2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në ditët e sotme, gjithnjë e më shpesh hasin alergji ushqimore tek fëmijët. Sipas ekspertëve dhe statistikave, 1 në 13 fëmijë ka alergji ushqimore. Alergjia është një reagim mbrojtës i trupit.
Me alergji ushqimore, trupi pranon një ushqim sa më të rrezikshëm për të. Si rezultat, sistemi imunitar prodhon antitrupa. Këto antitrupa duhet të luftojnë alergjenin.
Më shpesh, fëmijët zhvillojnë një alergji ushqimore deri në moshën 3 vjeç. Këto alergji zakonisht rriten në vitin e shtatë.
Becauseshtë për shkak të këtyre alergjive ushqimore që tregohet shumë kujdes kur i ofroni një ushqim të ri një foshnjeje ose fëmije. Ekspertët rekomandojnë që kur jepet një alergjen për herë të parë, prisni tre ditë para se të futni një alergjen të ri. Gjatë kësaj kohe, vërehet një reagim ndaj tij.
Shumica e ushqimeve alergjike nuk janë të njëjta në të gjitha vendet. Për shembull, në Japoni mbizotëron alergjia ndaj orizit, ndërsa në vendet skandinave alergjia ndaj peshkut.
Fëmijët mund të jenë alergjikë ndaj çdo ushqimi, por alergjitë më të zakonshme janë ndaj ushqimeve të mëposhtme:
- qumësht;
- Vezët;
- kikirikë;
- soje;
- gruri;
- Arra (arra të tilla si shqeme, bajame, fëstëk, etj.)
- Peshku;
- Ushqim deti.
Alergjia e qumështit të lopës është më e zakonshme tek foshnjat para futjes së ushqimeve të ngurta. Në përgjithësi, fëmijët janë më të ndjeshëm ndaj alergjenëve me origjinë shtazore (qumështi i lopës, vezët, peshku), por këto alergji ushqimore mund të zhduken në moshën e rritur. Alergjitë që kanë tendencë të zgjasin gjatë gjithë jetës janë alergjitë ndaj kikirikëve, arrave, peshkut, frutave të detit dhe farave të susamit.
Alergjitë ndaj arrave, kikirikëve, peshkut dhe prodhimeve të detit shpesh përfshihen në reaksione anafilaktike.
Vezët - Në fëmijërinë e hershme, ata janë alergjeni më i zakonshëm. Kjo alergji rritet gjithashtu me moshën. Vezët janë një element kryesor i shumë ushqimeve. Nëse fëmija juaj ka alergji ndaj vezëve, ose dyshoni për këtë, duhet të keni kujdes se çfarë i ofroni të hajë. Në shumë ushqime për fëmijë, vezët mbeten të fshehura dhe prindërit nuk janë në dijeni të përmbajtjes së tyre.
Proteina e qumështit të lopës - 2-3% e fëmijëve janë alergjikë ndaj proteinave të qumështit të lopës. Dhe kjo alergji zakonisht rritet me moshën.
Peshk - Alergjia ndaj peshkut është e zakonshme në fëmijëri. Ndryshe nga alergjitë ndaj vezëve dhe proteinave të qumështit të lopës, kjo alergji nuk rritet.
Kikirikë - një alergji gjithnjë e më e zakonshme ushqimore tek fëmijët. Alergjia nga kikirikët nuk zhduket me kalimin e moshës dhe zgjat gjithë jetën.
Fasule soje - Foshnjat dhe fëmijët që janë alergjikë ndaj proteinave të gjalpit të lopës shpesh janë alergjikë ndaj sojës.
Arra - Ato gjithashtu mund të shkaktojnë alergji ushqimore. Dhe alergjia ndaj arrave nuk zhduket me kalimin e moshës.
Gruri - Reaksioni alergjik ndaj grurit është një nga më të ashpërit dhe më të rrezikshmit. Në këtë reaksion alergjik ekziston edhe një rrezik për jetën.
