Vitaminat A, C Dhe E Luftojnë Kancerin

Video: Vitaminat A, C Dhe E Luftojnë Kancerin

Video: Vitaminat A, C Dhe E Luftojnë Kancerin
Video: Kujdes me vitaminat dhe suplementët! Rrezikoni kancer 2024, Nëntor
Vitaminat A, C Dhe E Luftojnë Kancerin
Vitaminat A, C Dhe E Luftojnë Kancerin
Anonim

Antioksidantët janë një nga elementët më të rëndësishëm që kanë një efekt parandalues kundër kancerit. Siç dihet, veprimi i tyre bllokon efektin e radikaleve të lira të marra në oksidimin e yndyrnave të pangopura.

Antioksidantët kanë aftësinë të bllokojnë formimin e nitrosaminave nga nitratet në ushqim. Për të parandaluar sëmundjen tinëzare, është e nevojshme të përfshini shumë fruta dhe perime në menunë ditore.

Vitamina A është një antioksidant jashtëzakonisht i vlefshëm që mund të merret përmes beta-karotenit në frutat dhe perimet me ngjyrë. Ushqime me shumë vitaminë A që mbrojnë nga kanceri janë karotat, patatet e ëmbla, gjethet e panxharit, spinaqi, brokoli, shpargu, pjeshkët, kajsitë dhe disa pjepra.

Grejpfrut
Grejpfrut

Antioksiduesi tjetër i fuqishëm në listë është vitamina C, e quajtur gjithashtu acid askorbik. Vlera e tij qëndron në parandalimin e formimit të radikaleve të lira, si dhe në parandalimin e formimit të nitrosaminës.

Siç dihet, shumica e vitaminës C gjendet në agrumet, pjeprat, kivit, specat e kuq, domatet dhe lakrat e Brukselit.

Jo më pak e efektshme në luftën kundër kancerit dhe parandalimin e tij është vitamina E. Ajo është e përqendruar në sasitë më të mëdha, veçanërisht në perimet me gjethe jeshile dhe drithërat.

Në grupin e antioksidantëve, përveç vitaminave të listuara deri më tani, ka edhe disa minerale, përfshirë hekurin dhe selenin.

Rukola
Rukola

Parandalimi i sëmundjes tinëzare kërkon kufizimin e disa ushqimeve. Produktet me shumë yndyrë dhe proteina janë kancerogjene.

Rekomandohet gjithashtu të shmangni mishin e rëndë, të konsumoni vetëm fileto pule të bardhë dhe peshk (pa luspa). Ushqimet e qumështit dhe vezët gjithashtu nuk duhet të jenë baza e një diete anti-kancer, thotë Dr. Vernon Foster.

Përveç dietës, është e nevojshme të bëhen ndryshime të caktuara në stilin e jetës. Ushtrimet, gjumi i duhur dhe teknikat efektive të menaxhimit të stresit janë ndër armiqtë më të mëdhenj të sëmundjes së rrezikshme. Ndaloni pirjen e duhanit dhe kufizoni marrjen e alkoolit.

Recommended: