2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bilanci i ujit dhe kripës është raporti midis madhësive ujë dhe kripëra (elektrolite)të cilat hyjnë në trup dhe hiqen prej tij. Komponimi ynë i njohur H2O është baza e të gjitha qenieve të gjalla! Pa të nuk do të zgjasim as tre ditë!
Kthehu në shkollë na thanë se pjesërisht ishim të përbërë nga uji. Për të qëndruar të rinj dhe energjikë më gjatë, duhet të pimë mjaftueshëm ujë çdo ditë. Në fakt, nuk ka ndonjë figurë specifike, secili organizëm ka normën e vet. Mjafton të njohësh peshën tënde dhe faktin që të duhen rreth 30-50 ml ujë për 1 kg peshë trupore. Për shembull, nëse peshoni 50 kg, kjo do të thotë që duhet të pini nga 1.5 litra (30 ml * 50 kg) në 2.5 litra (50 ml * 50 kg) ujë në ditë. Këta numra mund të ndryshojnë në varësi të klimës aktuale.
Mos ngatërroni etjen me urinë
Në botën e civilizuar ne kemi harruar plotësisht se si të njohim reflekset tona, nuk e dëgjojmë aspak trupin tonë, për të cilin paguajmë me shëndetin tonë. Etja nuk është uri. Por ne shpesh i ngatërrojmë këto dy koncepte dhe në vend që të pimë një gotë ujë të pastër, hamë cutlets të skuqura me makarona ose një kifle me reçel, gjë që prish ndjeshëm ekuilibrin e kripës së ujit. Uji i pamjaftueshëm ngadalëson ndarjen e dhjamit, sepse mëlçia duhet të nxitojë në ndihmë të veshkave, që do të thotë një ngadalësim i metabolizmit dhe pastaj mund të themi mirëseardhje për kilet e tepërta. Prandaj, nëse mendoni se jeni të uritur, pini një gotë ujë dhe prisni; nëse trupi qetësohet, atëherë keni qenë vetëm të etur, por nëse jo, atëherë është koha për të ngrënë.
Dehidrimi
Çdo ditë ne humbasim shumë më shumë ujë sesa fitojmë - përmes veshkave, zorrëve, lëkurës dhe madje edhe mushkërive. Prandaj, nëse nuk rimbushim rezervat e H2O përgjithmonë, mund të dehidrojmë trupin tonë. Si rregull, dehidrimi ndodh gjatë stërvitjes, mbinxehjes dhe sidomos pas një fundjave të vrullshme alkooli. Gjithashtu, marrja e ilaçeve të ndryshme diuretike ju vë në rrezik të dehidrimit. Dhe kjo, nga ana tjetër, çon në rritjen e përmbajtjes së kripëra minerale në gjak dhe përkatësisht në mbajtjen e ujit në trup.
Kripërat (elektrolitet)
Elektrolitet janë jone të ngarkuara elektrikisht, me anë të të cilave impulset elektrike transmetohen përmes membranave qelizore të nervave dhe muskujve, përfshirë zemrën, dhe kontrollojnë aciditetin e gjakut. Veshkat dhe gjëndrat mbiveshkore janë shumë përgjegjëse për ruajtjen e nivelit të kërkuar të elektroliteve në gjak.
Elektrolitet themelore dhe produktet me përmbajtjen e tyre:
- Natriumi: klorur natriumi, ushqime bimore dhe shtazore;
- Kalcium: qumësht dhe produkte qumështi, perime, erëza për ushqim jeshil;
- Kaliumi: mish, fruta të thata (rrush të thatë), arra;
- Klori: kripa, ushqimet bimore dhe shtazore;
- Fosfor: qumësht, peshk, mish, arra, drithëra, vezë;
- Hekuri: mëlçia, mishi, peshku, vezët, frutat e thata, arrat;
- Jod: ushqim deti, vaj peshku, kripë jodizuese;
- Magnez: mish, qumësht, drithëra;
- Mjaltë: vezë, mëlçi, veshka, spinaq, rrush, peshk;
- Fluori: çaj, ushqim deti, drithëra, fruta, perime;
- Squfuri: mishi, mëlçia, peshku, vezët;
- Zinku: mishi, fasulet, gaforret, e verdha e vezës;
- Kobalt: mëlçia.
Gjatë ushtrimit me djersë humbasim elektrolitet, sidomos natriumi dhe kaliumi. Mungesa e ekuilibrit ndodh për shkak të arsyeve të mëposhtme: kequshqyerja, çekuilibri i tiroides, përdorimi i çdo ilaçi, të vjella të tepërta dhe diarre, si dhe konsum i tepërt i ujit.
