2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Çdo produkt që vendosim në ngrirje është i përdorshëm vetëm për pak kohë. Shumë njerëz bëjnë gabim duke mbajtur pako me mish dhe perime në frigorifer për vite me rradhë, pa e ditur që ato nuk janë më të ngrënshme. Shumë produkte prishin ose humbin vetitë e tyre të dobishme ushqyese pasi kalojnë më shumë kohë në frigorifer.
Peconi dhe sallami i butë ruhen në frigorifer për jo më shumë se dy muaj. Ushqimet e gatshme si musaka dhe supat ruhen për një maksimum prej dy muajsh e gjysmë.
Enët e gatshme të mishit mund të ruhen në frigorifer për katër muaj, dhe viçi i papërpunuar dhe mishi i derrit - jo më shumë se dymbëdhjetë muaj. Mishi i grirë i papërpunuar ruhet për katër muaj, mishi i pulës së papërpunuar - dymbëdhjetë muaj.
Mishi i pulës së papërpunuar ruhet për nëntë muaj dhe pula e gatuar për katër muaj. Qengji i papërpunuar mund të qëndrojë në frigorifer për dhjetë muaj, kërpudha të papjekura - dhjetë muaj.
Mishi i lepurit gjithashtu mund të qëndrojë në frigorifer për dhjetë muaj, dhe gjalpi i lopës - për tre muaj. E njëjta periudhë vlen për ruajtjen e qumështit dhe kremit.
Mëlçitë, zemrat dhe rropulli të tjera rekomandohet të ruhen jo më shumë se dy muaj në frigorifer. Proshuta mund të qëndrojë për katër muaj.
Peshku i tymosur në nxehtë mund të qëndrojë për një muaj, dhe i tymosur në të ftohtë - pesëmbëdhjetë ditë. Peshku nuk duhet të ruhet në frigorifer për më shumë se një muaj nëse është i freskët dhe nëse ishte i ngrirë kur e keni blerë, jo më shumë se katër muaj.
Yndyrnat shtazore mund të qëndrojnë në frigorifer për një vit, dhe margarina - jo më shumë se katër muaj. Perimet mund të qëndrojnë për dhjetë muaj.
Pas heqjes së produkteve nga ngrirja, nëse ato kanë të ashtuquajturat djegie akulli - skajet e tyre kanë një strukturë të ndryshuar, thjesht pritini ato dhe përdorni ato për gatim. Nëse një produkt mban erë të dyshimtë pas shkrirjes, hidheni atë larg.
Recommended:
Cilat Perime Mund Të Ruhen Në Frigorifer?
Vera është sezoni kur ka një bollëk të frutave dhe perimeve. Fatkeqësisht, ky sezon është i shkurtër. Goodshtë mirë të mbash disa nga këto thesare për dimrin kur ato të jenë zhdukur. Një mënyrë për t’i mbajtur është ngrirja e tyre. Kur janë të ngrira, perimet ruajnë aromën e tyre.
Sa Kohë Ruhen Produktet Pa Frigorifer
Mishi ruhet pa frigorifer për tre deri në pesë ditë. Për të mos u prishur, sidoqoftë, duhet të mbështillet me një leckë të lagur në një tretësirë të acidit salicilik - një lugë çaji për gjysmë litri ujë. Para përdorimit, mishi lahet mirë nën ujë të rrjedhshëm.
Ushqime Që Nuk Duhet Të Ruhen Në Frigorifer
Frigoriferi nuk është vendi më i sigurt për të ruajtur të gjitha produktet tona, sepse për disa ushqime, temperaturat e ftohta nuk janë aspak të përshtatshme. Por kjo nuk do të thotë se nëse ruajeni ushqimin në fjalë në një frigorifer , ato do të jenë të rrezikshme për konsum.
Sa Kohë Ruhet Mishi Në Frigorifer
Mishi dhe produktet e mishit mund të ruhen në frigorifer dhe në frigorifer. Kur e ngrijmë mishin në ngrirje, mund ta konsumojmë pas një periudhe më të gjatë se sa rekomandohet, por kjo përsëri do të ndikonte në shijen e mishit. Një pikë shumë e rëndësishme në ngrirjen e mishit është vendosja e shpejtë e tij në temperaturë të ulët.
Cilin Djath Mund Ta Ruani Në Frigorifer Për Sa Kohë?
Nëse hidhni tutje djathi nga frigoriferi juaj edhe në pamjen e fillimeve të para të mykut në anët e tij, ju nuk po bëni gjënë e duhur. Shkatërrimi i panevojshëm i ushqimit, për të mos përmendur harxhimin e një produkti me shije të jashtëzakonshme.