2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ekzistojnë shumë analoge bimore të qumështit me origjinë shtazore - nga soja, orizi, hikërrori, arrat dhe të tjerët. Ato u krijuan për shumë arsye:
- Me kalimin e moshës, disa njerëz bëhen intolerantë ndaj laktozës (sheqerit të qumështit), dmth. trupi ndalet së ndari atë;
- Në shumë njerëz, proteina shtazore shkakton alergji;
- Në vitet e fundit, gjithnjë e më shumë njerëz po bëhen vegjetarianë dhe refuzojnë qumështin e rregullt për shkak të bindjeve të tyre.
Qumësht soje
Zëvendësuesi më i popullarizuar i qumështit është pija e sojës. Isshtë pasuruar me kalcium dhe vitamina B12 dhe D2. Përbëhet nga uji, soja, sheqeri i kallamit dhe përmirësues dhe aromë të ndryshëm, kështu që ka një aromë të dobët të vaniljes. Alsoshtë gjithashtu me ngjyrë të bardhë dhe shumë e lehtë për tu marrë: pini gradualisht dhe kënaqni urinë, por nuk paraqitet ndonjë rëndesë. Shifrat flasin vetë: 39 kcal për 100 ml.
Qumësht orizi nga orizi kafe
Isshtë prodhuar nga orizi kafe i rritur organikisht dhe ka një ngjyrë të veçantë ngjyrë bezhë-gri. Nuk përmban sheqer dhe përbëhet nga 97. 5% të ekstraktit të orizit kafe dhe 2. 5% të proteinave të sojës. Sa i përket qëndrueshmërisë, ajo nuk është më e trashë se ajo e ujit. Për të përgatitur qumësht orizi me musli ju duhet të shtoni fruta, t'i përzieni në një blender dhe më pas do të merrni një koktej të shkëlqyeshëm të lehtë. Nga rruga, kokteji është shumë i dobishëm sepse orizi kafe konsiderohet si një nga drithërat më të dobishëm, dhe qumështi i tij përmban shumë lëndë ushqyese.
Qumësht hikërror
Ky qumësht i shijshëm hikërror pa gluten quhet ashtu si soja, një pije. Ka erë shumë hikërror dhe shije të ëmbël. Pija përmban ujë, hikërror 15%, vaj luledielli dhe shurup orizi, i cili siguron ëmbëlsinë e pabesueshme të qumështit. Sidoqoftë, ajo shuan plotësisht etjen dhe urinë për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave bimore.
Qumësht bajame
Qumështi i bajames është i bardhë dhe jo vetëm që ka erë si bajame, por gjithashtu përmban grimca të vogla prej tyre. Shija e saj është e përsosur dhe është e barabartë me qumështin e bajames të bërë në shtëpi. Përmban ujë, shurup agave dhe miell misri, jo aromë dhe përmirësues të aromës.
Qumështi i lajthisë
Qumështi i lajthisë nuk përmban laktozë dhe yndyrna shtazore, aromë artificiale, ngjyra dhe konservantë. Dhe megjithëse përbërja përsëri përfshin sheqer, stabilizues natyralë dhe emulsifikues, shija e pijeve është magjike. Mesatarisht e ëmbël dhe shumë specifike, struktura e saj është aq e dendur sa të jetë e mundur nga të gjitha sa më sipër. Përmban kalcium dhe vitamina B2, B12, D dhe E. Përveç kësaj, ajo në mënyrë të përkryer shuan etjen dhe ngop mirë.
Recommended:
10 Zëvendësues Të Shëndetshëm Të Sheqerit
A ka ndonjë mënyrë për të zëvendësuar sheqerin me një të shëndetshëm? PO! Kjo është arsyeja pse këtu janë dhjetë zëvendësues të shëndetshëm të sheqerit. 1. Kanellë . Studimet tregojnë se vetëm 1/2 lugë çaji kanellë në ditë mund të ulë kolesterolin LDL.
Zëvendësues Të Shëndetshëm Të Ushqimeve Të Dëmshme
Në botën me ritme të shpejta në të cilën jetojmë, ushqimet e dëmshme fjalë për fjalë na kanë rrethuar. Ky është me të vërtetë një problem shumë serioz, por mund të zgjidhet për sa kohë që përdorim disa truke të vogla. Dieta jonë mund të jetë e shëndetshme dhe po aq e shijshme nëse gjejmë zëvendësuesit e duhur për produktet e dëmshme që konsumojmë më shpesh.
Qumështi I Dhisë Kundër Qumështit Të Lopës: Cili është Më I Shëndetshëm?
Ju ndoshta jeni njohur me djathin e qumështit të dhisë si Feta, por a e keni menduar ndonjëherë po pi qumësht dhie ? Nëse jeni adhurues i qumështit organik dhe gjurmëve më të vogla të mjedisit, mund të jeni të interesuar të provoni qumësht dhie nëse nuk keni gjetur ende zëvendësuesin jo-qumështor që preferoni.
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.
