2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Specat i njohim vetëm në Evropë pas zbulimit të Amerikës. Atje ata u rritën në një numër të madh nga indianët nga Kili deri në Meksikë.
Specat filluan të rriteshin në Gadishullin Ballkanik në shekullin e 16-të. Kjo perime u përhap shpejt në Azi për shkak të shijes pikante të preferuar nga vendasit.
Specat kanë një numër shijesh dhe cilësish ushqyese. Ato përmbajnë shumë vitamina - veçanërisht C dhe P. Sasia e vitaminës C është veçanërisht e lartë në specat e kuq.
Nga ana tjetër, vitamina P ruan aktivitetin biologjik të acidit askorbik, dhe vitamina C rrit aktivitetin biologjik të vitaminës P.
Për shkak të sasisë së ulët të celulozës, specat janë provuar të jenë një ilaç i mirë për disa sëmundje të stomakut, veçanërisht kur konsumohen të pjekura. Ata shpesh përfshihen në menunë e dietës.
Specat kanë një shije specifike për shkak të një alkaloidi të quajtur kapsaicinë. Nxit tretjen e mirë.
Kjo perime është gjithashtu një antioksidant shumë i mirë, ul nivelin e kolesterolit të keq në gjak, ndihmon në hollimin e gjakut dhe ngadalëson plakjen e qelizave.
Konsumi i specave zvogëlon rrezikun e mpiksjes së gjakut. Përveç kësaj, mund të themi se kjo perime ekskluzive mund të ndihmojë në luftimin e anemisë.
Specat gjithashtu kanë efekt në sistemin nervor. Konsumi i rregullt normalizon aktivitetin dhe ndihmon për të përballuar stresin, depresionin dhe pagjumësinë.
Për këto arsye, këshillohet të përfshini speca në menunë tonë ditore.
Recommended:
Speca
Një majë piper i zi shtohet pothuajse në çdo recetë. Pasi përdoret si një monedhë dhe u jepet perëndive si një dhuratë e shenjtë, është me fat që kjo erëz më e famshme është e disponueshme gjatë gjithë vitit në dyqane. Piper i zi vjen nga një fabrikë e butë zvarritëse që rritet në klimë të nxehtë dhe të lagësht.
Tre Ide Për Speca Të Mbushur
Specat e mbushur me mish të grirë dhe oriz janë një nga pjatat më të zakonshme të përgatitura në Bullgari. Tradicionalisht, specat e thatë të mbushur me fasule shërbehen në prag të Krishtlindjes. Por, për të diversifikuar pak menunë tuaj, mund të mbushni speca me mbushje të tjera.
Speca Djegës Në Kozmetikë - Djegës Në Vend Të Botoksit
Speca djegës Ato nuk përdoren vetëm si erëz në pjata, por ato mund ta bëjnë lëkurën dhe flokët tuaj më të bukur dhe të shëndetshëm. Ata janë të pasur me vitamina dhe minerale. Çdo problem kozmetik që kërkon aktivizimin e qarkullimit të gjakut mund të zgjidhet lehtësisht me ndihmën e produkteve që përmbajnë vaj ose ekstrakt speci.
Speca Të Ngrirë
Ngjyrat e kuqe dhe të verdhë të specave janë në të vërtetë një kombinim i pigmenteve antioksiduese. Përveç që na mbrojnë nga pleqëria, ato përmbajnë gjithashtu kalium, kalcium, magnez, fosfor dhe hekur. Kjo është arsyeja pse konsumimi i tyre i rregullt është i detyrueshëm.
Topings Për Speca Të Mbushur
Specat e mbushur mund të përgatiten me një larmi mbushjesh - mish ose të ligët. Sidoqoftë, mbushja është një pjesë thelbësore e pjatës. Ka shumë salca që mund të derdhni mbi speca të pjekur, këtu janë disa prej tyre: - Ju duhet 1 lugë çaji kos dhe një vezë për t'i vendosur në një enë të përshtatshme në sobë.
