mbretëreshë e vetme - kungulli . Dhe si në shumë vende të botës, në atë kohë ai u bë një fener i Halloween, ndërsa brendësia e tij e paçmuar u bë një përbërës për disa nga ushqimet më të shijshme të vjeshtës.
Enët E Vjeshtës Me Kungull
Në vjeshtë, enët me kunguj janë të rëndësishme në kuzhinë. Perimet e frutave kanë një aromë të mahnitshme dhe shije të butë, të cilat e bëjnë atë një produkt të dëshirueshëm për shumë receta. Kungulli në vetvete është një specialitet i vjeshtës.
Tundime Të Dobishme Të ëmbla Të Vjeshtës Me Kungull
Çdo frutë ose perim duhet të hahet kur është në stinë, nuk ka asnjë diskutim për këtë. Dhe çfarë është më karakteristike për vjeshtën? Gjithashtu pa dyshim kjo është kungulli. E pasur me vitamina A, C dhe B dhe pa asnjë yndyrë dhe kolesterol, është një nga ushqimet më të shëndetshme për t’u ngrënë në vjeshtë.
Rrush Dhe Kungull Kundër Depresionit Të Vjeshtës
Nëse ndiheni të dëshpëruar, shikoni nga dritarja dhe moti i keq ju privon nga çdo qëllim, keni një oreks të shtuar për ushqime të rënda, të yndyrshme, të ëmbla dhe jo të shëndetshme, jeni vazhdimisht i mërzitur dhe dembel, atëherë jeni një tjetër viktimë e depresionit të vjeshtës.
Tundimet E Dobishme Të Vjeshtës Me Kungull
Tashmë jemi në mes të sezonit më portokalli dhe më të gjallë të vitit - vjeshtës. E si nuk mundet ne e shoqërojmë vjeshtën me kunguj - të panumërt dhe flakërues në ngjyra të zjarrta? Bukuritë e sezonit kënaqin jo vetëm syrin, por edhe stomakun.
