Si Të Gatuajmë Në Një Pllakë Induksioni?

Përmbajtje:

Video: Si Të Gatuajmë Në Një Pllakë Induksioni?

Video: Si Të Gatuajmë Në Një Pllakë Induksioni?
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Shtator
Si Të Gatuajmë Në Një Pllakë Induksioni?
Si Të Gatuajmë Në Një Pllakë Induksioni?
Anonim

Pllaka induksioni dhe countertops hyjnë në kuzhinën e amvisë moderne në masë. Metoda e pllakës së induksionit ka një grup të madh mbështetësish dhe është e merituar mirë.

Një nga avantazhet është kontrolli i saktë i temperaturës së gatimit. Në vetëm disa sekonda mund të ulni ose rrisni nxehtësinë me të cilën përpunoni pjatën.

Përparësia tjetër që na bën të zgjedhim këtë lloj pajisje është ekonomia e saj. Dhe nuk mund të mos jetë, pasi me të enët gatuhen 30% më shpejt sesa me ushqimet e zakonshme.

Si të gatuajmë me një pllakë induksioni?

Në fakt, është shumë e lehtë. Në mënyrë që të jeni në gjendje ta përdorni pa probleme, duhet të kuptoni se si funksionon dhe të ndiqni disa rregulla të thjeshta.

Në dukje pllaka induksioni është si një sobë e zakonshme dhe nuk ndryshon nga llojet e qeramikës së qelqit. Dallimi është në parimin e funksionimit, rryma elektrike në pllakat e nxehta të sapo futura kalon përmes një bombe të mbështjellë të bërë nga tela bakri dhe indukton një fushë magnetike lart. Mbi këtë fushë magnetike vendosen enët shtëpiake në të cilat do të përgatitet ushqimi. Fusha magnetike ngroh ushqimin në pjatë, dhe prej aty vetë pjata nxehet. Stufa qëndron i ftohtë.

Si të gatuajmë në një pllakë induksioni?
Si të gatuajmë në një pllakë induksioni?

Someoneshtë dikush rregullat për gatimin me një pllakë induksioni, të cilën ne do t'ju prezantojmë. Pas tyre, do të shijoni të gjitha përfitimet e gatimit me një pllakë induksioni.

- Teknologjia e punoni me pllakë induksioni kërkon kontakt me një sipërfaqe të veçantë. Prandaj, është e detyrueshme të përdorni vegla të caktuara gatimi. Kur zgjidhni enë gatimi, shikoni në pjesën e poshtme për të parë nëse është i përshtatshëm për këtë lloj pllake. Ju mund të kontrolloni nëse pajisjet tuaja janë të përshtatshme duke kontrolluar me një magnet, nëse ngjitet (përmban hekur), është i përshtatshëm për përdorim. Nëse akoma dëshironi të përdorni enët tuaja prej qelqi ose bakri, do t'ju duhet një pllakë metalike e veçantë;

- Asnjëherë mos e ndizni pllakën e induksionit pa vendosur një tigan mbi të ose nëse tigani është bosh;

- Kur punoni me pllaka induksioni, nuk duhet të ketë pajisje të tjera (TV, telefona) përreth. Njerëzit që përdorin aparate dëgjimi ose kanë një valvul të integruar duhet të qëndrojnë larg këtij lloji të pajisjeve.

Fotografitë

Recommended: