2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Trumza aromatike përdoret jo vetëm për të bërë çaj trumze, por gjithashtu ka një zbatim të shkëlqyeshëm në kuzhinën e shumë vendeve. Trumza përdoret në përgatitjen e enëve me mish, peshk, bishtajore, vezë, patate, patëllxhan dhe perime të tjera.
Vaji i trumzës, nga ana tjetër, përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore.
Trumza përdoret gjithashtu për lloje të ndryshme të konservimit - marinimin dhe kripëzimin. Trumza shtohet gjithashtu në ëmbëlsira të tilla si kremrat, pudingat dhe akulloret.
Të dyja të freskëta dhe të thata përdoren në gatim lë trumzë, si dhe këshilla me lule akoma të pazbuluara. Ata kanë një shije dhe aromë të rafinuar dhe ndryshojnë aromën dhe shijen e pjatave të ndryshme.
Trungjet e freskëta të trumzës shtohen në supa dhe salca të ndryshme për të freskuar aromën e tyre. Pula bëhet shumë më aromatike nëse e freskoni me trumzë të freskët ose të thatë pak para se të gatuhet plotësisht.
Nëse shtoni trumzë në një pjatë me patate ose lakër, ajo do të ndryshojë plotësisht dhe do të jetë shumë aromatik dhe e shijshme. Kështu që ju mund të surprizoni të dashurit tuaj me një pjatë të njohur, në të cilën, megjithatë, keni shtuar një surprizë aromatike.
Thjerrëza, bizele dhe fasule të përgatitura me suplement i trumzës, kanë një shije dhe aromë unike. Mishi i yndyrshëm bëhet shumë më i rafinuar në shije nëse i shtoni pak trumzë gjatë pjekjes.
Trumza nuk është aq e përshtatshme për viçin, por për mishin e derrit, qengjit, pulës, rosës dhe gjelit të detit është absolutisht e pazëvendësueshme.
C trumza përmirëson shijen dhe aroma e enëve të mëlçisë të mishit të derrit ose pulës, zemrës dhe veshkave. Nëse përgatisni një supë duke përdorur djathë dhe shtoni trumzë në të, do të shijoni një shije dhe aromë vërtet unike.
Shtoni trumzë në pastën e mëlçisë të mishit të derrit dhe do të shijoni një rezultat aromatik të shijshëm. Pak trumzë e shtuar në brumin e ëmbëlsirave ndryshon plotësisht shijen dhe aromën e ëmbëlsirës. Shto një majë trumzë në akullore dhe shijoni një shije dhe aromë krejt të re.
Trumza mund të shtohet në lloje të ndryshme të sallatave me perime të freskëta. Enët e peshkut bëhen shumë të shijshme me trumzë. Kjo erëz është gjithashtu e përshtatshme për salcat dhe marinadat.
Recommended:
Përdorimi Kulinar I Kërpudhave Kineze Të Drurit
Shumë njerëz nuk dinë se si të përgatisin kërpudhat kineze të drurit, e cila është një nga produktet më të shijshme dhe më të shëndetshme të importuara nga Kina. Kërpudhat kineze të drurit janë një pjesë integrale e shumë pjatave kineze, duke i bërë ato shumë më të shijshme dhe të shëndetshme.
Përdorimi Kulinar I Kërpudhave Të Ullirit
Ndryshe nga kërpudhat dhe kërpudhat, rrallë do të gjeni ullinj në treg. E vërteta është se ato janë të përhapura në vendin tonë, dhe përparësia e tyre kryesore, së bashku me shijen e tyre të shkëlqyeshme është se ata praktikisht nuk kanë dublikata.
Përfitimet E Trumzës
Përfitimet shëndetësore të trumzës përfshijnë lehtësimin e problemeve të frymëmarrjes dhe gastrointestinal, përmirësimin e mprehtësisë mendore dhe mbrojtjen nga toksinat që shkaktojnë kancerin. Këto përfitime janë rezultat i përmbajtjes së pasur të antioksidantëve në trumzë.
Përdorimi Kulinar I Susamit
Atdheu i bimës së susamit që dashuron nxehtësinë është Afrika, por ajo është rritur me sukses në Mesdhe, Indi, Kinë, Pakistan dhe Bullgari. Shpesh përdoret në kuzhinën e Lindjes së Mesme dhe Mesdheut. Më shpesh përdoret për të aromatizuar humusin, qebapët dhe mishin.
Përdorimi Kulinar I Djathit Kuark
Kuarku është një djathë i butë dhe i freskët që mund të bëhet nga lloje të ndryshme të qumështit - nga dhia, delet ose një përzierje midis dy llojeve të qumështit. Struktura e tij është afër asaj të djathit ricotta. Gjatë procesit të prodhimit, i cili zgjat rreth 48 orë, por gjithashtu ndryshon në varësi të periudhës së vitit, nuk duhet të piqet fare.