2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Supozojmë se shumë prej jush e duan Tiramisu. Kjo është një nga shumë recetat e shijshme që jemi mësuar dhe nuk pranojmë që të përgatitet në ndonjë mënyrë tjetër përveç asaj që njohim më mirë.
Historia e kësaj ëmbëlsire të mahnitshme është mjaft interesante. Siç e dimë të gjithë, ajo është bërë nga biskota / biskota të njomura në kafe, të lyer me krem Mascarpone dhe të spërkatur me kakao. Pra, çfarë mendoni se po shkakton polemikë rreth tij? Nga mendoni se vjen dhe pse quhet kështu? Ne do të përpiqemi t'u përgjigjemi këtyre dhe pyetjeve të tjera në këtë artikull.
Ekziston një legjendë, e cila është më e zakonshme se të tjerat, dhe që thotë se kjo ëmbëlsirë u përgatit së pari në Siena, Itali për nder të Dukës Toskane Cosimo Medici, i cili atëherë po vizitonte qytetin. Aq shumë i pëlqente sa e quajti Supa e Dukës. Gjatë një prej udhëtimeve të tij nëpër vend, duka la recetën në Firence, e cila në atë kohë ishte një qendër intelektuale, e cila çoi në popullarizimin e kësaj "supe" dhe menjëherë më vonë u bë e njohur në mesin e të huajve.
Pas pak, tiramisu filloi të bëhej në Angli, ku u emërua supë dhe gjë e vogël angleze.
Një tjetër legjendë bën një lidhje midis tortës dhe kurtizanëve venecianë. Ata donin ta hanin për të pasur forcën për të dashur gjithë natën. Tiramisu besohej se i ndihmonte ata të paraqiteshin më mirë para të dashurve të tyre. Në fakt, kjo deklaratë është mjaft logjike, nëse e mendojmë, sepse Tiramisu është shumë kalori dhe kafeja dhe kakaoja që përmbahen në të japin ton dhe energji për shkak të kafeinës që ato përmbajnë.
Sidoqoftë, këto mite justifikohen shumë shpejt nga historianët. Mascarpone e ka origjinën nga Lombardia. Në Italinë e fragmentuar të asaj kohe, njerëzit ishin të kënaqur me produktet vendase dhe shumë pak prej tyre udhëtonin vetëm për të blerë djathë për të bërë një ëmbëlsirë afrodiziake.
Tiramisu përmendet vetëm në librat e gatimit në shekullin e 20-të. Në botimin e tij të parë të Giuseppe Mafioli's Gourmet Veneciane 1968, ajo përmend cabalione, një krem i rrallë i bërë nga një verë e ëmbël qipriote emri i së cilës vjen nga cabaia, një ëmbëlsirë e ëmbël e njohur në Iliri / rajoni bregdetar që ka qenë prej kohësh pjesë e Republikës së Venecias.
Sipas traditës së tyre, në fund të dasmës, miqtë e dhëndrit i dhanë një shishe kasalionë për të pirë në mënyrë që ai të kishte forcën për natën e dasmës. Përveç verës, u dha krem i rrahur, kremja u ftoh dhe shërbeu me ëmbëlsira të vogla, të cilat u bënë për herë të parë në shekullin e 17-të nga një furrtar nga periferia veneciane e Santa Margherita. Mund të thuhet se kjo ishte diçka si paraardhësi i Tiramisut.
Recommended:
Përfitimet E Mahnitshme Të Patateve Të Papërpunuara
Pothuajse nuk ka asnjë person që nuk e do patate . I hamë të skuqura, të pjekura, të ziera dhe në kombinim me pothuajse gjithçka. Për më tepër, perimet rrënjë përmbajnë shumë substanca të dobishme që na ndihmojnë të jemi të shëndetshëm. Në sfondin e të gjitha mundësive të kuzhinës që ofrojnë patatet, pak njerëz e dinë se ato kanë përfitime të jashtëzakonshme për ne edhe në gjendje të papërpunuar.
Pini Këtë Përzierje Të Mahnitshme Për 3 Ditë Dhe I Thoni Lamtumirë Gripit Dhe Rrufës
Ky mjet është një ilaç i fuqishëm antiseptik dhe antifungal që jo vetëm që do të heqë të gjithë parazitët nga trupi, por gjithashtu do të përmirësojë përbërjen e gjakut dhe limfës. Në të kaluarën, njerëzit e kanë përdorur atë për të luftuar candida dhe infeksionet bakteriale dhe virale.
5 Përfitime Të Mahnitshme Shëndetësore Të Xhenxhefilit
Ka një arsye pse xhenxhefili është një nga mjetet juridike më të njohura natyrore për problemet e stomakut - me të vërtetë funksionon. Xhenxhefili mund të shtypë në mënyrë të efektshme të përzierat dhe të vjellat, ndihmon me një numër sëmundjesh të tjera.
Pesë Lloje çaji Me Veti Të Mahnitshme Shëndetësore
Njerëzit kanë pirë çaj për mijëra vjet, dhe për një arsye të mirë. CAMELLIA SINENSIS është një pemë e vogël me gjelbërim të përhershëm, mbi të cilën përdoren gjethet dhe sythat e gjetheve për të bërë çaj. Çaji tradicional nga gjethet e CAMELLIA SINENSIS nuk është vetëm një pije e ngrohtë qetësuese, por mund të parandalojë kancerin, është një antioksidant i shkëlqyeshëm.
Guava - Një Superfrutë Me Veti Të Mahnitshme
Një frut i pazakontë i pasur me lëndë ushqyese, përbërësi kryesor i reçelëve të parezistueshëm, i njohur si amrood në hindisht dhe i njohur shkencërisht si Psidium Guajava. Kjo është gujava. Ky frut mahnitës është jashtëzakonisht i pasur me likopen, vitaminë C dhe antioksidantë që janë të mirë për lëkurën.
