2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Fruti i gështenjës është shumë i pasur me niseshte. Që nga mesi i shekullit të kaluar ai ka qenë një burim kryesor i ushqimit për shumë njerëz. Gështenja (gështenja e ëmbël) është vendase në Evropën Jugore, por gjithashtu rritet në Afrikën e Veriut dhe Azinë Perëndimore.
Gështenja i përket familjes së bimëve të ahut, ka një jetë të gjatë dhe arrin 25 metra lartësi. Ka një trung të madh, një kurorë të gjerë dhe gjethe jeshile me një formë të zgjatur. Lulëzimi i saj është në verë dhe gështenjat janë kryesisht katër lloje.
Ata konsumohen të freskët ose të ëmbëlsuar, të thatë ose në formë mielli dhe reçeli.
Karakteristikat e gështenjës
Gështenja (e ngrënshme) është një frut tipik i vjeshtës dhe karakterizohet nga një lëkurë e fortë kafe me një formë rrethi në njërën anë dhe një masë të lëmuar brenda. Ka një shije shumë të këndshme, shumë kalorike dhe për këtë arsye nuk është i përshtatshëm për ata që ndjekin një dietë. Gështenja është e pasur me niseshte, është ushqyese dhe riprodhon energji, por jo vetëm kaq. Ai gjithashtu ka një përqindje të madhe të mineraleve të tilla si kaliumi, i cili vepron si antiseptik dhe forcon muskujt dhe gjëndrat; fosfat (Kalcifikues) - thelbësor për formimin e qelizave; squfuri - vepron si antiseptik dhe dezinfektues, veçanërisht i rëndësishëm për forcën e kockave; natriumi - i dobishëm për tretje dhe thelbësor për tretjen; magnez - një ekuilibër i vërtetë i humorit dhe një rigjenerues i sistemit nervor; kalcium - thelbësor për formimin e kockave, gjakut dhe nervave; klor - i rëndësishëm për shëndetin e dhëmbëve dhe tendinave; hekur - për qarkullim të mirë të gjakut.
Për shkak të përmbajtjes së tij në vitaminë B dhe fosfor, gështenja ndihmon në ekuilibrimin e sistemit nervor, dhe kaliumi ndihmon ushqimin. Mielli i gështenjës është i dobishëm për ata që vuajnë nga verdhëzat. Përmban aq shumë celulozë sa shmang problemin e zorrëve dembele dhe pasi është tonik për sistemin venoz, është veçanërisht i përshtatshëm nëse keni predispozicion për venat me variçe ose hemorroide.
Përveç kësaj, frutat janë shumë të pasura me karbohidrate, kanë veti energjetike dhe për këtë arsye janë shumë të efektshme në asteninë fizike dhe intelektuale për atletët ose njerëzit nën stres, por nuk rekomandohen për diabetikët. Prania e sheqernave në gështenja është një alternativë ndaj ushqimit për fëmijët me alergji ndaj qumështit të lopës ose laktozës.
Mielli përdoret për të bërë ëmbëlsira dhe supa me qëllim të marrjes së karbohidrateve, madje edhe në pacientët që kanë treguar intolerancë ndaj ushqimeve të caktuara. Fibrat që përmbahen në fruta konsiderohen shumë të rëndësishme dhe kanë një efekt pozitiv në peristaltikën e zorrëve, kanë një efekt të dobishëm në mikroflorën dhe në uljen e kolesterolit.
Gështenja përdoret me sukses në rastet e anemisë, rraskapitjes dhe për të ushqyer gratë shtatzëna - forca e kontributit të saj është acidi folik, i cili rekomandohet për të parandaluar disa keqformime të fetusit.
Recommended:
Qumështi çon Në Zorrët Dembel
Kohët e fundit, më shumë se një ose dy studime në laboratorët e universiteteve dhe instituteve të famshme dhe të njohura tregojnë se konsumimi i rregullt i qumështit të freskët çon në shumë përfitime për trupin. Dobësohet, përmirëson tretjen, etj.
Ndihmoni! Stomak Dembel
Stomaku dembel , trajtimi i së cilës kërkon një qasje holistike në mjekësi, njihet si dispepsi. Isshtë një grup çrregullimesh që karakterizohen nga siklet ose dhimbje në pjesën e sipërme të barkut, një ndjenjë e ngopjes së afërt, fryrje, të përzier dhe të vjella.
Gështenjat Konkurrojnë Me Limonin Për Vitaminën C
Ndoshta nuk e besoni, por vetëm një gështenjë e vogël përmban të njëjtën sasi të vitaminës C si një limon. Për mijëra vjet, njerëzit kanë mësuar të dinë dhe të përdorin vetitë shëruese dhe ushqyese të gështenjave. Legjenda thotë se në 401-399 pes, ushtria greke i mbijetoi tërheqjes nga Azia e Vogël sepse konsumoi gështenja.
Ushqimet E Duhura Për Zorrë Dembel
Shumë njerëz ankohen për fenomenin zorrë dembel , ose kapsllëku . Përqindja e grave është gjithmonë më e lartë. Kapsllëku kronik, shkaku i përtacisë së zorrëve, është rezultat i ushqimit të dobët dhe çon në prishjen e mënyrës normale të jetesës dhe gjendjes shpirtërore të të sëmurit.
Ndiheni Budalla Dhe Dembel? Ushqimi është Fajtor
Nëse ndiheni të përgjumur dhe dembel, ose harroni gjithçka brenda një minute, fajtori kryesor është ushqimi që hani. "Ju jeni ajo që hani", ilaçi i lashtë indian ka trumbetuar për shekuj me radhë. Kjo teori tashmë ka mbështetje shkencore.
