2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Në dimër, sallatat e ngrohta janë të rëndësishme. Një nga sallatat më të njohura të nxehta është bërë nga marule ajsberg, qepë jeshile dhe kafshime të pulave të skuqura.
Kjo sallatë është e mbushur me një fara kopër të skuqur, një grusht anchovies, disa kaperi dhe feta portokalli të skuqura.
Sallata është erëza me një salcë me vaj ulliri dhe uthull balsamike, e cila gjithashtu ngrohet pak para se të hidhet mbi sallatë.
Një sallatë e ngrohtë klasike bëhet nga patatet. Bestshtë përgatitur më mirë nga patatet e vogla, të cilat nuk duhet të priten në copa.
Patatet e nxehta të ziera janë të mbuluara me krem, i cili përzihet me erëza të gjelbërta të copëtuara imët dhe pak rrikë. Shtoni marule ajsberg.
Në një sallatë të tillë shtoni proshutë, qepë të skuqura dhe parmixhano të integruar. Nëse dëshironi, kësaj sallate i shtohet edhe mishi i pulës së zier.
Ka shumë sallata të nxehta pa shtuar mish. Sallata e ngrohtë me perime të pjekura është e shijshme dhe e dobishme. Prisni imët karrotat, qepët, selino, panxharin e kuq, rrepën, patatet, patëllxhanin dhe kungull i njomë.
Piqni gjithçka në një tigan, të spërkatur paraprakisht me vaj ulliri, spërkatni me kripë dhe piper. Pas 45 minutash, hiqni perimet, shtoni gjethe marule të copëtuara të copëtuara ose marule të ajsbergut.
Bishtajoret janë një bazë e mirë për sallatat e ngrohta. Përgatitni një sallatë me fasule të kuqe, misër dhe kuskus. Të gjithë përbërësit zihen veç e veç.
Pastaj përzieni dhe shtoni në to një përzierje të karotave të grira dhe rrënjës së selinos të integruar, të stinës me thelpinj hudhre të pjekur, lëng limoni, vaj ulliri, kripë dhe piper.
Recommended:
Çfarë Janë Taninet Dhe Pse Janë Të Dobishme?
Taninat ose të ashtuquajturat taninat kanë vetinë specifike të shndërrimit të lëkurës së kafshëve të papërpunuara në rrjetë ose gion (rrezitje). Kohët e fundit, interesi për taninet është rritur ndjeshëm për shkak të efektit të vendosur të vitaminës P.
Sallatat Me Vezë Janë Më Të Dobishme
Mos përjashtoni vezët nga sallatat tuaja, na këshillojnë ekspertët amerikanë. Vezët mund të përmirësojë thithjen e përbërësve të dobishëm të zarzavateve të papërpunuara në sallata, shpjegojnë shkencëtarët në një studim të fundit. Kjo u njoftua nga Science Alert, duke cituar një studim të kryer nga shkencëtarët në Universitetin Pardew.
Cilat Janë Pesë Sallatat Më Të Shijshme Në Botë?
Vera është përsëri para nesh, dhe me fillimin e kohës më të nxehtë të vitit, preferencat tona ushqimore nuk mund të mos ndryshojnë. Nëse gjatë sezoneve të tjera tryeza jonë ndiqej kryesisht nga mishrat e yndyrshëm, makaronat dhe enët e rënda, atëherë gjatë verës dieta jonë është shumë më e lehtë dhe përmban kryesisht ushqime të freskëta me origjinë bimore.
Çfarë Hamë: Sallatat E Gatshme Në Dyqane Janë Të Rreme
Sallatë ruse pa vezë, Borëbardhë pa qumësht - çdo i dyti bullgar ka hasur në tufa të ngjashme të sallatave të gatshme. Në periudhën rreth pushimeve sasitë e mallrave me produkte që mungojnë janë rritur. Sipas raportit të fundit të organizatës jo-qeveritare Active Consumers, shumica e sallatave ruse të shitura në vendin tonë nuk kanë vezë.
Domatet Dhe Patatet Janë Bërë Më Të Shtrenjta, Sallatat Janë Bërë Më Të Lira
Ka një rënie të çmimeve për vezët dhe sallatat e njoma të freskëta pas pushimeve të Pashkëve, sipas Komisionit Shtetëror të Shkëmbimeve të Mallrave dhe Tregjeve. Ka dy arsye objektive për këtë - nga njëra anë, shumica e zinxhirëve të shitjes me pakicë u zgjuan me sasi të mëdha të pashitura të këtyre produkteve, gjë që i detyroi ata të ulnin çmimet e tyre në mënyrë që t'i shisnin ato përpara datës së skadimit.