2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në vapën e verës duhet të jemi jashtëzakonisht të kujdesshëm se cilat produkte konsumojmë. Një shembull tipik i kësaj janë vezët, të cilat prishen shumë shpejt kur ekspozohen ndaj temperaturave të larta.
Sidoqoftë, kurrë nuk mund të jemi të sigurt njëqind për qind se çfarë ushqimi shitet në dyqan. Pikërisht për këtë arsye, është e drejtë të përgatitemi dhe të njohim simptomat e ndryshme me të cilat trupi ynë sinjalizon se jemi helmuar nga ushqimi, në këtë rast nga vezët.
Shenja e parë e ngrënies së vezëve të kalbura është të përzierat. Pasi bëhet fjalë për të vjella dhe dhimbje barku të mprehta dhe të dhimbshme. Diarre dhe ethe të shoqëruara nga dridhura janë gjithashtu të mundshme. Një simptomë tjetër, por e shoqëruar nga disa nga sa më sipër, mund të jetë dhimbja e kokës. Kur helmim nga veza ndonjëherë janë raportuar raste të gjakut në jashtëqitje.
Shpesh konsumimi i vezëve të kalbura është hapi i parë drejt zhvillimit të infeksionit të rrezikshëm të salmonelës. Shenjat dhe simptomat e sëmundjes ulen me një përgjigje në kohë, zakonisht katër deri në shtatë ditë, megjithëse mund të duhen disa muaj që zorra të shërohet plotësisht nga testi.
Disa lloje të baktereve të salmonelës çojnë në ethe tifoide, e cila ndonjëherë është një sëmundje vdekjeprurëse. Sidoqoftë, raste të tilla janë më të zakonshme në vendet në zhvillim.
Ndonjëherë është e vështirë të njohësh vezë të prishura ose të infektuara. Predhat e tyre mund të jenë të paprekura, por brenda tyre mund të përmbajnë baktere të rrezikshme që janë zhvilluar për shkak të temperaturave të larta.
Shenja e parë që veza është prishur është kur ndjeni se brenda vezës dridhet dhe dëgjohet. Kjo sigurisht do të thotë që diçka nuk është në rregull.
Kur veza dëmtohet rëndë, një erë e mprehtë dhe e pakëndshme përhapet kur prishet, duke sinjalizuar problemin. Sidoqoftë, kur proceset e prishjes sapo kanë filluar ose tashmë po blini një vezë të përpunuar, është më e vështirë të mbroni veten. Ekspertët këshillojnë që vezët t’i nënshtrohen një trajtimi termik të paktën 90 gradë për të vrarë bakteret e dëmshme.
Vezët duhet të lahen gjithmonë përpara përdorimit. Ndonjëherë vezët nga pulat e infektuara me salmonelë kalojnë përmes organeve të ndryshme të kontrollit dhe përfundojnë në rrjetin e dyqaneve. Shmangni, veçanërisht në verë, produktet që bëhen nga vezët e papërpunuara - disa lloje majoneze, ëmbëlsira, akullore, kremra.
Recommended:
Çfarë Duhet Të Bëni Në Rast Të Helmimit Nga Kërpudhat
Helmimi nga kërpudhat mund të çojë në pasoja shumë të rënda shëndetësore, madje edhe në vdekje. Ka disa mite rreth helmimit nga kërpudhat, ose më mirë helmuese: - Kërpudha helmuese ka erë - nuk është e vërtetë, nuk varet nëse kërpudha është helmuese apo jo.
Simptomat E Helmimit Nga Hemlock Dhe Ndihma E Parë
Ju duhet të njiheni mirë me bimët para se t'i përdorni në mënyrë që ato të mos bëhen të rrezikshme për shëndetin tuaj. Për shembull, mund të helmoheni me hemlock të njolla, sepse mund ta ngatërroni me koprën e egër. Duhet të jesh shumë i kujdesshëm sepse kërdhokulla , i njohur gjithashtu si merudia e egër, kukuda, mangalak, bardaran, tsvigula, tsarkalo, është një bimë tepër helmuese.
Dieta Pas Helmimit Nga Ushqimi
Helmimi nga ushqimi është një gjendje akute që ndodh papritmas brenda 24 orëve nga ngrënia e ushqimit të kontaminuar me baktere patogjene, toksina ose viruse. Simptomat përfshijnë të përzier, diarre, të vjella dhe dridhura dhe ethe janë të mundshme.
Simptomat E Helmimit Me Vezë Të Kalbura
Vezët janë një nga ushqimet që prishen shumë shpejt, veçanërisht kur ekspozohen ndaj temperaturave të larta. Helmimi me vezë të kalbura shoqërohet nga një numër simptomash. Simptoma e parë është tipike për çdo helmim dhe është e përzier dhe e vjella.
Simptomat E Alergjisë Nga çokollata
Cokollata është një përbërës që përdoret për të bërë një numër ëmbëlsirash të njohura, si dhe për disa pjata të këndshme. Për shumicën e njerëzve, çokollata është një tundim i ëmbël, por ka nga ata që vuajnë prej saj ndjeshmëri ose alergji ndaj çokollatës .
