2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Duke i nënshtruar farave të lulediellit dhe kungullit në trajtimin e nxehtësisë, ju shkatërroni të gjithë lëndët ushqyese në to, si dhe vitaminat.
Farat janë një thesar i vërtetë i vitaminave dhe lëndëve ushqyese që bima e ardhshme do të duhet për t'u rritur të shëndetshme dhe të mëdha.
Farat e kungullit, për shembull, janë të pasura me vitamina A dhe E. Këto vitamina njihen si vitaminat e rinisë sepse ndihmojnë në mirëmbajtjen e lëkurës.
Farat e kungullit mbrojnë gjithashtu nga hipertensioni dhe përmbajnë aminoacidin thelbësor argininë. Shtë e nevojshme për të prodhuar oksid nitrik, i cili mbështet indin e enëve të gjakut.
Farat e kungullit përmbajnë gjithashtu elementë të rëndësishëm si zinku dhe fosfori, si dhe vitamina K, e cila është e nevojshme për mpiksjen e duhur të gjakut.
Kur blini fara kungulli ose luledielli, zgjidhni ato të papërpunuara, duke qenë të kujdesshëm që të mos lagen ose të plasariten. Ju duhet të blini vetëm fara të thata.
Mënyra më e mirë për të ruajtur farat e papërpunuara është në një kavanoz qelqi në frigorifer. Nuk ka lagështirë dhe farat tuaja nuk do të prishen. Ato duhet të ruhen në frigorifer pasi përmbajnë shumë yndyrë.
Farat ruhen në frigorifer deri në dy muaj. Ju nuk duhet t'i pjekni ose kripë ato. Hani ato të gjalla, ato janë të shijshme dhe nëse nuk mund t’i hani sepse nuk ju pëlqejnë, shtojini në sallata dhe pjata vegjetariane.
Nëse mund të gjeni një byrek të plotë me luledielli, mund t’i konsumoni farat drejtpërdrejt nga buka, ndërsa ato janë akoma të buta dhe të freskëta.
Recommended:
Pse Farat E Kungullit Janë Vërtet Të Dobishme?
Farat e kungullit janë të pasura me proteina dhe yndyrna të dobishme - kështu që është shkruar në shumë drejtori. Por duhet thënë që fjala e pasur nuk përshkruan aspak pamjen reale. Këto fara janë shumë më të dobishme sesa prisni. Farat e kungullit përmbajnë deri në 52 përqind gjalpë dhe deri në 30 përqind proteina.
Pse Janë Arrat E Papërpunuara Më Të Dobishme?
A e dini se arrat e papërpunuara janë shumë më të dobishme sesa ato që i janë nënshtruar trajtimit të nxehtësisë. Kjo pasi në formën e tij të papërpunuar, pasuria e acideve yndyrore të pangopura në to është e paprekur. Sidoqoftë, kur ato përpunohen, ky nivel ulet ndjeshëm.
Pse Perimet E Gatuara Janë Më Të Dobishme Sesa Të Papërpunuara
Perimet e papërpunuara nuk janë gjithmonë më të dobishme se ato që i janë nënshtruar përpunimit të kuzhinës. Për shembull, karrotat e ziera mund të thithin pesë herë më shumë karotenoide sesa karotat e papërpunuara. Frutat dhe perimet janë burime perfekte të kaliumit, betakarotinës dhe vitaminës C, si dhe vitaminave të tjera.
A Janë Të Dobishme Farat E Shalqinit?
Fruti më i përshtatshëm për sezonin e nxehtë të verës është padyshim shalqiri. E ëmbël, e shijshme dhe me shumë ujë, çfarë tjetër mund të na duhet. Përveç kësaj, shumica e zonjave kanë dëgjuar për dietën me shalqi, suksesi i së cilës është një tjetër temë bisede.
Perime Të Gatuara Ose Të Papërpunuara - Cilat Janë Më Të Dobishme?
Fakti që perimet janë të mira për shëndetin është e padiskutueshme. Të gjithë i hanë, vetëm preferencat e shijes mund të jenë të ndryshme: disa i preferojnë ato të freskëta nga sallata, disa janë të dashuruar me vinaigretë, të tjerët nuk mund të jetojnë pa supa perimesh ose turshi, etj Perimet janë një burim i vitaminave, mineraleve, acideve organike, pektinave dhe fibrave të papërpunuara dietike.
