2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kuzhina vërshon me receta për kungull i njomë, një perime verore që futet me shije dhe sukses në shumë prej pjatave që ne përgatisim. Në spageti, të pjekur ose të skuqur, të mbushur, madje edhe në ëmbëlsira - ato mund të transformohen në mijëra mënyra.
Kungulleshkat janë në dispozicion gjatë gjithë vitit, ne mund t'i blejmë nga çdo supermarket, por tani, në fund të verës, ato zbulojnë të gjitha aromat e tyre. Ekonomike, shumë të pasura me ujë dhe me pak kalori, këto perime të vogla mund të shijojnë si të gjalla ashtu edhe të gatuara.
Këtu janë disa ide se si mundeni për të gatuar kunguj të njomë.
Kungull i njomë i mbushur
Shumë njerëz i pëlqejnë këto pjata klasike. Për t'i përgatitur ato, duhet të gdhendni gjysmën e kungujve të zgjatur ose të gjithë perimeve, nëse kungull i njomë janë të rrumbullakëta.
Më pas mund t'i mbushni me oriz, quinoa, mel, perime ose mish - të tilla si viçi i grirë ose brenda suxhukut. Dhe pse jo me peshk. Ju gjithashtu mund të shtoni copa buke, djathë të integruar ose djathë të verdhë, ose salcë domate në krye, ka qindra mundësi.
Spageti kungulleshkash
Spageti me perime tani është në modë. Armatosuni me një spirale ose pajisje tjetër dhe prerë shirita të hollë nga kungulleshkat.
Më pas mund të shërbeni spageti kungulleshkash që rezulton, të papërpunuara, me pak vaj ulliri, të avulluar ose të skuqur për dy minuta. Shefat e kuzhinierëve këshillojnë që shiritat të jenë më të gjera, si viçat.
Pica me kiçe dhe të kripura
Kungull i njomë është shumë i shijshëmkur shtohet në përbërësit e piteve të kripura të kombinuara me djathë dhie ose domate. Bëni traditën me quiche Lauren ose Taten të thekshëm ose me ndonjë recetë moderne, duke prerë perimet në gjatësi dhe duke i mbështjellë ato si një kërmill.
Tortilla dhe ëmbëlsirë
Kungulleshkat dhe veza shkon në mënyrë perfekte. Mund të përgatisni një pjatë të përsosur me vezë të fërguara dhe krem të lëngshëm, të kripur, të ëmbëlsuar ose të aromatizuar me erëza aromatike, të cilat mund t’i spërkatni në copa perimesh.
Recommended:
Si Të Ruani Kungull I Njomë Për Dimër
Me një shije delikate, kungull i njomë i lehtë, freskues dhe mbushës mund të jetë një ushqim i shkëlqyeshëm gjatë ditëve pranverë-verë. Ruajtja e tyre është e ngjashme me atë të trangujve dhe është mirë t’i mbani në frigorifer derisa të gatuhen.
Kungull I Njomë: E Shijshme, E Dobishme Dhe E Thjeshtë Për T’u Përgatitur
Kungulleshkat nuk janë vetëm perime të shijshme, por edhe të dobishme. Origjina e tyre është nga Amerika Qendrore dhe Jugore. Meqenëse vijnë nga vende të ngrohta, preferohet të rriten në vende me klimë të butë. Ata piqen në pranverë dhe verë, por falë kultivimit serë dhe importit ato mund të gjenden në treg gjatë gjithë vitit.
Kungull I Njomë Pastron Nga Toksinat
Kungull i njomë - mbretëresha e perimeve në verë, përveç se është e shijshme dhe është një produkt shumë i dobishëm që duhet të jetë i pranishëm në tryezën tonë. Ajo që e bën atë perime perfekte për sezonin është fakti që 100 g kungull i njomë përmbajnë vetëm 21 kilokalori.
A Mund Të Kungull I Njomë Të Konservohet Dhe Të Thahet?
Lexuesi ynë na pyeti nëse ishte e mundur të bëjmë kunguj të njomë. Këtu është përgjigjja jonë: Tharja e perimeve funksionon në favor të ruajtjes dhe përqendrimit të shijes së tyre. Cilësia e tyre gjithashtu i jep një aromë interesante ushqimit në të cilin shtohen.
Dieta Me Kungull I Njomë
Dieta e kungujve është e përshtatshme në vjeshtë, sepse atëherë kungull i njomë shitet me një çmim të ulët. Isshtë vërejtur për pesë ditë, gjatë së cilës ju humbni dy paund. Dita e parë e dietës së kungujve fillon me një mëngjes me musaka kungull të njomë.