Per te shmangur mungesa e elektroliteve, para së gjithash, ju duhet të monitoroni dietën tuaj, ajo duhet të jetë e ekuilibruar dhe të përfshijë të gjithë lëndët ushqyese. Hani më shumë perime me gjethe jeshile, mish të ligët, drithëra dhe bishtajore, peshk, vezë, arra të papërpunuara dhe fara.
Sa për ata që nuk mund të jetojnë pa sport - gjatë trajnimit dhe atëherë është e nevojshme të mbushni trupin me elektrolite. Por ekziston një problem - pijet elektrolitike në fabrikë janë plot me konservantë, të gjitha llojet e aditivëve të dëmshëm dhe përmbajtje të lartë sheqeri. Gjithmonë ka një dalje!
Këtu janë disa receta për gatimin në shtëpi pije për të kompensuar elektrolitet e humbura:
1. Përzieni përbërësit e mëposhtëm në një blender:
- 2 banane;
- 2 tsp. luleshtrydhe ose shalqi ose 3 gota me lëng kokosi;
- 1 tsp. ujë akulli;
- 1 tsp. kripë deti natyrore;
- Lëngu i gjysmës së limonit.
2. Përziej:
- 1 litër ujë;
- ¼ lugë kripë deti natyrore;
- sp lugë Vitaminë C
- 1 tsp. lëng i shtrydhur fllad (limon, gëlqere, shalqi ose portokall);
- sp lugë stevia (mundeni pa të).
Recetë e dobishme për mëngjes:
Përbërësit:
- 450 g gjizë
- 2 vezë
- 3 proteina
- 4 tbsp. bollgur
- 4 tbsp. bollgur i bluar
- 1 tsp. pluhur pjekje
- një grusht manaferrash goji (ose rrush të thatë)
- stevia
Përzieni gjithçka, vendosni në një kallëp silikoni dhe piqni në furrë në 180 ° C për 30 minuta.
Recommended:
Një Majë E Kripës është Sekreti Për Një Verë Më Të Shijshme
Nëse gllënjka e parë e verës ju bën të mërziteni, atëherë shanset për të zgjedhur një produkt cilësor zvogëlohen katastrofikisht. Sigurisht, kjo është normale nëse keni blerë një pije me çmim të ulët nga një dyqan aty pranë. Për fat të mirë, ekziston një mënyrë e shpejtë dhe e thjeshtë për të përmirësuar ndjeshëm shijen e saj.
Ushqimi I Prishur Helmon Tryezën Për Festat E Krishtlindjes
Tavolina e Krishtlindjeve dhe e Vitit të Ri janë një provë e rëndë jo vetëm për buxhetin e familjes, por edhe për shëndetin e njerëzve. Le të lëmë mënjanë rastet e rënda të ngrënies së tepërt, të cilat tradicionalisht mbushin departamentet e urgjencave të spitaleve.
A Ju Pëlqen Ananasi? Ju Jeni Në Rrezik Nga Alergjitë, Sheqeri I Lartë Në Gjak Dhe Dhëmbët E Prishur
Duke ngrënë ananas, të gjithë mendojnë se ky frut është sa i shijshëm, aq edhe i dobishëm. Ne as nuk mendojmë për asnjë moment për efektet anësore që fsheh. Ananasi është sigurisht një frut i dobishëm. Por si shumë ushqime të tjera, ajo ka një numër efektesh të pakëndshme në rast se konsumoni më shumë prej tij.
Arritja E Ekuilibrit Të Lëngjeve Në Trup
Siç e dimë, trupi i njeriut përbëhet kryesisht nga uji (60-80%), kështu që marrja e lëngjeve të mjaftueshme është veçanërisht e rëndësishme për funksionimin normal të trupit. Për të shmangur rrezikun e dehidrimi , duhet të pini sasinë e kërkuar të ujit në ditë, si dhe të ndiqni një regjim të caktuar uji.
Ja Se Si Të Njohësh Ushqimin E Prishur (përveç Nga Aroma)
Ushqime të ndryshme prishen në një mënyrë tjetër. Disa zgjasin më shumë dhe të tjerët janë më të shkurtër. Në shumicën e rasteve aroma dhe lloji i ushqimit ata na tregojnë kur është koha ta hedhim tutje. Por ka edhe produkte ku është pothuajse e pamundur të kuptohet kur janë të ngrënshme dhe kur data e skadimit të tyre ka skaduar .