Sipas studimeve të fundit në fëmijërinë e hershme, trupi mund të “stërvitet” për të mos reaguar ndaj një alergjeni. Kjo bëhet përmes nderit konsumi i një alergjeni. Në atë mënyrë, kur fëmija të rritet, nuk do të ketë alergji ndaj këtij alergjeni.
Disa njerëz që e dinë se janë alergjikë ndaj ushqimeve të caktuara preferojnë të përmbahen nga konsumimi i produkteve nga e njëjta familje. Ka alergji ushqimore ndaj substancave që janë kimikisht të ngjashme. Një person alergjik ndaj qumështit të lopës është ndoshta alergjik ndaj qumështit të dhisë për shkak të ngjashmërisë së proteinave të tyre.
Sidoqoftë, është më mirë të konsultoheni me një mjek para se të merrni një vendim të tillë, pasi përjashtimi i ushqimit mund të krijojë disavantazhe. Testet e lëkurës zbulojnë alergji të kryqëzuar.
Cilat janë simptomat e alergjive ushqimore tek fëmijët?
Natyra dhe intensiteti i simptomave të alergjisë ushqimore tek fëmijët ndryshojnë nga personi në person. Para se të vendosni ndonjë diagnozë, roli juaj si prind përfshin vëzhgimin me kujdes të çdo gjëje që duket "anormale" në reagimet e fëmijës. Simptomat shfaqen në lëkurë në shumicën e rasteve si skuqje, por nganjëherë marrin forma të tjera:
- simptomat e lëkurës: kruajtje, skuqje, skuqje, ënjtje të buzëve, fytyrës dhe gjymtyrëve;
- simptoma të frymëmarrjes: fishkëllimë, ënjtje të fytit, vështirësi në frymëmarrje, mbytje;
- simptomat e tretjes: dhimbje barku, diarre, dhimbje barku, të përziera dhe të vjella;
- Simptomat kardiovaskulare: zbehje, puls i dobët, marramendje, humbje e vetëdijes.
Në rast të një reaksioni anafilaktik, simptomat duhet të jenë shumë të theksuara. Më shumë se një sistem (lëkura, frymëmarrja, tretja, kardiovaskulari) zakonisht preken dhe ka një ulje të presionit të gjakut. Kjo mund të çojë në humbjen e vetëdijes tek fëmija. Nëse preken disa zona të trupit, reagimi mund të jetë i ashpër ose edhe i rrezikshëm për jetën.
Si diagnostikohet alergjia ushqimore tek një fëmijë?
Pediatri do të flasë për historinë personale dhe familjare: do të merrni pyetje në lidhje me fillimin e simptomave, përmbajtjen e vakteve dhe vakteve të fëmijës etj.
Nëse është e nevojshme, ai do t'ju referojë tek një alergolog pas një testi të lëkurës ose testit serologjik - ai mat sasinë e antitrupave (IgE) specifik për një produkt të veçantë ushqimor në një mostër gjaku.
Si trajtohen alergjitë ushqimore tek fëmijët?
Nuk ka shërim për alergjitë ushqimore, ose të paktën jo për një kurim të plotë. Mënyra më e mirë për të parandaluar reaksionet alergjike është të shmangni fajtorët. Prindërit e fëmijëve alergjikë këshillohen të kontaktojnë mjekun e tyre për t'i ndihmuar ata të adoptojnë një dietë të ekuilibruar për fëmijën e tyre. Kjo është e rëndësishme në mënyrë që mangësitë ushqyese të mos zhvillohen për shkak të eliminimit të një lloji të veçantë të ushqimit dhe për të shmangur rrezikun e çrregullimeve të të ngrënit.
Në rast të reagimeve të vogla, antihistaminikët mund të ndihmojnë në uljen e simptomave. Këto ilaçe mund të merren pas ekspozimit në ushqime që shkaktojnë alergji për të lehtësuar skuqjen dhe qetësuar kruajtjen ose urtikarinë. Sidoqoftë, antihistaminikët nuk mund të kurojnë një reaksion të rëndë alergjik. Në vend të kësaj, kortikosteroidet përdoren për ënjtje dhe kruajtje më të rëndë.
