2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Të vegjlit janë tradicionale pije të nxehta rusetë cilat, për fat të keq, kanë qenë prej kohësh e vështirë për t'u gjetur. Dikur, dhe vetëm rreth njëqind vjet më parë, rrugët e çdo qyteti të madh rus frekuentoheshin nga shitës që kishin filxhanë të vegjël të lidhur në bel, të cilat ishin mbushur me të vogla në atë kohë dhe konsumoheshin me padurim nga blerësit e ngrirë.
Sipas shumë ekspertëve, samovari i detyrohet origjinës së tij përgatitja e koncizit. Me kalimin e kohës, megjithatë, konsumi i kafesë dhe çajit u pranua dhe të vegjlit u harruan.
Nëse akoma doni të ktheheni në kohërat e vjetra ruse të shekullit të 18-të dhe veçanërisht të shekullit të 19-të dhe të shijoni pijen e nxehtë të njohur si sbithen, mund të provoni disa nga recetat e mëposhtme:
Kompakt tradicional
Produktet e nevojshme: 700 g mjaltë të bardhë, 500 g mjaltë, 6, 500 ml ujë, 1 majë karafil, nenexhik, hop dhe kanellë
Metoda e përgatitjes: Të gjithë përbërësit zihen në ujë dhe lihen të ziejnë për 40 minuta. Nëse është e nevojshme, lëngu filtrohet dhe pihet si çaj gjatë ditëve të ftohta të dimrit.
Moska kompakte
Produktet e nevojshme: 200 g mjaltë, 250 g mjaltë, 1.5 litra ujë, 2 copa kërcej, arrëmyshk, allspice dhe karafil dhe 1 majë kanelle
Metoda e përgatitjes: Bleta e mjaltit dhe mjalti zihen së bashku me të gjitha erëzat për 10 minuta, pas së cilës lihen të qëndrojnë për rreth 30 minuta. Sbiteni filtrohet dhe është gati për konsum.
Suzdal i ngushtë
Produktet e nevojshme: 150 g sheqer, 150 g mjaltë, 1 litër ujë, 2 copë kanellë, xhenxhefil, karafil, dafinë dhe kardamom.
Metoda e përgatitjes: Mjalti tretet në ujë dhe lihet të ziejë për rreth 25 minuta, pastaj të gjithë përbërësit e tjerë shtohen në lëng dhe zihen për 5 minuta. i ngushtë eshte gati.
Rrahur me verë
Produktet e nevojshme: 1 litër verë të kuqe të thatë, 150 g mjaltë, 1 majë arrëmyshk, karafil dhe kanellë.
Metoda e përgatitjes: Mjalti dhe vera zihen së bashku me erëzat për rreth 5 minuta. Gjithçka lihet të qëndrojë për 30 minuta, filtrohet dhe shërbehet e nxehtë.
Recommended:
Magjia E Polenit Të Bletëve
Poleni i bletës është një produkt i drejtpërdrejtë i polenit. Poleni përfaqëson gamet meshkuj të bimëve që gjenden në stamens. Bletët mbledhin polenin e bletës ndërsa polenizojnë bimët. Poleni ngjitet në trupin dhe këmbët e bletëve, të cilat, duke e rrotulluar në pak mjaltë dhe nektar të freskët, krijojnë toptha.
Sekreti I Salcave Të Kuqe: Si T’i Përgatisni Ato Në Shtëpi?
Salcat franceze ndahen në të kuqe dhe të bardhë dhe kjo nuk ka asnjë lidhje me ngjyrën e tyre. Salcat e bardha përgatiten me një lëng perimesh ose lëng pule, të plotësuara me miell të thekur lehtë në gjalpë, dhe lëngu i mishit të kuq është më i ngopur, mielli është pjekur deri në të kuqërremtë.
Si Të Përgatisni Vezët Në Mënyrë Që Ato T'ju Mbrojnë Nga Sëmundjet
Një nga ushqimet më të njohura është veza . Mund të thuhet se ky është një ushqim që është konsumuar që nga kohërat antike. Ka kohë që ka pasur një debat nëse konsumi i vezëve është më i dobishëm apo më i dëmshëm me kalimin e kohës. Opinionet janë vërtet polare dhe arsyeja është në cilësitë e vezës si ushqim.
Përfitimet Shëndetësore Të Luftimeve
Përleshje (Paliurus spina-christi) është një kaçubë me gjemba me një kërcell të degëzuar fort. Isshtë e lartë 2-3 m. Gjethet e saj janë lëkure, të zhveshura dhe me shkëlqim. Ka lule të vogla dhe fryti i saj është një gur i thatë, gjysmësferik që nuk çahet.
Sot është Dita E Triguneve Të Qershisë! Shihni Si T’i Përgatisni Ato
28 Gushti festohet Dita botërore e triguneve të mbushura me qershi ose, nëse preferoni, sanduiçe me qershi. Ato kanë shije si byrek me qershi, por ndryshe nga byreku, ato janë më të lehta për t’u zhvendosur nga një vend në tjetrin pa pasur frikë se mos i hedhin dhe nuk do të njollosin gjithçka përreth.