2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lakrat e Brukselit nuk janë më pak të njohura se lakra e bardhë, lulelakra dhe brokoli. Në të egra, kjo lakër nuk gjendet në natyrë - ajo u krijua artificialisht në Belgjikë, prej nga emri i saj.
Kultivimi i saj filloi në mesin e shekullit XVIII dhe në çerekun e parë të shekullit XIX ajo tashmë ishte rritur jo vetëm në Belgjikë, por edhe në Hollandë, Angli, Gjermani, Francë dhe Shtetet e Bashkuara.
Lakrat e Brukselit përmbajnë karbohidrate, sheqer, proteina, pektinë, fibra, vitamina A, C, E dhe B, kalcium, kalium, magnez, natrium, fosfor, hekur, jod, bakër, zink.
Lakrat e Brukselit përmbajnë shumë pak kalori - njëqind gram do t'i japin trupit tuaj vetëm pesëdhjetë kalori. Kjo lakër është perfekte për ata që duan të humbin peshë.
Lakrat e Brukselit rekomandohen për aterosklerozën, aneminë, sëmundjen ishemike, kapsllëkun, pagjumësinë, diabetin, çrregullimet e pankreasit, bronkitin, astmën, alergjitë.
Lëngu i lakrës së Brukselit ndihmon në shërimin e shpejtë të plagëve, ka efekt anti-inflamator dhe tonik. Lakrat e Brukselit përmbajnë shumë acid folik, i cili është shumë i dobishëm për gratë shtatzëna. Acidi folik ka një efekt të mirë në zhvillimin e sistemit nervor të fetusit.
Lakrat e Brukselit, falë përmbajtjes së vitaminave B dhe C, kanë një efekt të mirë në çehre. Ajo stimulon formimin e qelizave të kuqe të gjakut.
Nëse dëshironi të humbni peshë, duhet të hani lakër Brukseli jo vetëm të zier ose të zier, por edhe të papërpunuar në formën e një sallate të kombinuar me karota.
Kur gatuani lakër Brukseli, nuk duhet t'i gatuani për më shumë se pesë deri në dhjetë minuta për t'i mbajtur të gjelbërta dhe krokante. Një sallatë e shijshme merret nëse përzieni patate të prera në feta me gjysmën e lakrave të Brukselit të ziera në ujë të kripur. Sezoni dhe spërkatni me erëza të gjelbërta të copëtuara.
Lakrat e Brukselit nuk mund të konsumohen nga njerëzit me aciditet të shtuar të lëngut gastrik, si dhe pas operacioneve në gjoks dhe stomak, si dhe pas një sulmi në zemër.
Recommended:
Lakrat E Brukselit
Lakrat e Brukselit është nga familja e perimeve të brokolit, lakrës dhe lulelakrës, përkatësisht familjes kryqëzore. Në vetvete, lakrat e Brukselit janë një bimë e drejtë, e gjatë dhe e degëzuar me gjethe të mëdha, të brishta dhe të zgjatura.
A Janë Kërcënuese Për Jetën Lakrat E Papërpunuara?
Sipas një numri studimesh në Gjermani, shkencëtarët që ekzaminojnë dhe studiojnë llojin e bakterit Escherichia coli O104: H4 zbuluan se ekziston një shans shumë i madh që lakrat të infektojnë, gjë që në disa raste çon në një rezultat fatal. Sado e trishtueshme të tingëllojë, ka një ironi të madhe - në një moment ju bëni më të mirën tuaj për të ngrënë më shëndetshëm dhe në një tjetër - ajo që ju duket e dobishme mund t'ju vrasë.
Receta Të Shijshme Me Lakrat E Brukselit
Kur blini lakër Brukseli, shikoni lakrat - është mirë që ato të mos dëmtojnë dhe të jenë të gjelbërta, jo të zverdhura. Përveç kësaj, lakrat e vogla duhet të jenë të forta. Për të pastruar lakrat e Brukselit, duhet të qëroni shtresën e sipërme të secilës prej lakrave, pastaj t'i lani ato.
Lakrat E Brukselit Ndihmojnë Për Ta Bërë Konceptimin Më Të Lehtë
Një nga elementët më të rëndësishëm për përmirësimin dhe rritjen e pjellorisë së grave dhe burrave është acidi folik. Ul ndjeshëm rrezikun e abortit dhe defekte të lindjes, prandaj rekomandohet për të gjitha nënat e ardhshme. Lakrat e Brukselit janë të pasura me vitamina që rrisin sasinë e spermatozoideve në ejakulat.
Lakrat E Brukselit Mbrojnë Nga Të Gjitha Llojet E Sëmundjeve
Studiuesit e lëndëve ushqyese të bimëve kanë gjetur përbërës në lakrat e Brukselit që ndihmojnë sistemin mbrojtës të trupit tonë të luftojë kancerin dhe sëmundjet e tjera të rrezikshme. Lakrat e Brukselit, si dhe perimet e tjera kryqëzuese, "
