2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Historia e tortës është aq e vjetër sa tingëllon si diçka joreale. Paraardhësit tanë i kanë përgatitur ato që nga kohërat antike, kështu që nuk është çudi për askënd që në ditët e sotme ka kaq shumë variacione për përgatitjen e tij.
Kjo është arsyeja pse sot ne ju ofrojmë disa receta të shijshme për biskota më interesante: në vend të ëmbël - tortë e kripur. Fantazia e kuzhinës për mëngjes, dhe pse jo për një mjeshtër ose darkë.
1. Tortë e kripur me proshutë dhe ullinj
Përbërësit: 3 vezë, 100 ml vaj, 100 ml qumësht, 200 g miell, 1 qese pluhur pjekje, 100 g djathë, 100 g djathë të verdhë, 100 g ullinj pa kocka, 100 g proshutë.
Përgatitja: Rrahni vezët, vajin dhe qumështin. Shtoni produktet e mbetura, të tilla si djathi i verdhë, ullinj, proshutë dhe erëza, të prera në copa të vogla. Derdhni brumin e përfunduar në një formë drejtkëndëshe të mbuluar me letër pjekjeje. Piqeni tortën për rreth 40 minuta në një temperaturë prej 180 gradë.
2. Tortë e kripur me presh
Produktet e nevojshme: 2 degë presh, 200 g miell, 2 tsp pluhur pjekje, 200 ml krem të lëngshëm, 3 vezë, 100 g djathë blu, 50 g gjalpë, 1/2 lugë kripë.
Përgatitja: Prisni preshin në rrathë dhe skuqini për 3-4 minuta në vaj të nxehur më parë. Rrahni kremin dhe vezët dhe kripën. Shtoni djathin blu të prerë në kubikë dhe derdhni gradualisht miellin. Përziejini mirë.
Përzierja e përfunduar shpërndahet në një formë tortë drejtkëndëshe me një gjatësi 22 cm, të mbuluar me letër pjekjeje. Ashtë një ide e mirë të lyeni letrën me qëllim që të ngjitet. Piqni për rreth 30 minuta në një furrë të parangrohur 180 gradë.
3. Tortë e kripur me suxhuk dhe kopër
Produktet e kërkuara: 2 vezë; 1/2 lugë çaji kos, 5-6 lugë miell, sallam në kubikë të vegjël (sallam kanaçe, gjinj të tymosur, etj.); 200-250 g djathë të integruar, 6 lugë vaj, 1 tufë kopër, kripë, sodë buke.
Përgatitja: Përzieni vezët me kosin dhe sodën. Shtoni vajin dhe pak kripë. Shtoni miellin duke e trazuar vazhdimisht.
Shtoni sallamin e grirë hollë, djathin e copëtuar dhe koprën e copëtuar. Lyejmë një tigan me vaj dhe spërkasim me miell. Derdhni përzierjen dhe piqni në 180 gradë për rreth 40 minuta.
Recommended:
Çfarë Do Të Thotë Dëshira Për Ushqim Të Kripur?
Kur hani një ushqim të caktuar, ai tregon shumë për karakterin tuaj dhe nevojat tuaja. Kjo nuk vlen vetëm për gratë shtatzëna, por absolutisht për të gjithë njerëzit. Nëse hani ushqime të kripura të tilla si patate të skuqura dhe shijshme të tjera të kripura, ka shumë të ngjarë të vuani nga mungesa e mineraleve.
Ne Hamë Bukë 20 Për Qind Më Të Kripur
Buka sot përmban 20% më pak kripë se buka 10 vjet më parë, sipas një studimi të ri. Ekspertët e përcaktojnë këtë fakt si një progres real drejt përmirësimit të cilësisë tonë të jetës dhe shëndetit të popullatës. Buka e bardhë ka parë një rënie të ndjeshme të konsumit të kripës gjatë dekadës së fundit, dhe buka e zezë dhe integrale ka rënë pjesërisht.
Çfarë Shkakton Një Oreks Të Shtuar Për Të Kripur
Kushdo që ka ngrënë ndonjëherë një pjesë të madhe patate të skuqura, kokoshka ose patate të skuqura e di se është e vështirë të rezistosh. Shumë njerëz konsumojnë shumë kripë në ushqimin e tyre dhe oreksi për kripë është akoma një problem i zakonshëm.
Receta Të Shijshme Të Gojëmjaltave Për Mëngjes, Sport Ose Për Argëtim
Frutat e shëndetshëm në këto pije energjike janë plot me lëndë ushqyese dhe proteina që ju nevojiten. Smoothies janë një pjesë thelbësore e një menuje të ushqimit të shëndetshëm dhe të gjithë duhet të biem dakord se ato janë absurde shumë të lehta për tu bërë, të dobishme dhe shumë të shijshme
Receta Për Tortë Të Shpejtë Dhe Me Gëzof Të Pashkëve
Tortë Pashkësh - kjo traditë e dashur e Pashkëve dhe një ëmbëlsirë e preferuar për pjesën tjetër të vitit. Përkundër besimit se përgatitja e tij kërkon shumë kohë dhe kohë, këtu do të gjeni disa receta për tortë të shpejtë, me gëzof dhe të lehtë për Pashkë.