Magjia E Luftimeve Ruse! Ja Se Si T’i Përgatisni Ato

Përmbajtje:

Video: Magjia E Luftimeve Ruse! Ja Se Si T’i Përgatisni Ato

Video: Magjia E Luftimeve Ruse! Ja Se Si T’i Përgatisni Ato
Video: IKSHP: 1 rast i vdekjes, 21 raste pozitive dhe 16 të shëruar në 24 orë 2024, Shtator
Magjia E Luftimeve Ruse! Ja Se Si T’i Përgatisni Ato
Magjia E Luftimeve Ruse! Ja Se Si T’i Përgatisni Ato
Anonim

Të vegjlit janë tradicionale pije të nxehta rusetë cilat, për fat të keq, kanë qenë prej kohësh e vështirë për t'u gjetur. Dikur, dhe vetëm rreth njëqind vjet më parë, rrugët e çdo qyteti të madh rus frekuentoheshin nga shitës që kishin filxhanë të vegjël të lidhur në bel, të cilat ishin mbushur me të vogla në atë kohë dhe konsumoheshin me padurim nga blerësit e ngrirë.

Sipas shumë ekspertëve, samovari i detyrohet origjinës së tij përgatitja e koncizit. Me kalimin e kohës, megjithatë, konsumi i kafesë dhe çajit u pranua dhe të vegjlit u harruan.

Nëse akoma doni të ktheheni në kohërat e vjetra ruse të shekullit të 18-të dhe veçanërisht të shekullit të 19-të dhe të shijoni pijen e nxehtë të njohur si sbithen, mund të provoni disa nga recetat e mëposhtme:

Kompakt tradicional

Magjia e luftimeve ruse! Ja se si t’i përgatisni ato
Magjia e luftimeve ruse! Ja se si t’i përgatisni ato

Produktet e nevojshme: 700 g mjaltë të bardhë, 500 g mjaltë, 6, 500 ml ujë, 1 majë karafil, nenexhik, hop dhe kanellë

Metoda e përgatitjes: Të gjithë përbërësit zihen në ujë dhe lihen të ziejnë për 40 minuta. Nëse është e nevojshme, lëngu filtrohet dhe pihet si çaj gjatë ditëve të ftohta të dimrit.

Moska kompakte

Produktet e nevojshme: 200 g mjaltë, 250 g mjaltë, 1.5 litra ujë, 2 copa kërcej, arrëmyshk, allspice dhe karafil dhe 1 majë kanelle

Metoda e përgatitjes: Bleta e mjaltit dhe mjalti zihen së bashku me të gjitha erëzat për 10 minuta, pas së cilës lihen të qëndrojnë për rreth 30 minuta. Sbiteni filtrohet dhe është gati për konsum.

Suzdal i ngushtë

Sbitny ruse
Sbitny ruse

Produktet e nevojshme: 150 g sheqer, 150 g mjaltë, 1 litër ujë, 2 copë kanellë, xhenxhefil, karafil, dafinë dhe kardamom.

Metoda e përgatitjes: Mjalti tretet në ujë dhe lihet të ziejë për rreth 25 minuta, pastaj të gjithë përbërësit e tjerë shtohen në lëng dhe zihen për 5 minuta. i ngushtë eshte gati.

Rrahur me verë

Konciz rusisht
Konciz rusisht

Produktet e nevojshme: 1 litër verë të kuqe të thatë, 150 g mjaltë, 1 majë arrëmyshk, karafil dhe kanellë.

Metoda e përgatitjes: Mjalti dhe vera zihen së bashku me erëzat për rreth 5 minuta. Gjithçka lihet të qëndrojë për 30 minuta, filtrohet dhe shërbehet e nxehtë.

Recommended: