2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Limonët janë ndër frutat më freskues. Pavarësisht se çfarë bëni me ta - limonadë, akullore me limon, Limoncello, ju do të keni një fund të mrekullueshëm të një dite të vështirë. Sidoqoftë, mbetet një nga tundimet më të shijshme me limon Byrek me limon dhe kjo është arsyeja pse më 15 gusht torta festohet nga amerikanët.
Byreku me limon është një ëmbëlsirë që shpërndahet kryesisht në Shtetet e Bashkuara dhe Britaninë e Madhe, por është gjithashtu e disponueshme në shumë ëmbëltore në të gjithë botën. Kontrasti midis brumit krokantik dhe thelbit të shkrirjes e bën atë një kënaqësi të paharrueshme për shqisat. Së bashku me krijimet e kuzhinës të tilla si Apple Pie dhe Pumpkin Pie, Lemon Meringue Pie është ndër ëmbëlsirat më të njohura.
Kremrat, pudingët dhe pitet me aromë limoni janë bërë para Mesjetës, por e vërteta Byrek me limon është një produkt i shekullit të nëntëmbëdhjetë. Nuk është e qartë se kush e bëri ëmbëlsirën për herë të parë, por besohet se ka origjinën në Anglinë Viktoriane.
Sot, byrek me limon është ende një ëmbëlsirë e preferuar e britanikëve. Nëse dëshironi të festoni festën e tij, mos harroni ta përgatisni atë. Këtu është një recetë për këtë tundim të parezistueshëm:
Për kënetat: 300 g miell gruri, 1/2 pako pluhur pjekje, 100 g sheqer kafe, 100 g gjalpë, 3 vezë të vogla, lëvore të 2 limonave, 1 majë kripe
Për kremin: 3 të verdha vezësh, 2 limona, 300 ml ujë, 50 g niseshte, 200 g sheqer kafe, 40 g gjalpë
Për shtresën e beze: 140 g sheqer, 3 të bardha vezësh, 4-5 pika lëng limoni
Metoda e përgatitjes: Shosh miellin dhe pluhurin pjekës në një tas të madh. Shtoni sheqer, kripë, vezë të rrahura dhe produkte të tjera të brumit. Llokoçis derisa të merret një brumë i fortë.
Lëreni të ftohet për gjysmë ore derisa të forcohet më tej. Pastaj hapni një kore jo më të trashë se 5 mm. Përdoret për të mbuluar një formë pie (të lyer me vaj dhe të miellosur). Piqni bukën në një furrë të moderuar derisa të artë.
Gjatë kësaj kohe, përzieni kremin. Për këtë qëllim, përzieni lëngun e limonit, niseshtenë dhe ujin në një tas. Kjo përzierje vendoset në sobë të ziejë. Pas zierjes dhe trashjes, hiqeni nga nxehtësia.
Shtoni produktet e mbetura të kremit në të dhe përzieni fuqishëm. Përzierja që rezulton shpërndahet në tabaka tashmë të përgatitur. Pastaj ëmbëlsira kthehet në furrë. Piqni në 150 gradë për rreth 15 minuta.
Timeshtë koha për shtresën e fundit. Himshtë e rëndësishme për të që vezët të relaksohen mirë në temperaturën e dhomës. Merrni vetëm proteinat prej tyre dhe kuptoni derisa të merrni një krem me gëzof.
Produktet e tjera të meringës shtohen, pas së cilës mirëkuptimi vazhdon. Kur merret një substancë e trashë dhe homogjene, ajo transferohet në një shiringë.
Me pajisjen bëni puthje të vogla në kremin e nxehtë. Kthejeni ëmbëlsirën në furrë edhe për 10 minuta. E përfunduara Byrek me limon pritet kur ftohet mirë.
Recommended:
Në Ditën E Byrekut Me Pjeshkë: Shikoni Si Të Bëni Një Tortë Të Parezistueshme
Byrek me pjeshke është një nga ëmbëlsirat më të shijshme të verës që mund të përgatisni. Kam disa ëmbëlsira që mund të tejkalojnë shijen e kësaj torte të mahnitshme. Byreku me pjeshkë ka një brumë të shijshëm dhe një bërthamë të butë që shkrihet në gojën tuaj.
Ne Festojmë Ditën Ndërkombëtare Të Birrës
Sot ne festojmë Dita Ndërkombëtare e Birrës , e cila është një nga pijet alkoolike më të njohura në të gjithë botën. Birra përveç se është një nga më të pëlqyerat, është edhe një nga pijet më të vjetra. Studimet tregojnë se birra është pija e tretë më e konsumuar në botë pas ujit dhe çajit.
E Dini Pse I Festojmë Ditëlindjet Me Një Tortë?
A keni menduar ndonjëherë se nga vjen një festë ditëlindjeje me tortë dhe qirinj? Kjo pyetje, si shumë të tjera, është mjaft e diskutueshme dhe origjina e saktë e vetë tortës nuk është konfirmuar ende. Besohet se gjithçka filloi në Egjiptin e lashtë, ku egjiptianët adhuruan faraonët e tyre si perëndi dhe besuan se pasi u kurorëzuan, ata filluan një jetë të re hyjnore.
Ne Festojmë Ditën E Kifleve Me Limon
Në 15 dhjetor Timeshtë koha për t'i kushtuar vëmendje të veçantë kifleve - dhe në veçanti për kifle limoni . Aroma e limonit është një aromë e preferuar edhe në botën e ëmbëlsirave Dita e kifleve me limon është justifikimi perfekt për të shijuar një përvojë të ëmbël me këtë agrum të veçantë.
Durian: Një Frut Me Erë Ferri Dhe Shije Hyjnore
Durian shpesh quhet mbreti i frutave. Ka shije jashtëzakonisht të mirë - ka shije si krem karamele veze me vanilje dhe papaja. Shije e jashtëzakonshme, por aroma është një histori tjetër. Frutat e gjelbra Durian kanë erë bari të freskët.
