2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Asgjë nuk krahasohet me shijen dhe aromën e një molle të sapo zgjedhur. Më 21 tetor, Shtetet e Bashkuara festojnë Ditën e Mollës, prandaj le t'i kushtojmë vëmendje kësaj si të kurseni mollë për dimër të freskëta
Fatkeqësisht, lënë në banak ose në tas me fruta, mollët ata do të fillojnë të humbin shijen e tyre të freskët. Lajmi i mirë është që marrja e tyre ruaj si duhet, ju mund t'i shijoni ato për muaj të tërë.
Zgjidhni mollë të përshtatshme për ruajtje - varietetet më të ëmbla janë më të përshtatshmet. Varietetet e mollës së korrur në fund të sezonit priren të ruhen më gjatë.
Mblidhni mollët me kujdes - kur mblidhni mollë, përpunojini me kujdes - si vezët. Ata lëndohen lehtë. Ruani mollët e përsosura për një kohë të gjatë, por përdorni ato të dëmtuara për konsum direkt ose për përgatitjen e llojeve të ndryshme të pjatave.
Magazinimi i mollëve - kuti prej druri janë të përshtatshme. Aty, mollët, të vendosura pranë njëra-tjetrës, mund të "marrin frymë" dhe ajri mund të qarkullojë lirshëm.
Një mënyrë tjetër është të mbështillni secilën mollë në gazetëpër të mos prekur njëri-tjetrin.
Mbajini të freskëta - temperatura ideale e ruajtjes është -1 deri +1 gradë Celsius me një lagështi relative prej 90 deri 95%. Nëse nuk keni shumë mollë, frigoriferi është një mundësi e mirë.
Vendosini në një sirtar në një qese plastike me vrima në të ose mbuloni mollët me një peshqir letre të lagur. Mos i ruani perimet e tjera në të njëjtën sirtar me mollët, sepse mollët lëshojnë gaz etileni, i cili mund të përshpejtojë pjekjen (mbingarkesën) e produkteve fqinje.
Nëse keni sasi më të mëdha, kërkoni një vend të freskët dhe të errët që është relativisht i lagësht, siç është bodrumi ose garazhi. Bestshtë mirë që temperatura të mbahet afër 0! Mbështilleni çdo mollë - mundësisht me kërcell, në një copë letër shtypi ose letër kraft. Gazeta mban mollët të ndara. Vendosni mollët e mbështjella në një kuti ose shportë, krah për krah.
Kontrolloni mollët në mënyrë periodike dhe hiqni të gjitha ato që janë prishur. Përdorni së pari të mëdhenjtë sepse ato priren të bëhen të butë para atyre të vegjëlve. Mollët vazhdojnë të piqen, prandaj ndajini varietete të ndryshme (secila varietet piqet në një kohë të ndryshme).
Recommended:
Dietë Speciale Me Mollë - 3 Mollë Në Ditë
Fondacioni Amerikan për Humbje të Përhershme të Dhjamit ka zbuluar se kur disa nga klientët e saj hanë një mollë para çdo vakti pa ndryshuar asgjë tjetër në dietën e tyre, ajo është në gjendje të ndalojë marrjen e kilogramëve të tepërt. Filluan eksperimente dhe eksperimente të shumta me këtë qasje.
Si Të Ruani Mollë Dhe Dardha Të Freskëta Në Dimër
Shpresojmë që këtë vit të keni arritur të grumbulloni mirë korrja e mollëve dhe dardhave të rritura në shtëpi . Tani ju duhet të ruani frutat siç duhet në mënyrë që e gjithë puna juaj të mos shkojë dëm dhe në fund të duhet të hidhni frutat.
Pse Ftua Quhet Mollë Bakri? Arsyet Për Ta Ngrënë Shpesh Këtë Dimër
Pema e ftua është një pemë frutore e njohur për njerëzit nga 4 mijëvjeçarë më parë. Emri i saj botanik - Cydonia oblonga, ftua marrë nga qyteti kretan i Kidonia, i cili tani quhet Chania. Ky frut i vjeshtës njihet edhe si mollë mjaltë e cila vjen nga emri grek melimeon sepse ishte futur në mjaltë për të bërë reçel.
Si Të Kurseni Boronicë Për Dimër
Aronia është një kaçubë e vogël frutash, e cila njihet për rendimentet e larta të frutave dhe përfitimet e shumta shëndetësore. Frutat e arnave kanë një shije të veçantë, prandaj nuk është shumë e këndshme t'i hani të freskëta. Prandaj, përdorimi i konsumit të tyre të drejtpërdrejtë nuk është shumë i zakonshëm.
Si Të Kurseni Karrota Në Dimër?
Karrotat janë një nga kulturat rrënjore më të njohura në botë. Ato janë të pasura me vitamina dhe minerale, janë të mira për shëndetin dhe kanë një shije të këndshme. Sallata, supa, supe, salca, sanduiçe, madje dhe ëmbëlsira bëhen nga kjo perime.