Si Ta Servirim Ushqimin Bukur

Video: Si Ta Servirim Ushqimin Bukur

Video: Si Ta Servirim Ushqimin Bukur
Video: Mënyra më e mirë për të gatuar lakër me mish, do më falenderoni kur ta provoni 2024, Nëntor
Si Ta Servirim Ushqimin Bukur
Si Ta Servirim Ushqimin Bukur
Anonim

Edhe kur i shërbeni drekën familjes suaj, përpiquni ta bëni ushqimin një ritual të sofistikuar. Gjithçka duhet të jetë në përputhje me estetikën, kështu që një vakt i thjeshtë do të sjellë jo vetëm shije, por edhe kënaqësi estetike për të gjithë ata që janë në tryezë.

Për shembull, buka duket më mirë kur pritet hollë, në feta të barabarta. Nëse buka nuk është shumë e madhe, ajo vendoset në një dërrasë druri dhe pritet. Sidoqoftë, kjo është veçanërisht e përshtatshme për mbledhjet familjare dhe miqtë e ngushtë.

Për mysafirë më zyrtarë, është e përshtatshme të përdorni një tigan në të cilin vendoset buka në mënyrë që të duket e plotë, por në fakt pritet në feta.

Nëse buka është më e madhe, prerë atë në feta, prerë secilën në gjysmë dhe vendoseni në një tigan ose pjatë të veçantë. Duket shumë bukur nëse ka lloje të ndryshme të bukës në tigan - të bardhë, thekër, miell të plotë.

Si ta servirim ushqimin bukur
Si ta servirim ushqimin bukur

Gjalpi vendoset në një kuti të veçantë vaji ose në pjata të vogla. Mund ta shërbeni si një copë të tërë ose të priteni në feta të vogla, ose mund ta shërbeni të rrahur si krem për ta bërë edhe më të përshtatshëm për t’u përhapur.

Sallami i thatë pritet shumë hollë dhe pak në kënd për t'i bërë copat më të gjata. Ata rreshtohen pranë njëri-tjetrit, duke mbivendosur pak. Sallami i butë pritet në copa më të trasha.

Vezët e ziera shërbehen të mbuluara me një peshqir në mënyrë që të mos ftohen. Vezët e skuqura duken më së miri në një tigan të vogël në të cilin i keni skuqur, përndryshe ato prishen.

Peshku shërbehet në një pjatë të sheshtë eliptike, dhe havjar - në një tas të veçantë. Peshku i tymosur shërbehet, pritet në copa, zbukurohet me erëza jeshile dhe feta limoni.

Pjatat duken shumë bukur nëse grupohen sipas ngjyrës. Për shembull, marule është e përsosur me tranguj, dhe sallata me domate do të dukej mirë nëse qëndronte pranë një tas me oriz.

Recommended: