Frutat E Pyllit

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Manaferrat janë dhurata jashtëzakonisht të shijshme dhe të dobishme nga natyra. Ata janë një kënaqësi e vërtetë edhe për shijen më kapriçioze, ato janë të dashura nga të rinjtë dhe të moshuarit. Manaferrat janë aromatik dhe të freskët, të mirë për kujtesën dhe zemrën. Manaferrat zakonisht përfshijnë çdo frut të vogël që nuk ka gurë dhe fara dhe mund të hahet i plotë.

Llojet e manave

Ne do t'ju prezantojmë me disa nga më të zakonshmet Frutat e pyllit:

Luleshtrydhe - luleshtrydhet e kopshtit të kultivuar është trashëgimtari i famshëm i luleshtrydheve të egra dhe aromatik që rriten në zonat e buta të Amerikave, Azisë dhe Evropës. Ato janë një nga frutat më të njohura në botë.

Boronicat - ato janë një nga antioksidantët më të fortë, superior ndaj shumicës së frutave dhe perimeve. Ato përmbajnë një numër të kimikateve të fuqishme.

Kastrati - një antioksidant jashtëzakonisht i fuqishëm, një burim i shkëlqyeshëm i acideve yndyrore omega-3. Ato zvogëlojnë nivelin e kolesterolit të keq, mbrojnë zemrën nga sëmundjet.

Mjedra - ato janë pak të tharta në shije, me një ngjyrë shumë të këndshme të kuqërremtë. Mjedrat kanë shumë fibra dhe antioksidantë.

Ata kanë një efekt tonik në trupin e njeriut, neutralizojnë efektet e dëmshme të radikalëve të lirë. Mjedrat janë përdorur si ushqim dhe ilaçe që nga kohërat e lashta. Mjedrat janë një frut i shkëlqyeshëm i verës me kalori të ulëta dhe karbohidrate lehtësisht të tretshëm.

Blackberry - këto janë disa nga frutat më të vogla ekzotike. Ngjyra e tyre e këndshme e kuqërremtë fsheh një shije të ëmbël-të thartë me një nuancë vere shumë të lehtë. Manaferrat e kultivuara janë një i afërm shumë i afërt i luleshtrydheve dhe mjedrave.

Përbërja e manave

Manaferrat kanë një bollëk të vërtetë të fibrave, fitokimikateve dhe antioksidantëve. Luleshtrydhet janë një burim i shkëlqyeshëm i vitaminës C, vitaminave B5 dhe B6, antocianinave, flavonoideve, fibrave dietike, acideve yndyrore omega-3, bakrit, manganit, magnezit. Ato janë të pasura me acid folik dhe kalium.

Mjedrat janë një burim i shkëlqyeshëm i fotokimikateve anti-kancer, antocianinave, kalciumit, acidit folik, vitaminave A, C dhe E. Boronicat përmbajnë kimikate fitokimike, magnez, fibra, vitamina A dhe C, kalcium, hekur. Boronica është gjithashtu një thesar i vërtetë i fibrave dietike dhe vitaminës C. Manaferrat janë të pasura me minerale, fibra, antioksidantë dhe sasi të mëdha të vitaminës C.

Përzgjedhja dhe ruajtja e manave

Zgjidhni të freskëta Frutat e pyllitqë duken të freskëta dhe me lëng. Shmangni ata me njolla ose gjurmë të prishjes. Sigurohuni që ato të mos jenë shumë të buta, sepse kjo do të thotë se nuk janë plotësisht të freskëta. Manaferrat prishen relativisht shpejt, prandaj nuk janë veçanërisht të përshtatshme për ruajtje afatgjata.

Shmangni njomjen e manave, veçanërisht nëse nuk i hani menjëherë, sepse ato mund të formohen shpejt. Nëse dëshironi t’i shijoni edhe kur nuk janë më në treg, mund t’i ngrini në frigorifer. Veçmas në zinxhirë më të mëdhenj të ushqimit mund të gjeni përzierje të ngrira Frutat e pyllit në çdo kohë të vitit.

Manaferrat në gatim

Padyshim që më të shijshmet dhe të dobishme janë të freskëta Frutat e pyllitpërdoret për konsum direkt. Sidoqoftë, ato përdoren gjerësisht në ëmbëltore.

Luleshtrydhet dhe boronicat përdoren më së shpeshti, por manaferrat dhe mjedrat janë po aq të shijshme dhe të dashura. Në disa vende perëndimore, kuzhinierët me përvojë përdorin manaferrat për të bërë salca që përdoren për të derdhur enët e mishit.

Manaferrat janë një shtesë e shkëlqyeshme për pjatat e djathit, shkojnë mirë me verë të bardhë dhe shampanjë. Pavarësisht nga përdorimet e tyre anësore, manaferrat mbeten një përbërës i domosdoshëm në përgatitjen e ëmbëlsirave të shijshme.

Manaferrat përdoren në pite, kifle, ëmbëlsira, qumështore. Ato janë një zbukurim i mahnitshëm për ëmbëlsira dhe pasta, ato përdoren për të bërë bllokime dhe bllokime të mahnitshme. Ata kombinohen mirë me qumështin, përdoren në sallata frutash dhe shtrëngime. Lëngjet jashtëzakonisht të shijshme merren nga manaferrat. Manaferrat mund të thahen, dhe në këtë formë janë gjithashtu të përshtatshme për të bërë ëmbëlsira dhe muesli të shijshëm.

Përfitimet e manave

Manaferrat janë një nga frutat që kanë më shumë përfitime për shëndetin e njeriut. Ato përmbajnë polifenole që parandalojnë akumulimin e proteinave toksike duke mbrojtur kundër sëmundjeve të tilla si Alzheimer dhe Parkinson.

Manaferrat sigurojnë mbrojtje të shkëlqyeshme kundër infeksioneve, kancerit, dëmtimit të trurit dhe sëmundjeve që lidhen me procesin e plakjes. Boronicat mund të mbrojnë sytë nga degjenerimi makular. Ata gjithashtu kanë aftësinë më të lartë për të prishur radikalet e lira. Mjedrat, nga ana tjetër, përmirësojnë tretjen dhe shuajnë etjen.

Përqindja e lartë e kaliumit në to rregullon ekuilibrin e ujit në trup, dhe kalciumi, magnezi dhe fosfori janë të nevojshëm për të ndërtuar dhëmbë dhe kocka, për të rregulluar sistemin nervor dhe muskujt. Luleshtrydhet janë të pasura me acid pektik, gjë që i bën ato të domosdoshme për zorrët dembele, kapsllëku dhe probleme të tjera me traktin gastrointestinal.

Manaferrat mbrojnë nga sëmundjet kardiovaskulare, ngadalësojnë procesin e plakjes në trup, zvogëlojnë nivelet e kolesterolit të keq.

Manaferrat rivendosin rininë, freskojnë lëkurën, japin një çehre të ndritshme dhe një pamje të shëndetshme. Në të vërtetë, përfitimet e manave janë të shumta, kështu që në çdo rast hani të freskët Frutat e pyllit. Këto ilaçe natyrore të paçmueshme janë aq të shijshme saqë kujdesi shëndetësor nuk ka qenë kurrë kaq i kënaqshëm.

Dëmtimi nga manaferrat

Megjithëse janë kaq të shijshme dhe të dobishme, manaferrat sjellin rreziqe të caktuara shëndetësore. Disa njerëz janë alergjikë ndaj tyre dhe duhet të shmangin konsumimin e tyre për të shmangur pasoja të pakëndshme.