Mbrojtja e fëmijës nga një reaksion alergjik
Alergji ushqimore tek fëmijët janë një sfidë e madhe për shumë fëmijë dhe si prind ju jeni mbrojtësi kryesor i tyre.
Normalshtë normale të shqetësoheni për alergjitë ushqimore të fëmijës suaj, por ka disa hapa që mund të ndërmerrni për t’i ndihmuar:
Gjithmonë lexoni etiketën e një produkti ushqimor për t'u siguruar që nuk përmban një përbërës ndaj të cilit fëmija juaj është alergjik. Edhe nëse mendoni se e dini nga cilët përbërës është bërë një produkt ushqimor, etiketa duhet të kontrollohet. Etiketat e ushqimit duhet të tregojnë qartë nëse përmbajnë alergjenë të zakonshëm të ushqimit.
Në restorante, tregojini kamerierit që në fillim për alergjinë ushqimore nga e cila vuan fëmija juaj. Ai ose ajo duhet të dijë se si përgatitet secila pjatë dhe cilat përbërës përdoren. Kërkoni pjata dhe përbërës përpara se ta porosisni. Nëse kamerieri nuk di të përgjigjet në pyetjet tuaja, kërkoni të bisedoni me menaxherin ose shefin e kuzhinës.
Para se të vijë koha për shkollën, duhet të mësoni fëmijën tuaj që të jetë në gjendje të thotë JO kur i ofrohet ushqim. Fëmijët duhet të kuptojnë se ata mund të hanë vetëm ushqim që është i sigurt për ta. Tregojuni atyre që ekziston gjithmonë një alternativë, ndryshim ose zëvendësim i ushqimeve të ndaluara.
Recommended:
Alergjitë Më Të Zakonshme Ushqimore
Midis 50% dhe 90% të të gjitha reaksioneve të rënda alergjike ndaj ushqimeve të caktuara shkaktohen nga vetëm tetë produkte. Alergjitë më të zakonshme ushqimore janë: qumështi, vezët, kikirikët dhe arrat, soja, gruri, peshku dhe prodhimet e detit.
Alergjitë Ushqimore Janë Të Rrezikshme Për Shëndetin
Ju mund të keni pasur një alergji pasi keni ngrënë një ushqim të caktuar. Ose keni qenë dëshmitar i skuqjeve të marra nga miqtë ose të afërmit tuaj. Alergjia ndaj ushqimit është një reagim i sistemit imunitar pas konsumimit të një ushqimi të caktuar dhe veçanërisht disa prej përbërësve të tij.
Mbipesha Tek Fëmijët
Sot, çdo fëmijë i tretë ose adoleshent është mbipeshë ose i trashë. Kjo tregon se në dekadat e fundit përqindja e fëmijë obezë është trefishuar. Sipas tyre, të gjithë ekspertët e kësaj fushe janë unanimë mbipesha e fëmijëve është po aq i rrezikshëm për shëndetin sa përdorimi i alkoolit dhe cigareve në fëmijërinë e hershme.
Mashtrimet Ushqimore: 10 Produktet Më Të Zakonshme Të Imitimit
Shumë nga ushqimet që hamë çdo ditë paraqiten si diçka që nuk janë. Situata në këtë rast është e ngjashme me kopjet e çantave dhe rrobave të markave të famshme, por bëhet fjalë për ushqim. Produkteve të imitimit u shtohen aditivë të ndryshëm, të cilët zëvendësojnë ato natyrore dhe kështu produkti bëhet më i lirë.
Si Të Krijoni Zakone Të Shëndetshme Ushqimore Tek Fëmijët
Shumë zakone të përjetshme zhvillohen midis moshës 6 dhe 12 vjeç. Gjatë kësaj periudhe, është jashtëzakonisht e rëndësishme që prindërit të marrin pjesë aktive në krijimin e zakoneve ushqimore të fëmijëve, në mënyrë që të sigurojnë zhvillimin e tyre të shëndetshëm.