E Vërteta Për Rrotullat E Karkalecave

Video: E Vërteta Për Rrotullat E Karkalecave

Video: E Vërteta Për Rrotullat E Karkalecave
Video: Gjurmë Shqiptare - Masakra e mbuluar e serbëve. Pse është fshehur kjo masakër? 2024, Nëntor
E Vërteta Për Rrotullat E Karkalecave
E Vërteta Për Rrotullat E Karkalecave
Anonim

Rrotullat e karkalecave janë një nga produktet e preferuara të zonjave që mbajnë dietë. Ato janë një shtesë ideale për çdo sallatë dhe nuk i mbushin ato. Me bukë, ata janë një mjeshtër i mrekullueshëm.

Sidoqoftë, etiketa në rrotullat e karkalecave thotë "surimi". Çfarë do të thotë kjo nuk është e qartë, kështu që nganjëherë konsumatorët anulojnë blerjen. Në fakt, "surimi" është fileto e ngrirë dhe e grirë e peshkut, nga e cila nxirret lagështia e tepërt, yndyra dhe enzimat. Fileto e bardhë e peshkut përdoret më shpesh për ta bërë atë.

Huaje më të ndërlikuar mund të përgatiten nga rrotullat e karkalecave, për shembull rrotullat e mbushura. Por për këtë qëllim, nevojiten rrotulla të veçanta, të cilat mund të zhvillohen, të lyhen me mbushje dhe të mbështillen përsëri. Një meze ideale që mund të bëhet brenda disa minutash janë topat e mbushur me role të karkalecave.

Rrotullat janë të grira, të përziera me majonezë, nga kjo përzierje bëhen topa. Një ulliri futet brenda dhe topi pjeket në djathë të verdhë të integruar.

Nëse, pas shkrirjes, rrotullat e karkalecave janë të brishtë dhe të thatë, kjo do të thotë se ato përmbajnë shumë niseshte dhe miell për të kursyer në fileto peshku. Amidoni është i nevojshëm për rrotullat cilësore, sepse është një element lidhës. Sidoqoftë, përmbajtja e tij nuk duhet të kalojë 10 përqind, përndryshe në vend të një rrotullimi të shijshëm elastik në gojën tuaj do të ndjeni një masë të thërrmuar pa shije.

Rrotullat me cilësi të lartë janë aromatizuar me një ekstrakt nga mishi i gaforreve të Paqësorit, dhe lëkura e tyre e kuqe është për shkak të ngjyrave natyrore. Nëse etiketa nuk thotë se ngjyra është natyrale, kjo tregon një cilësi më të ulët të produktit.

Recommended: