2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Arrat e shqemave, të njohura edhe si kikirikë indiane, njihen si një nga suplementet më të shëndetshme për pothuajse çdo dietë.
Një studim nga shkencëtarët e Harvardit tregoi se konsumimi i 60 gram shqeme në javë është i mirë për sistemin kardiovaskular.
Këto arra përmirësojnë funksionin e enëve të gjakut dhe ulin nivelet e kolesterolit "të keq".
30 gram shqeme përmbajnë 160 kalori, që vijnë kryesisht nga yndyrna të dobishme të pangopura.
Këto arra përmbajnë gjithashtu mjaltë - një element me përfitim të jashtëzakonshëm për funksionin e sistemit nervor, pasi 30 gram shqeme përmbajnë rreth 70% të Indikative Daily Intake (RDA) për mjaltë, si për gratë ashtu edhe për burrat.
Arrat e shqemave gjithashtu përmbajnë magnez, i cili ofron 25% ODP për gratë dhe 20% për burrat. Magnezi mbështet funksionin e muskujve dhe përmirëson ekuilibrin e energjisë së trupit.
Sasi të pakënaqshme të magnezit mund të çojnë në presion të lartë të gjakut, spazma të muskujve dhe sulme të migrenës.
Shqemat e papërpunuara përmbajnë më shumë hekur sesa shqemat e pjekura. Hekuri ndihmon në parandalimin e dobësisë së muskujve, lodhjes së përgjithshme dhe qarkullimit dhe vitalitetit të mirë të gjakut.
30 gram shqeme të papërpunuara përmbajnë 1.9 miligram hekur, i cili siguron 11% të ODP për gratë dhe 24% për burrat.
Gjatë trajtimit të nxehtësisë, sasia e hekurit zvogëlohet në 1.2-1.3 miligramë në 30 gram arra të pjekura.
Seleni është një tjetër mineral që është më i përqendruar në arra të papërpunuara. 30 gramë të këtij shqeme përmbajnë 5.6 mikrogramë selen, i cili jep 10% të ODP për të dy gjinitë.
Arrat e pjekura janë dukshëm më të varfëra në këtë mineral, dhe në të njëjtën sasi, ato përmbajnë vetëm 3.3 mikrogramë selen.
Seleni është një antioksidant i fuqishëm që ruan gjendjen optimale të ADN-së dhe membranave qelizore, duke i mbrojtur ato nga dëmtimi.
Mungesa e selenit në trup shoqërohet me shfaqjen e një numri kanceresh.
Arrat e shqemave mund të konsumohen si një meze të lehtë ndërmjet vakteve kryesore ose të shtohen në sallata, supa dhe pure të ndryshme.
Arrat e shqemave mund t’i ruani në frigorifer, ku do të zgjasin rreth gjashtë muaj, ose në ngrirje, ku do të qëndrojnë për rreth një vit.
Recommended:
Luleshtrydhe - Të Mira Për Trurin Dhe Zemrën
Luleshtrydhet e freskëta janë një nga frutat më të njohura, freskuese dhe të shëndetshme në planet, por ato gjithashtu janë vërtet të mira për shëndetin. Dhe data 27 Shkurt është jashtëzakonisht e përshtatshme për të folur përfitimet e luleshtrydheve sepse festohet sot Dita Botërore e Luleshtrydhes .
Pjeshkat - Të Mira Për Zemrën Dhe Stomakun
Pjeshkat janë një nga frutat më të dobishëm, duke ndihmuar në përmirësimin e funksionimit të zemrës dhe stomakut. Frutat me lëng tolerohen jashtëzakonisht mirë nga trakti gastrointestinal. Ato lehtësojnë tretjen, sepse për shkak të përbërjes së tyre kimike, sekretohet një sasi më e madhe e lëngut gastrik.
Arrat Janë Të Mira Kundër Diabetit
Një dietë që përfshin më shumë arra ndihmon pacientët me diabet të tipit 2 dhe ndihmon në luftimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Ky përfundim u arrit nga studiuesit nga Universiteti Yale në Shtetet e Bashkuara. Rezultatet e studimit të tyre, i cili provon përfitimet e ngrënies së arrave në zemër, u botuan në revistën Diabetes Care.
Pse Kërpudhat Janë Të Mira Për Zemrën
Kërpudhat janë një nga ushqimet më unike natyrore. Këto janë kërpudha të ngrënshme, sepse të gjithë e dinë dëmin e shkaktuar nga homologët e tyre helmues. Kërpudhat, tartufët dhe kërpudhat e tjera të konsumuara gjerësisht sot ishin të njohura mirë në lashtësi, siç dëshmohet nga shkencëtari i lashtë grek Theophrastus, i cili u kushtoi punimet e tyre atyre.
Jetojat E Derrit Janë Të Mira Për Zemrën
Shkencëtarët britanikë kanë bërë një listë të produkteve më të dobishme të pasura me antioksidantë dhe lëndë ushqyese. Sipas ekspertëve, ne duhet t'i sigurojmë këto produkte në trupin tonë të paktën një herë në javë. Kjo listë përfshin gjithashtu produkte që deri vonë konsideroheshin jo shumë të dobishme, e lëre më të shëndetshme.
