2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një interpretim i kuzhinierit të famshëm Jamie Oliver me temën "paella", i cili shkel traditat e kuzhinës spanjolle, shkaktoi një tërbim dhe shkaktoi një valë komentesh, shumica e të cilave ishin negative.
Ekspertët e kësaj fushe kanë vendosur të na kujtojnë disa nga ushqimet më të përgatitura dhe në fakt të njohura mirë për shumicën e njerëzve, por disi me kalimin e kohës ne kemi ndryshuar pak a shumë. Sipas tyre, nëse përdorni një emër për një recetë të caktuar, atëherë duhet ta përgatisni recetën sipas udhëzimeve të sakta për përgatitjen e saj.
1. Spageti Bolognese - edhe pse emri zyrtar i kësaj recete përfshin "spageti", kjo pjatë patjetër nuk ka nevojë për to, por diçka tjetër, përkatësisht - Tagliatelle.
2. Sallata Cezar - megjithëse në ditët e sotme besohet se një sallatë Cezar duhet të ketë pulë, në fakt, kur u krijua receta origjinale për këtë sallatë, ajo përfshinte përbërësit e mëposhtëm: marule, croutons, parmixhano, lëng limoni, vaj ulliri, vezë, Salcë Worcestershire, anchovies, hudhër dhe piper i zi.
3. Sallatë greke - nëse mendoni se kjo lloj sallate bëhet me marule, atëherë ju, si shumica e njerëzve modern, jeni të njohur me versionin e saj amerikan. Në realitet, në vend të një salcë duhet të vendosni një domate, një kastravec, një pjatë djathë feta, gjysmëhëna qepë dhe vaj ulliri.
4. Humus - Megjithëse recetat e humusit janë zakonisht relativisht të thjeshta, ka shumë të ngjarë të humbni diçka të rëndësishme: çfarë lloj qiqrash përdorni. Rezulton se jo të gjitha llojet e qiqrave janë njëlloj dhe jo të gjitha janë të përshtatshme për të bërë humus, kështu që duhet të gjeni të duhurin për të marrë rezultatin më të mirë sipas recetës.
Recommended:
Ju Bëni Një Gabim Të Madh Nëse Qëroni Mollët
Shumë nga njerëzit qëroni lëvoren e mollëve , e cila është gabim i madh . Ky veprim shkatërron saktësisht vitaminat që na duhen. Lëvorja e mollës përmban gamën e plotë të vitaminave për të cilat trupi ynë ka nevojë. E njëjta gjë vlen për grupin e mineraleve dhe antioksidantëve, i cili është në rastin më të mirë përbërja e mollës .
Ore Oreksi - Mos E Bëni Përsëri Këtë Gabim
Të bëftë mirë - e dëgjojmë shpesh dhe kudo, e urojmë në shtëpi dhe miqve dhe jemi të sigurt se ky është një fillim i mbarë për një drekë apo darkë të këndshme. Por nuk është kështu…! Kjo dëshirë nuk është më e sjellshme. Francezët, të cilët janë sunduesit e tij absolutë, heqin dorë nga ai.
Vë Bast Që Deri Më Tani E Keni Ngrënë Gabim Toblerone
A udhëtoni me aeroplan dhe nuk ka asnjë aeroport që nuk ju fton të blini çokollatën portreti në formën e trekëndëshave të ndërtuar nën një linjë? Apo mos ju shkon kurrë ndërmend kur duhet të vendosni në çantë me tundime të ëmbla për Krishtlindje ose Pashkë, për të shtuar një prekje të vogël artistike me pamjen e saj të ndryshme tregtare?
Si Të Bëni Karamel Pa Gabim
Çdokush mund të shkrijë sheqerin në sobë, por vetëm gatuan më të mirët për të bërë karamel të përsosur sepse ata kanë zotëruar plotësisht teknikën e kuzhinës së karamelizimit të përsosur të sheqerit. Këtu janë disa këshilla për t'ju ndihmuar të futeni në kategorinë e tyre.
5 Pjata Bullgare Të Harruara Klasike
Tradicionale Kuzhina Bullgare ofron një larmi të madhe pjatash për çdo shije dhe çdo xhep. Çdo shtëpi ka librin e vet të recetave me qindra tundime të kuzhinës. Tundimet e kuzhinës, të cilat përgatiten në disa rajone të vendit, meritojnë vëmendje të veçantë.