Pelte Kafeje - Hit Mes ëmbëlsirave Në Japoni

Përmbajtje:

Video: Pelte Kafeje - Hit Mes ëmbëlsirave Në Japoni

Video: Pelte Kafeje - Hit Mes ëmbëlsirave Në Japoni
Video: “Japin përshtypje të ftohtë”/ Kompanitë japoneze ndalojnë gratë të mbajnë syze gjatë orarit të punës 2024, Nëntor
Pelte Kafeje - Hit Mes ëmbëlsirave Në Japoni
Pelte Kafeje - Hit Mes ëmbëlsirave Në Japoni
Anonim

Pelte kafeje është një ëmbëlsirë e bërë nga kafe e zezë dhe xhelatinë. Megjithëse dikur e zakonshme në librat e gatimit britanik dhe amerikan, tani është më e zakonshme në Japoni, ku mund të gjendet në shumicën e restoranteve dhe dyqaneve.

Pelte kafeje u bë për herë të parë në një degë të një kafeneje japoneze në vitet 1960 dhe u bë e njohur në të gjithë Japoninë.

Pelte kafeje është e lehtë dhe jo shumë e ëmbël, edhe pse ëmbëlsinë mund ta rregulloni sipas dëshirës tuaj. Isshtë perfekte si një ëmbëlsirë pas darke. Kafeja pelte është freskuese dhe e ftohtë dhe kjo e bën atë një ëmbëlsirë të shkëlqyeshme për verën.

Për shkak të shijes së saj të pabesueshme dhe lehtësisë së përgatitjes, kjo ëmbëlsirë është një nga ëmbëlsirat më të përgatitura në Japoni. Espresso është më e mira për shkak të aromës së mrekullueshme që jep.

Kur bëni pelte, mbani në mend se duhet të ngurtësohet në një enë të përshtatshme. Një tigan ose cep i cekët është i përshtatshëm për të krijuar një shtresë të hollë pelte, e cila më pas pritet në kube.

Sigurisht, mund të përdorni filxhanë të vegjël dhe ta shërbeni pelte pa e prerë. Nëse jeni duke kërkuar për një ëmbëlsirë të pazakontë dhe të paharrueshme, ky tundim japonez është vetëm për ju.

Ju duhet:

Pelte kafeje
Pelte kafeje

Foto: Bredh

2 filxhanë kafe

2 lugë sheqer (rregulloni sasinë e sheqerit sipas preferencave tuaja)

1 lugë gjelle pluhur xhelatine (e përzier me 4 lugë ujë)

Si ta bëjmë atë

Vendosni kafen dhe sheqerin në një tenxhere. Nxehtësia gati në valë, pastaj ndaloni nxehtësinë. Derdhni përzierjen e xhelatinës dhe përzieni mirë derisa të tretet. Kur të ftohet, hidhni në gota ose enë tjetër të përshtatshme. Vendoseni në frigorifer derisa të jetë plotësisht i fortë.

Para se ta shërbeni, mund ta dekoroni me salcë kremi dhe çokollate. Shërbimi është çështje shijeje dhe imagjinate, por me siguri do t’i bëni përshtypje të gjithë rreth tryezës me këtë ëmbëlsirë të mahnitshme.

Recommended: