Përfitimet Dhe Përdorimet E Lëvozhgës Së Limonit

Video: Përfitimet Dhe Përdorimet E Lëvozhgës Së Limonit

Video: Përfitimet Dhe Përdorimet E Lëvozhgës Së Limonit
Video: Tortë me krem limoni nga zonja Vjollca 2024, Nëntor
Përfitimet Dhe Përdorimet E Lëvozhgës Së Limonit
Përfitimet Dhe Përdorimet E Lëvozhgës Së Limonit
Anonim

Limoni është ndër frutat më të njohura të agrumeve. Ju kujtohet të paktën disa nga përdorimet e tij, apo jo? Sidoqoftë, kur bëhet fjalë për koren e saj, shpesh nuk mund ta imagjinoni se ku do të përdorej, përveç shijes së pastave të bëra vetë.

Edhe në këto raste, përdoret vetëm shtresa më sipërfaqësore e kores - kore, siç quhet kjo pjesë në gatim. E vërteta është se edhe pjesa e bardhë midis vetë frutit dhe sipërfaqes së tij ka përdorime dhe përfitime.

Para së gjithash, është plot me substanca të dobishme. Një lugë ka vetëm 1 gram karbohidrate, por edhe një gram të tërë fibrash, si dhe 10% të dozës së rekomanduar ditore të vitaminës C. Lëvorja përmban gjithashtu sasi të vogla kalciumi, kaliumi, magnezi.

Kjo pjesë e agrumeve është shumë e dobishme për dhëmbët. Isshtë i përshtatshëm për mirëmbajtjen e higjienës së mirë të gojës sepse ka veti antibakteriale. Ato kufizojnë rritjen e baktereve të caktuara në zgavrën me gojë, e cila shkakton karies dhe sëmundje të tjera dentare. Gjithashtu ka veti zbardhuese. Kjo e bën atë një mënyrë të mrekullueshme natyrore dhe të padëmshme për të arritur një buzëqeshje të bukur.

përfitimet e lëvozhgës së limonit
përfitimet e lëvozhgës së limonit

Lëvore limoni është gjithashtu jashtëzakonisht e pasur me antioksidantë. Ata luftojnë radikalet e lira që dëmtojnë qelizat. Lloji i antioksidantëve - flavonoide, të cilat përmbahen në lëvore limoni, janë të njohur edhe për vetitë e tjera - ato kanë treguar se shoqërohen me një rrezik të zvogëluar të zhvillimit të sëmundjeve të zemrës dhe diabetit, si dhe kancerit - veçanërisht të stomakut.

Përveç baktereve dhe radikaleve të lira, lufton lëkuren e limonit dhe me mikrobe dhe kërpudha. Studimet kanë treguar tashmë se kufizon me sukses rritjen e baktereve rezistente ndaj antibiotikëve, i cili është një nga problemet më të mëdha të kohës sonë.

Rekomandohet lëkura e limonit dhe në tëmthin e sëmurë. Flavonoidët ndihmojnë në trajtimin e gurëve në veshka. Disa studime shkojnë më tej - duke injektuar direkt antioksidantë në lëvoren e trupit, gati 50% e njerëzve në studim raportojnë se gurët e tëmthit janë zhdukur plotësisht dhe përgjithmonë.

Si të përfitojmë nga të gjitha përfitimet shëndetësore të lëvozhgës së limonit? Shtoni jo vetëm kore, por edhe pjesën e bardhë të kores kur gatuani - si në ëmbëlsira ashtu edhe në enët e papërpunuara. Shtë i përshtatshëm për përgatitjen e peshkut, supave, salcave të sallatës, marinadave, si dhe shtimin e tyre në gojëmjaltë, kokteje ose limonada shtëpie.

Recommended: