Le Të Hamë Jashtëzakonisht, Në Italisht

Le Të Hamë Jashtëzakonisht, Në Italisht
Le Të Hamë Jashtëzakonisht, Në Italisht
Anonim

Stili dhe klasa italiane janë gjithmonë të dukshme. Shumica e banorëve të Botusha duket se kanë një sens të lindur të estetikës në të gjitha variantet, ku mund të gjejë zbatim dhe reflektim.

Sjelljet italiane janë proverbiale kur bëhet fjalë për të ngrënë. Ulja në tryezë shoqërohet me gjithë sofistikimin e një rituali të vlefshëm, të trashëguar si me shekuj. Italianët janë të apasionuar pas renditjes së rreptë dhe të përsosur të tryezës. Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë pedantizëm i panevojshëm, por më tepër respekt dhe kënaqësi për vetë zonjën.

Le të ndjekim ceremoninë e uljes së tryezës në Itali, duke filluar me detajet më të vogla (edhe pse të rëndësishme) në ndonjë drekë apo darkë, përkatësisht ujin. Për disa raste të veçanta, një shishe plastike uji nuk duhet të vendoset kurrë në tryezë, dhe pecetat e letrës janë gjithashtu jashtëzakonisht të papërshtatshme. Uji shërbehet më së miri në një enë qelqi, modeste.

Specialisti italian i etiketave të ushqimit Nicola Santini këshillon që të porosisni pjatat në tryezë të fillojnë nga tabaka poshtë tyre. Nuk duhet të hiqet gjatë darkës dhe nuk duhet të zhvendoset fare gjatë vaktit. Vendosni pllakën më të sheshtë në krye të saj, dhe pastaj atë më të thellë.

Verë
Verë

Thika vendoset në anën e djathtë të pllakave, të cilat duhet të kthehen me teh drejt tyre. Pranë saj qëndron luga. Një maksimum prej dy pirunësh janë rregulluar në të majtë të pllakave, në varësi të menusë.

Gjithashtu këtu është vendosur një pecetë e palosur në një trekëndësh ose drejtkëndësh, pasi format simpatike të dekorimit nuk janë të mirëseardhura. Thika dhe luga e ëmbëlsirës duhet të drejtohen me kokën në të djathtë, duke u vendosur mbi majën e pllakave.

Duke ndjekur mirësjelljen e rreptë italiane në tryezë, nuk duhet të anashkaloni një rregull themelor - çfarë hani është në të majtë, dhe çfarë pini në të djathtë.

Një pikë tjetër e rëndësishme është kur përdorni enët - pa marrë parasysh se si janë, gjithmonë duhet të filloni nga jashtë. Një zakon interesant në Itali është që kur pini verë, gjithmonë fshini gojën para dhe pas çdo gllënjke.

Recommended: