2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sipas shumicës së njerëzve, dhjami është armiku kryesor i zemrës, prandaj nuk duhet ta konsumojmë atë. Prandaj, ata privojnë veten e tyre nga shumë tundime të kuzhinës për të mbrojtur veten nga sëmundjet.
A është ky rasti në praktikë? Sipas dietologëve italianë, jo të gjitha yndyrnat janë njësoj të dëmshme. Të paktën për zemrën. Dhe të tjerët, përkundrazi, janë shumë të dobishëm. Çfarë janë yndyrnat dhe çfarë përmbajnë ato?
Yndyrna të dëmshme
Yndyrnat trans, të quajtura edhe yndyrna të hidrogjenizuara. Ato merren duke përpunuar yndyrna bimore, të përdorura në prodhimin e margarinës dhe yndyrnave të tjera të kuzhinës.
Ata bien në patate të skuqura, burger dhe shumicën e biskotave dhe ëmbëlsirave të gatshme. Ato janë të rrezikshme sepse rrisin nivelin e kolesterolit të keq në gjak. Kjo rrit rrezikun e bllokimit të enëve të gjakut dhe sulmit në zemër.
Përveç kësaj, yndyrnat trans degradojnë cilësinë e spermës dhe kontribuojnë në zhvillimin e diabetit. Yndyrnat trans ndiqen nga yndyrnat e ngopura. Ata nuk janë aq të rrezikshëm, por ato janë shumë të zakonshme.
Ato gjenden në pothuajse të gjitha produktet e qumështit me yndyrë dhe në mish dhe rrisin rrezikun e zhvillimit të pllakave të kolesterolit.
Yndyrna të dobishme
Këto janë yndyrnat e pangopura që gjenden në vajin e ullirit, arrat, avokadot dhe peshqit. Ulja e keqe dhe ngritja e kolesterolit të mirë.
Zëvendësimi i menusë së karbohidrateve të larta me një të bazuar në yndyrna të pangopura përmirëson gjendjen e sistemit kardiovaskular në vetëm 6 javë.
Acidet yndyrore omega-3 janë gjithashtu yndyrna të dobishme. Përmban në peshk dhe arra. Ulni rrezikun e mpiksjes së gjakut dhe pllakave të kolesterolit, zvogëloni presionin e gjakut. Ulni rrezikun e sulmit në zemër me 50 përqind dhe përmirësoni kujtesën.
Recommended:
Tre Erëza Të Shijshme Që Janë Të Mira Për Shëndetin
Përdorimi i bimëve dhe erëzave është jashtëzakonisht i rëndësishëm jo vetëm nga pikëpamja e kuzhinës, por edhe nga pikëpamja shëndetësore. Shumë njerëz përdorin disa erëza vetëm për shkak të vetive të tyre shëruese. Shkenca moderne tashmë ka provuar se shumë prej bimëve aromatike të konsumuara nga njerëzimi kanë përfitime të jashtëzakonshme për trupin e njeriut.
Çfarë Janë Yndyrnat Trans Dhe Pse Janë Kaq Të Dëmshme Për Ne?
Jo të gjitha yndyrat krijohen në të njëjtën mënyrë dhe jo të gjitha janë të shëndetshme. Ka disa që mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve të rënda. Bëhet fjalë për të ashtuquajturën yndyrnat trans të cilat Organizata Botërore e Shëndetësisë planifikon t'i eleminojë nga të gjitha ushqimet deri në vitin 2023.
Yndyrnat Janë Të Mira
Nëse ushqeheni shëndetshëm dhe përqendroheni në ushqime pa yndyrë, mund të dëmtoni trupin tuaj. Përpjekja për të mbrojtur trupin tuaj nga yndyra mund t'ju shtyjë të kënaqeni me produkte me pak yndyrë, veçanërisht produktet e qumështit. Kjo nuk është e sigurt.
Përmbysje! Nitratet Nuk Janë Të Dëmshëm Për Shëndetin Tonë, Por Janë Të Dobishëm
Ju ndoshta keni dëgjuar shpesh që duhet të lani mirë frutat dhe perimet para se t'i hani për shkak të tyre nitratet gjë që mund të jetë e rrezikshme për shëndetin tuaj. Sidoqoftë, një studim i ri vërteton të kundërtën - nitratet janë të mira për ju.
Ritualet Pas Vaktit Që Janë Të Mira Për Shëndetin Tuaj
Për trupin tonë, ushqimi është si karburant. Nëse zgjedhim atë të duhur, i gjithë trupi ynë do të funksionojë më mirë. Sidoqoftë, përveç ushqimit të mirë, përpunimi i tij është gjithashtu i rëndësishëm për trupin tonë. Kjo do të thotë se përmes zakoneve që kemi para, gjatë dhe pasi të hahet ne mund të ndihmojmë ose pengojmë punën e trupit tonë.
