Sa Dietetike është Buka Diete

Video: Sa Dietetike është Buka Diete

Video: Sa Dietetike është Buka Diete
Video: BUKË INTEGRAL (ZEZË) -Special për personat në Diet 👌😉 2024, Nëntor
Sa Dietetike është Buka Diete
Sa Dietetike është Buka Diete
Anonim

Buka dietike nuk ishte tërësisht dietike. Megjithëse shumë njerëz mbështeten në të jo vetëm për sa i përket humbjes së peshës, por edhe për një dietë më të shëndetshme, doli se konsumatorët janë të mashtruar për përmbajtjen e jetesës.

Kontrollet nga organizatat e konsumatorëve gjetën mospërputhje të mëdha midis asaj që ishte shkruar në paketim dhe asaj që përmban buka në të vërtetë. Mospërputhjet më të mëdha janë në përmbajtjen e fibrave dhe kripës.

"Në bukët me dietë të testuar, zbuluam se ka shumë më pak fibra sesa thotë në paketim. Prodhuesit filluan të justifikohen se shkruanin fibrat totale dhe ne studiuam vetëm të pazgjidhshëm, por kjo nuk është një justifikim", zbuloi për "Të gjithë. Ditë" Bogomil Nikollov nga "Përdoruesit aktivë".

Sasia mesatare e fibrave në bukët dietike në vendin tonë është 1.02 g për 100 gram. Në krahasim, përmbajtja mesatare e një prove të tillë në Hollandë është 5.1 gram fibra për 100 gram ose gati 5 herë më e lartë.

Sa dietetike është buka diete
Sa dietetike është buka diete

"Njerëzit mendojnë se sa më e errët është ngjyra e bukës, aq më dietike është, gjë që nuk është e vërtetë. Një produkt dietik është ai që është më kokërr," shpjegon Nikollov.

Ekziston vetëm një bukë dietike në tregun e brendshëm, e cila është gjermane. Bëhet sipas standardeve dhe mielli në të është i tillë që buka të bëhet e fortë si tulla.

Ky është treguesi më i mirë se një bukë është dietik - duhet të jetë i fortë dhe pak i butë, thotë eksperti.

Buka gjermane bëhej në raste të veçanta dhe me të vërtetë merrte formën e një tullë. Prodhuesit bullgarë nuk bëjnë bukë të tilla reale, sepse nuk kanë pamje tërheqëse dhe nuk janë aq të shijshme.

Prodhuesit vendas i bënë bukët me gëzof për të tërhequr vëmendjen. E keqja tjetër është se vendosni shumë kripë në bukë. Ky është një trend i të gjithë prodhuesve. "Tasshtë më e shijshme, por më e dëmshme," tha Nikollov.

Recommended: