2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Wakame është një lloj alga deti që përdoret shpesh në kuzhinën japoneze. Aty shtohet kryesisht në supa dhe sallata. Shija është e kripur me një ëmbëlsi të lehtë dhe e përzier me ushqime të tjera merrni një simfoni të shkëlqyeshme të shijes.
Gjëja më e mirë, megjithatë, përveç shijes së saj, është sasia e madhe e përfitimeve shëndetësore që përmban. Shumica e këtyre përfitimeve shëndetësore vijnë nga sasitë e pasura të vitaminave dhe mineraleve që përmbahen në këto gjethe delikate të gjelbra, si dhe disa përbërës organikë që kanë filluar të studiohen vetëm kohët e fundit.
Përfitimet shëndetësore të wakame përfshijnë aftësinë e tij për të mbështetur humbjen e peshës, kolesterolin e ulët, stimulimin e shëndetit të zemrës, parandalimin e kancerit, ruajtjen e ekuilibrit hormonal, ndërtimin e kockave të forta, rritjen e qarkullimit të gjakut, përmirësimin e shëndetit të lëkurës dhe mbrojtjen e shëndetit të foshnjës.
Wakame është një ushqim ideal për njerëzit që po luftojnë me mbipesha. Studiuesit kanë zbuluar një përbërje të quajtur fukoksantinë, e cila në të vërtetë parandalon akumulimin e yndyrës në qeliza dhe stimulon oksidimin e tyre.
Ky përbërje unike, e rrallë në perime, është arsyeja pse wakame ka një ngjyrë kafe të pazakontë.
Fukoksantina gjithashtu stimulon mëlçinë duke ulur nivelet e kolesterolit "të keq", kështu që ju mund të parandaloni arterosklerozën dhe bllokimin e arterieve, si dhe sëmundje të ndryshme të zemrës dhe goditje në tru, duke shtuar këtë alga deti në supat dhe sallatat tuaja.
Foto: pinterest
Përmbajtja e lartë e hekurit do të thotë që prodhimi i qelizave të kuqe të gjakut rritet. Nivelet e larta nënkuptojnë rritjen e qarkullimit të gjakut në sistemin kardiovaskular, i cili siguron oksigjen shtesë në pjesët kryesore të trupit, rrit energjinë, rrit shëndetin e lëkurës dhe përshpejton procesin e shërimit të të gjitha indeve dhe organeve në trup.
Folati, i njohur gjithashtu si vitamina B9, është jashtëzakonisht i rëndësishëm për gratë shtatzëna sepse shoqërohet me një mundësi të zvogëluar të defekteve të tubit nervor tek foshnjat. Wakame përmban sasi të konsiderueshme të folatit, kështu që gratë shtatzëna mund ta shtojnë atë me siguri në dietën e tyre.
Recommended:
Mustardë - Një Histori Kurioze Dhe Përfitime Të Mahnitshme Shëndetësore
Mustarda mund të ketë ardhur në jetë për amerikanët në fillim të shekullit 20 kur u prezantua në një qen të nxehtë, por historia e saj është edhe më e gjatë dhe më pikante se sa mund të mendoni. Për fillestarët, "mustardë" është një bimë, dhe "
Rasgula - Një ëmbëlsirë Indiane E Shijshme Në Mënyrë Unike
Dmbëlsirat indiane janë jashtëzakonisht specifike dhe receta për Rasgula nuk ndryshon. Përfaqëson topa të butë të gjizës, të cilat janë ngjyhet në shurupin e ftohur të sheqerit / shih galerinë /. Shkrihet në gojën tuaj dhe krijon një përvojë tepër të ëmbël.
Kjo Nuk është Një Pikë Shiu, Por Një ëmbëlsirë Unike
Ju mund të mos i besoni syve tuaj, por rënia në foto nuk është ujë, por një ëmbëlsirë e vërtetë. Për shkak të pamjes së saj, ajo quhet Raindrop dhe është vepër e shefit të kuzhinës Darren Wong. Dmbëlsira frymëzohet nga një pjatë tradicionale për kuzhinën japoneze dhe për përgatitjen e saj përdoren vetëm 2 përbërës - uji dhe agari i marrë nga nxjerrja e algave të kuqe dhe kafe.
Truket Me çokollatë Që Do Ta Kthejnë Një ëmbëlsirë Të Thjeshtë Në Një Kryevepër
Pak kush mund t’i rezistojë një ëmbëlsire apo torte të zbukuruar me çokollatë. Me truket me çokollatë që ju ofrojmë, ju mund t’i ktheni pastat e zakonshme në një tortë luksoze, joshëse dhe t’i jepni një pamje profesionale ëmbëlsirave të thjeshta.
Kjo ëmbëlsirë Japoneze E Orizit Do Të Sjellë Fat Dhe Lumturi Në Shtëpinë Tuaj
Mochi është një ëmbëlsirë orizi japonez e bërë nga orizi i bardhë ngjitës ose i zier. Vetë Mochi është një ushqim kryesor në kuzhinën japoneze, por gjithashtu luan një përbërës të rëndësishëm në shumë ushqime japoneze si ëmbëlsirat, supat ose pjatat kryesore.
