2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Buka dietike nuk ishte tërësisht dietike. Megjithëse shumë njerëz mbështeten në të jo vetëm për sa i përket humbjes së peshës, por edhe për një dietë më të shëndetshme, doli se konsumatorët janë të mashtruar për përmbajtjen e jetesës.
Kontrollet nga organizatat e konsumatorëve gjetën mospërputhje të mëdha midis asaj që ishte shkruar në paketim dhe asaj që përmban buka në të vërtetë. Mospërputhjet më të mëdha janë në përmbajtjen e fibrave dhe kripës.
"Në bukët me dietë të testuar, zbuluam se ka shumë më pak fibra sesa thotë në paketim. Prodhuesit filluan të justifikohen se shkruanin fibrat totale dhe ne studiuam vetëm të pazgjidhshëm, por kjo nuk është një justifikim", zbuloi për "Të gjithë. Ditë" Bogomil Nikollov nga "Përdoruesit aktivë".
Sasia mesatare e fibrave në bukët dietike në vendin tonë është 1.02 g për 100 gram. Në krahasim, përmbajtja mesatare e një prove të tillë në Hollandë është 5.1 gram fibra për 100 gram ose gati 5 herë më e lartë.
"Njerëzit mendojnë se sa më e errët është ngjyra e bukës, aq më dietike është, gjë që nuk është e vërtetë. Një produkt dietik është ai që është më kokërr," shpjegon Nikollov.
Ekziston vetëm një bukë dietike në tregun e brendshëm, e cila është gjermane. Bëhet sipas standardeve dhe mielli në të është i tillë që buka të bëhet e fortë si tulla.
Ky është treguesi më i mirë se një bukë është dietik - duhet të jetë i fortë dhe pak i butë, thotë eksperti.
Buka gjermane bëhej në raste të veçanta dhe me të vërtetë merrte formën e një tullë. Prodhuesit bullgarë nuk bëjnë bukë të tilla reale, sepse nuk kanë pamje tërheqëse dhe nuk janë aq të shijshme.
Prodhuesit vendas i bënë bukët me gëzof për të tërhequr vëmendjen. E keqja tjetër është se vendosni shumë kripë në bukë. Ky është një trend i të gjithë prodhuesve. "Tasshtë më e shijshme, por më e dëmshme," tha Nikollov.
Recommended:
Buka Më E Pastër Në Planet është Pjekur Në Bullgari
Buka është një ushqim themelor bullgar, por edhe një produkt që prodhohet në varietete të ndryshme në të gjitha pjesët e botës. Vetëm në Gjermani, janë pjekur më shumë se 3,200 mjete jetese. Nuk është rastësi që kemi shumë thënie që lidhen me të.
A Janë Kokoshkat Dietetike?
Kokoshkat janë një produkt natyral me pak kalori dhe mbushje. Një racion kokoshka përmban po aq fibra sa një mollë e madhe me lëvozhgë ose gjysmë porcioni musli. Nëse kokoshkat gatuhen pa sheqer, është një produkt i vlefshëm dietik, veçanërisht për njerëzit që vuajnë nga diabeti.
Befasi! Buka E Bardhë është E Dobishme
Për vite konsumi i bukë e bardhë është mohuar nga njerëzit me trupa të skalitur. Rezulton se gjithçka varet nga trupi dhe është buka e bardhë që duket të jetë dietetike për ju. Nuk ka bukë të keqe - ekspertët janë të bindur për këtë. Rezulton se trupi i njeriut reagon individualisht ndaj marrjes së ushqimit.
Buka është E Mirë Edhe Kur Jemi Në Dietë
A e dini se edhe nëse jeni në dietë, është e dobishme të hani bukë herë pas here? Sepse me bukë trupi juaj merr proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina, si dhe kripëra minerale dhe ujë. Sasia e këtyre substancave ndryshon në varësi të llojit të bukës.
Pse Një Makinë Diete Nuk është Aspak Makinë Diete?
Shumë prej nesh janë mashtruar nga mendimi për të zëvendësuar makinën tonë të preferuar me versionin e saj dietik, duke treguar kështu që kujdesemi për shëndetin tonë. Por nëse e ndihmojmë vërtet veten në këtë mënyrë, ose anasjelltas - dëmtojmë.